Cikkek - We love Budapest

A Cortez nem akar melldöngetően mexikóiskodni, egyszerűen piszkosul jó közép-amerikai ételeket kínál, modern texasi elemekkel fűszerezve.

Bezárt a Terra, Gianniék budai étterme

Tegnap robbant a hír, hogy Gianni Annoni résztulajdonos és Haraszti Zsolt executive chef tavaly nyílt étterme, a Terra az első születésnapját sem élte meg.

Budapest legjobb teraszai fülledt nyári napokra – Heti képgaléria (14. rész)

Retró vagy elegáns, napsütötte vízpart vagy rejtett belső udvar, laza sörök vagy izgalmas koktélok – a teraszok a budapesti nyár alapvető kellékei, és mindenki találhat köztük kedvére valót.

Friss arancini és fritta már a fővárosban is! – Fermento néven szuper nápolyipizzázó nyílt a Csalogány26 étterem helyén

Az idén végleg bezárt Csalogány26 helyén néhány hete nyílt pizzázó nem is lehetne eredetibb, hiszen a nemzetközileg elismert nápolyipizza-készítő, Ciro Velluso is beállt a kemence mellé.

Végre újra Gourmet Fesztivál – Örömmel és örökséggel teli a Millenáris egész hétvégén

Gyorsan végigsöpörtünk a Gourmet-n, mutatjuk is a kedvenceinket, a teljesség igénye nélkül.

Megnyílt a Kismező a Nagymező utcában – Mediterrán ízek és canotto pizza az egykori Pesti Disznóban

A napokban debütált étterem a Broadway vibráló hangulatát eleveníti fel, miközben megosztásra tervezett „small plate” fogásokkal, canotto pizzákkal, valamint széles borsorral várja a vendégeket.

Ahol az ízek és a közösség összeér – Megnéztük a Scruton V.P.-t, és a belváros nappalijába csöppentünk

A Scruton V.P. közösségi tér a Veres Pálné és az Irányi utca sarkán található, ahová nemcsak egy kávéra vagy egy ebédre ugorhatunk be, hanem a nap bármely időszakában otthon érezhetjük magunkat.

„A sörözés mindig a fogyasztóról szól!” – A KRAFT Sörfesztivál egyik szervezőjével, Sefcsik Mártonnal beszélgettünk

30 hazai és külföldi sörfőzdével, illetve a legfontosabb hazai sörszaküzletek különlegességeivel csütörtöktől vasárnapig ismét KRAFT Sörfesztivál a Dürer Kertben, ahova a belépés ingyenes.

A tökéletes tavaszi hétvégi reggel a piacon kezdődik – Heti képgaléria (13. rész)

Amerre nézünk, sürgés-forgást, mosolygó árusokat látunk. A standokon zamatos gyümölcsök, lekvárok és kézműves áruk sorakoznak, a levegőben frissen sült kenyerek és olvadozó sajt illata száll.

Kijevi, borscs, Sztroganov – Új helyszínen tért vissza a MoszkvaTéЯ!

A volt Szovjetunió – orosz, grúz, ukrán vagy üzbég – gasztronómiai kínálatán átívelő ikonikus fogásokat most az egykori kapucinus kolostor Fő utca felé eső frontján tárják elénk Nyíri Szásáék.

Tavaszi újdonságok a Caphe by Hai Namban – Még jobb brunchfogásokat kóstolhatunk kedvenc vietnami kávézónkban

Május 23-án debütál kedvenc vietnami kávézónk új menüje, de mi már kipróbáltuk a különleges fogásokat.

Visszakacsintanak a békebeli bohémek – Megnyílt a Matild Palace legújabb gyöngyszeme, a Matild Café & Cabaret

A The Duchess koktélbár és a Spago étterem után újabb élmény várja a budapestieket a Matild Palotában. A héten megnyílt a Matild Café & Cabaret, amivel a klasszikus kávéházak világa tér vissza.

Friss halat Óbudára is! – Megnyílik a legújabb Fishmonger a Gobuda Mallban

Észak-Buda hallal, tenger gyümölcseivel – és igazán kiemelkedő minőségű vendéglátóegységekkel – viszonylag kevéssé lefedett részén az igényes vásárlók végre találhatnak egy biztos pontot.

Távol-keleti utazás akár minden este – Megnyílt a belvárosban az ázsiai ihletésű, fúziós Badhanna

A thai, a japán, az indonéz, a dél-koreai vagy a kínai konyha? Szerencsére már nem kell választanunk közülük, hiszen a most nyílt Badhanna fúziós ázsiai konyhája remekül megragadja ezt a komplexitást.

Gasztró

Folytatódik a hawaii–magyar superfoodtörténet – Pokito néven nyílt új pokébár a Nádor utcában

Erdem Bala isztambuli török fiatalember még Spanyolországban szeretett bele az egészséges és friss alapanyagokon nyugvó hawaii őrületbe, a poké bowlok nyers halas, változatos világába.

Gasztró

Bohém Lizsé-hangulat és családi paradicsom az árnyas gesztenyefák alatt – A Gundel Kertben kalandoztunk

Májusban végre szélesre tárta kapuit a Gundel Kert, ahová gyerekkel, kutyával, nagy csinnadrattával érkeztünk, és ha lehetett volna, egész nap maradtunk volna.

Gasztró

Közel-keleti street food a Kertész utcában – Megnyílt a Baba Ganoush

Néhány hónapja Erzsébetváros street food kínálata egy marokkói ihletésű hellyel gazdagodott: shawarma, borjúarayes, marokkói báránykolbász ropogós burgonyával és persze a névadó baba ganoush.

Gasztró

Újdonságokkal köszönti a tavaszt az à table! – Most különleges desszertek és szendvicsek várnak

Az à table! több mint tízéves története alatt mindig képes volt a megújulásra. Idén tavasszal is különlegességekkel kedveskednek nekünk, desszertjeiket és szendvicseiket kipróbálhatjuk a boltjaikban.

Gasztró

„Ahol füst a lelke mindennek!” – Hétvégén megnyílt az UMO Garden a budai Vár tövében

A főváros egyik legmenőbb és leghangulatosabb belső kertjében nyitották meg hétvégén az UMO Gardent, ahol a változatos nemzetközi ízeket a füst köti össze.

Gasztró shopping

Piacozni menő! – Hűvösvölgy határában megnyílt a hazai kistermelői Üvegház Piac

A piacozás mint életforma és annak kultúrája is újra kiépülőben van, aminek részeként a Föld fenntarthatósága és a saját egészségünk mellett a hazai kistermelők további fejlődését is segíthetjük.

Gasztró

Figi és Lipike tudja igazán, mi a jó – Delibisztró nyílt Angyalföldön

Egy újabb gyöngyszemre bukkantunk az egyre szebbé váló angyalföldi Klapka utca elegánsan modern, madárcsicsergős környezetében.

Gasztró

A szír igazgyöngy Cannes-ba megy – Az Andrássy úti Ghraoui Csokoládéház a filmfesztivál hivatalos ajándékozója

Édesség

desszert

bonbon

cannes-i filmfesztivál

A 75. cannes-i filmfesztiválnak a nevezett filmek mellett más magyar vonatkozása is lesz, ugyanis a 2017 óta itt működő Ghraoui Csokoládéház lesz az esemény hivatalos ajándékozó partnere.

Gasztró

A hazai gasztronómia krémjének ízemlékei jelennek meg az idei Gourmet Fesztiválon

Idén végre újra lesz Gourmet Fesztivál. Rendhagyóan péntektől vasárnapig tart majd, a helyszín azonban most is a Millenáris. Ott találkozunk, igyekszünk minél hamarabb beszámolni a legjobb fogásokról!

Gasztró

Töltött hot dog, rántott uborka és Jack Sparrow kapitány – Megnyílt a SliceDog Józsefvárosban

Könyves Dávid maga mellé vette Jack Sparrow kapitányt, a kis félszemű mentett kutyát, és nekiálltak saját fejlesztésű slice dogokat árulni Józsefváros peremén.

Gasztró

Turistáknak is, magyaroknak meg pláne – A Kazimírban jártunk, jó pacalt találtunk

Nagyjából 10 éve nyitott meg a főváros egészen elképesztően multikulturális főutcájában, a Kazinczy utcában a Kazimír, ami már hosszú ideje biztos pont az igazi magyar bisztrókonyha rajongói számára.

2022. május 30., hétfő

2022. május 28., szombat

2022. május 26., csütörtök

2022. május 25., szerda

2022. május 24., kedd

2022. május 23., hétfő

2022. május 20., péntek

2022. május 19., csütörtök

2022. május 18., szerda

2022. május 17., kedd

2022. május 16., hétfő

2022. május 13., péntek

2022. május 12., csütörtök

2022. május 11., szerda

2022. május 10., kedd