2019. november 22., péntek
Gasztró
Elképesztő felhozatal várja a teázás szerelmeseit a belváros teaüzletében: Bonthé
Az Uránia mozi és a Szent Rókus Kórház közti rövid szakaszon, a Rákóczi úton idén tavasszal nyílt teaüzlet tényleg minden igényt kielégít, ha teázhatnékunk támad. Meglátogattuk, és teát is kóstoltunk.
Gasztró
A város legcsípősebb levese és nyárson sült pacal – észak-nyugat kínai specialitások a Tongue Tipben
A Ma La Tang nevű, észak-nyugat kínai levestől minden bizonnyal még a holtak is felébrednének. Aki szereti a kínai konyhát, szívesen kísérletezik szokatlan fogásokkal, és bírja a csípőset, annak a Tongue Tip az év egyik legnagyobb felfedezése lesz!
2019. november 21., csütörtök
Gasztró
Széll Tamás és Szulló Szabina még mindig nem tudnak hibázni – megnéztük a Budára költözött Stand25 Bisztrót
Egy ideje már tudjuk, hogy Széll Tamás és Szulló Szabina otthagyják a Hold utcai piacot, és Budára, az egykori Fáma helyére költöznek a Stand 25-tel. A héten nyitottak, mi pedig megnéztük, hogy boldogulnak egy jóval nagyobb helyen, nagyobb étlappal.
2019. november 20., szerda
Gasztró
Természet inspirálta téli fogások varázslatos koktélpárosítással – hangolódj az ünnepekre a La Perle Noire-ban
A La Perle Noire alkotói már gőzerővel tervezgetik a téli étlapot és az itallapot, mi pedig bepillantottunk a kulisszák mögé, ahol megtudtuk, milyen különleges finomságoké lesz a főszerep karácsony és szilveszter este.
2019. november 19., kedd
Gasztró
Ebéd Budapest legszebb „sétányán” – ilyen a Párisi Passage Café & Brasserie
Szarvasgomba, méz, amit a Buckingham-palotában is ismernek, 15. századi toszkán töltött tészta, magyar termelői különlegességek, Róth Miksa metszetek, Zsolnay kerámiák Budapest egykor legdrágábbnak számító ingatlanában – vagyis ebéd a Párisi Passage Café & Brasserie-ben.
2019. november 18., hétfő
Gasztró
Mesés keleti fűszerek, gőzölgő curryk, hűsítő mangó lassik – megfizethető indiai luxus a Rajkot Palace-ban
Százéves kristálycsillár egy maharadzsa palotájából, elefántcsont berakásos asztalok, sistergő tandoori ételek, tüzes curryk és pergő rizses fogások a Rajkot Palace-ban, ahol még Will Smith is jóllakott!
2019. november 14., csütörtök
Gasztró
A Night Marketről a Blahára – hagyományos, mégis újító kínai street food a Happy Pandában
A palacsintába töltött rántott hús nem a magyar vasárnapi menü nagyon durva félreértelmezése, hanem egy autentikus észak-kínai street food, amit a Blaha Lujza tér mellett, a Happy Pandában kóstolhattok meg – többek között!
Gasztró
Lefkovics Györggyel és Sztanó Tamással a 10 éves TG Italiano szülinapja alkalmából beszélgettünk
Lefkovics György és Sztanó Tamás még sosem adtak együtt interjút, most mégis összeültünk, hogy egyik „szerelemgyerekük” a TG Italiano 10. születésnapja kapcsán meséljenek kicsit az étterem múltjáról és jelenéről.
2019. november 8., péntek
Gasztró
Egy eldugott terülj, terülj asztalkám és Beni, a kenguru – ilyen az Etalon étterem a budai zöldben
Magyaros és fúziós ízek, nagy adagok, gyerekbarát programok egy eldugott étteremben a budai zöldben, 3 hektáros parkkal – az Etalon étteremben jártuk!
2019. november 7., csütörtök
Gasztró
A hely, ahol minden a libamáj körül forog: a Tigris étteremben egész évben Márton-nap van
A XIX. századi szállodálról elnevezett Tigrisben sincs libamájból a kerítés, de az év 365 napján várnak minket remek libamájas fogásokkal az előételtől egészen a desszertig!
2019. november 6., szerda
Gasztró
Pest egyik legnépszerűbb étterme már a Duna jobb partján is elérhető – megnyitott a KIOSK Buda
Újító, magyaros fogások, komoly steakek a megszokott színvonalon, egy világbajnok túrógombóccal megfejelve – a pesti KIOSK remekeivel és új fogásokkal vár minket a KIOSK Buda a Clark Hotelben.
Gasztró
Már Budán is ehetjük Szabi, a pék mesés fánkjait – megnyílt a második Bomboloni
A különleges krémekkel borított fánkok a Pozsonyi út után már a Fény utcában is kaphatóak.
2019. október 31., csütörtök
Gasztró
Művészek és melósok mekkája Kaszásdűlőnél – Évi néni Lacikonyhájában megtaláltuk a város legjobb rántott csirkecombját
A Róma ételbár bezárt, a Pajtást is megszüntették...de nincs veszve minden, mert Évi néni még mindig tartja a frontot. A Reményi Ede utcai Lacikonyha 1972 óta várja a vendégeit – Évi néni rántott és sült húsai pedig a gyári munkástól kezdve a művészeken át mindenki kedvencei.
2019. október 30., szerda
Gasztró
Új nápolyi pizzázó az egykori Wichmann kocsma helyén – megnéztük a Moto Pizzát
Jó hírünk van a nápolyi pizza rajongóinak: az egykori legendás Wichmann helyén nyitott új helyet a Pizza Manufaktúrások csapata. Letisztult belső, egytonnás kemence, minőségi alapanyagok és szerethető alappizzák a Kazinczy-Király utca sarkán!
Gasztró
Márton-napi libaságok díjnyertes borokkal a novemberi ború ellen
Bock József díjnyertes magyar borász este héttől várja a vendégeket a különleges borok és az ünnepi büfélakoma társaságában.
2019. október 24., csütörtök
Gasztró
Gyerekkori ízek Szatmárból, fine diningba csomagolva - megnyitott a Salt
Az olasz és a francia konyha hemzseg a regionális konyhára épülő éttermekben, nálunk eddig valahogy ritkán sikerült egy egész étlapot építeni egy adott régióra. Főleg Budapesten, és főleg fine dining kategóriában. Ebből a szempontból is hiánypótló az októberben a Hotel Rum-ban megnyílt Salt.
2019. október 21., hétfő
Gasztró
Argentin gasztrosziget a belváros szívében – Empanada Story
Egy harmincnapos szeptemberi tesztüzemmódot követően októberben teljes vértezetben megnyitotta kapuit az új budapesti street food hely, az Empanada Story, ahol az argentin konyha izgalmaiból kapunk rendkívül finom ízelítőt, ráadásul rendkívül kedvező árakon.
2019. október 16., szerda
Gasztró
Élő történelem és kulináris élmények a Duna parton – Bárkert Bistro
Mesés, történelmi helyszín, Dunára néző panoráma és felejthetetlen kulináris élmény.
Gasztró
Új éttermet nyitott az Oriental Soup House, ezúttal a belváros szívében
A XIII. kerület népszerű vietnami étterme a Szervita téren nyitotta meg új egységét az ázsiai konyha kedvelőinek legnagyobb örömére. Továbbra is pénztárcabarát árakon, szuper minőségben ehetünk náluk az új helyükön is, ki is próbáltuk!
2019. október 15., kedd
Gasztró
Duna-parti korzózás kicsit másképp – ünnepelj a legelőkelőbb pezsgőket kortyolgatva
A Champagne Világnapján a gyöngyöző italok szerelmesei egyedi élményséta keretében ismerhetik meg a legkedveltebb Champagne-házak top italait.
Gasztró
Palágyi Eszter séf a Costes után a 2020-ban nyíló Matild-palotában folytatja pályáját
Palágyi Eszter, az ország egyik legnevesebb séfje a Michelin-csillagos Costes után a 2020-ban nyíló Matild-palota könyhafőnökeként folytatja pályáját.
2019. október 14., hétfő
Gasztró
Ilyen volt a Városligetben a 7. Kürtőskalács Fesztivál – fotógaléria
7. alkalommal rendezték meg az édesszájúak egyik kedvenc eseményét, a Kürtőskalács Fesztivált. Sok-sok képet készítettünk, mutatjuk is.
2019. október 10., csütörtök
Gasztró
„Az új konyhával a határ a csillagos ég” – megújult a város újhullámos reggelizője, a Szimply
A városban talán ők készítettek először újhullámos reggelit, szemet gyönyörködtető a tálalásuk, most még a vendégteret is megduplázták, és a konyhát is teljesen újratervezték.
2019. október 9., szerda
Gasztró
Budapesti fagyizó képviselte hazánkat a 8. milánói The Chocolate Show-n
A hétvégén a pozsonyi úti Cioccolatte fagylaltozóban ti is megkóstolhatjátok azt a fagyikülönlegességet, amivel a cukrászda – hazánkban egyedüliként – részt vett a hétvégén nyolcadszor megrendezett milánói The Chocolate Show-n.