Cikkek - We love Budapest

Gasztró

Mangalica, eper és külföldi sztárséfek – ilyen lesz idén a Gourmet Fesztivál

A hazai gasztronómia legmenőbb fesztiváljának tartott esemény idén az ország mellett a régió legjobb éttermeiből is bemutat néhányat.

2017. április 20., csütörtök

Gasztró

Új séf a Spíler háza táján – megkóstoltuk Meghraj Chavan fogásait

Egyelőre a Spíler Shanghai, majd tavasz folyamán a nagy testvér is kis ráncfelvarráson esik át. Beszélgettünk az új séffel és kipróbáltuk, mit tud most a konyha.

Gasztró

BBQ már a budai oldalon is – Hunyadi Gasztroműhely

A Hunyadi Lakásbisztró és Kézműves Söröző nagy testvére is megszületett: a Gasztroműhelyben jártunk.

2017. április 19., szerda

Gasztró

Autentikus thai étterem a belváros közepén – Thai Spicy Nine

A Thai Spicy Nine Budapest legújabb thai étterme, ahol Thaiföld utcáin kínált tipikus ételeket helyeztek éttermi környezetbe és ahol a levest csak egy személy készítheti.

2017. április 18., kedd

Gasztró

Hangulatos terasszal és kiállítótérrel erősít az Élesztőház

A Tűzoltó utca 22-es száma ismét hallat magáról: kiállítótérrel és hangulatos terasszal várják a jó időt.

Gasztró

Van valami új kolbászfronton – a Vágódeszkában jártunk

A Bajcsy-Zsilinszky úton, a Toldi szomszédságában mindössze három hete megnyitott Vágódeszka képes volt újat mutatni kolbász-ügyben.

2017. április 13., csütörtök

Gasztró

25 éves lett a Gusto, a Frankel Leo utca legendája

Ellátogattunk az idén 25. születésnapját ünneplő kávézóba, ami mai napig kultikus budai találkozóhely.

2017. április 12., szerda

Gasztró

Kényelmes vasárnapok — brunch-ok a Corinthia Hotelben

Minden vasárnap más témában készül elegáns brunch-csal a Corinthia Budapest, ahol sonkáktól kezdve lazacon át steakig széles a választék. Legközelebb húsvétkor jöhetünk.

2017. április 11., kedd

Gasztró

Good Morning Vietnam, jó reggelt friss és ropogós ázsiai ízek!

Meglepetésszereplőre leltünk a Nagysándor József utcában. A Good Morning Vietnam büfé törzshelygyanússá válhat.

2017. április 7., péntek

Gasztró

Bélszínroló, velős csont ököruszállyal és a város legizgalmasabb salátái a Bestiában

Kis tavaszi ráncfelvarrást kapott a Szent István tér Bestiája, mi pedig megnéztük, mit tud az újrahúzott étlap.

Gasztró

Termelői piac az erdő közepén – a budakeszi Erdei Piacon jártunk

Egy különleges hangulatú piacra bukkantunk Budakeszi határától három kilométerre.

2017. április 6., csütörtök

Gasztró

Franchise-hálózattá alakul a Zing, és burgereivel beveszi a környező országokat is

A hosszú távú cél az, hogy egy közép-európai márkát hozzanak létre, és célba vegyék a környező országokat is.

2017. április 5., szerda

Gasztró

Műfű, hinta, újhullámos kávé – megnyílt a Flat White

A hely neve már árulkodó a specialty kávéban jártasoknak, de a Szépvölgyi úton nemrég megnyílt reggelizőben nem csak a kávé újhullámos. Kipróbáltuk.

2017. április 4., kedd

Gasztró

Megnyitott Újlipótváros legújabb péksége, a Három Tarka Macska

Aranyos névvel, finom kenyerekkel, jól összeállított reggelikkel nyitott meg a Pozsonyi út legújabb szereplője, a Három Tarka Macska.

2017. április 3., hétfő

Gasztró

A Váci utca is tartogathat meglepetéseket – a Vendettában ebédeltünk

Ízletes olaszra találni mindig jó, hiszen hiába a rengeteg trattoria és bisztró, pizzából és pastából sosem elég.

2017. március 31., péntek

Gasztró

Van olyan, hogy diétás pizza és süti – Low Carb Company

Hiánypótló hely nyílt Budapesten, rögtön két egységgel. A Low Carb Company alacsony szénhidráttartalmú ételekre szakosodott: náluk nyugodtan sütizhetünk és pizzázhatunk.

2017. március 30., csütörtök

Gasztró

A specialty kávézók fontos szereplője, a Madal új egységet nyitott a Parlamentnél

A harmadik Madal Cafe Budapest legnagyobb specialty kávézójaként várja a világos pörkölésű italok kedvelőit.

2017. március 29., szerda

Gasztró

Büntetlen élvezet – mindenmentes sütik a VIK-ből

Mindenmentes, mégis csupa jóság található benne. A VïK Mechwart ligeti csomóponttól fél perces sétára található, Keleti Károly utcai kis üzletében jártunk.

2017. március 23., csütörtök

Gasztró

Csípős mexikóiak helyett hamburgerek – Chili Bár

Téved, aki a Chili Bár neve alapján könnyfakasztóan csípős vagy kizárólag mexikói ételekre számít.

2017. március 22., szerda

Gasztró

Vitamin és egészség elvitelre – Salad Box már a belvárosban is

A nemzetközi üzletláncnak eddig is léteztek egységei Budapesten, a Nyugati téri étteremmel viszont bekerültek a város vérkeringésébe. Kipróbáltuk.

Gasztró

Wang mester a piacon is házias konyhát visz

Wang mester Kőbányai úti éttermében jártunk, ahol leginkább a szecsuáni ízekre fókuszálnak.

2017. március 17., péntek

Gasztró

Hétfőn jön a Macaron Nap – ingyen és fél áron is ehetünk majd a francia desszertből

Az idei Macaron Napon az eddigi hagyománnyal ellentétben a desszertszalonokat, cukrászdákat látogathatjuk meg az apró édességért.

Gasztró

Újabb irodalmi bázissal gazdagodik Budapest – megnyitott a Magvető Café

A Magvető Kiadó Nyáry Krisztián menedzselésével megnyitott kávézója is csatlakozott a március 21-ei „Fizess Verssel” kampányhoz, amikor is idézetért cserébe kávé jár.

2017. március 10., péntek

Gasztró

Pizza, panel, dizájn, költők – menő enteriőrt kapott a Don Pepe külvárosi pizzériája

Belvárosi gasztrós körökben jól ismert belsőépítész segítségével varázsolta újjá régi Őrmezei egységét a Don Pepe.

2017. március 9., csütörtök

Gasztró

Megnyitott a Pata Negra új egysége – El Asador

Új egységgel bővült a Pata Negra: a tapas bárok után most egy elegánsan laza éttermet nyitott a csapat, ahol minden a faszenes sütő és az alapanyagok körül forog.