Az elmúlt években rengeteget fejlesztettek a BelFritnél, prémiumburgerekkel, salikkal és bokszokkal látják el a városlakókat. Most pedig Óbudára is megérkeztek.
Teljesen új termékkörrel nyitott újra Szabadfi Szabi Pozsonyi úti üzlete, a Bomboloni. Teljes kiőrlésű, cukormentes, édes és sós pékáruval, kenyerekkel várnak bennünket.
Benkovich Ádám és Kiss Dániel az itthon is egyre nagyobb népszerűségnek örvendő specialtykávézás még kissé zárt körű hangulatát alakította a családcentrikus közönség ízléséhez és igényeihez.
A mindennapok street food kínálata is egyre magasabb minőségre és változatosságra törekszik, miközben kedves kiszolgálással és finom ételeivel egyre csak növeli törzsközönségét. A Laffa pont ilyen.
Az ONO Poké Bowlban a szuperegészséges tálak mellett forró levesek, hawaii curryk és pokérollok is kerültek a megújult étlapra. Az ONO Jurányiban pedig már reggelizhetünk is.
Buda egyik legforgalmasabb közlekedési csomópontja gasztronómiai központ is, hiszen a környék kínálata gyakorlatilag minden igényt kielégít, a street foodtól a fine diningig.
Az ukrajnai Lvivből indult hódító útjára a Piana Vyshnia, a tradicionális meggylikőr, ami Ukrajna, Lengyelország, Moldova és Románia után Erzsébetvárosba is megérkezett.
Kreisz Ági és Kreisz Marcell a VI. kerület turistáktól nyüzsgő részén hozták létre a csomagmegőrzésen alapuló szolgáltatásukat, a Lion’s Lockert, ami mára a főváros egyik legjobb reggelizője lett.
A fine dining éttermeiről ismert, két Michelin-csillagos helyet is magáénak tudó Costes-csoport meglazítja a nyakkendőt, és fesztelenebb környezetben mutatja meg a magas minőségű gasztronómiát.
Október 22. után téli álomra szenderül a Fehér Nyúl Ürege, azonban az utolsó hétvégén még ellátogathatunk a teraszra, ahol kipróbálhatjuk a kültéri játékokat, grillezhetünk és söröket kóstolhatunk.
Válság és személyzeti nehézségek ide, megugró rezsiköltségek oda, szerencsére nemcsak bezárásokról kell beszámolnunk, hanem számos új vendéglátóegység megnyitásának is örülhetünk.
A Greenhabitban ízgazdag, színes és vitamindús formában jelenik meg a szokásos hús + köret + saláta hármas, és pizzára is van egy szuper mentes alternatíva.
A specialty kávék világában komoly tapasztalatot szerzett Bence remek ízléssel alakította ki a kínálatot, amit fantasztikus házi szendvicsek egészítenek ki.
A hideg délutánok tökéletesek arra, hogy bekuckózzunk barátainkkal vagy a randipartnerünkkel egy zegzugos teaházba, és órákon át kortyolgassuk a gőzölgő italokat.
A tel-avivi ízekbe beleszeretve a Kiss testvérpár Győr után most Erzsébetvárosban nyitotta meg Csicseri névre keresztelt, közel-keleti és európai hatásokon alapuló „egészségéttermét”.
A NOAH igazi többfunkciós törzshellyé válhat, ahol a reggelitől a pezsgős-champagne-os brunchon és ebéden át az esti bar foodos gintonikozásig bármi beleférhet.
Az országhatáron túlra hívjuk minden gasztronómiáért rajongó olvasónkat a hétvégére. Október 7. és 9. között Erdélyben, a Gyimesi Skanzenben vár az „Erdély Ízei Gasztrofesztivál”.