Cikkek - We love Budapest

Gasztró

Gasztró

Így kerül a Diótörő az InterContinental Budapest Corso éttermébe

Az InterContinental® Budapestben lévő Corso étterem diótörő-tematikával készült az ünnepekre, amit mi is megnéztünk. Mindeközben az is kiderült, hogy nem csak ilyenkor érdemes eljönni ide vacsorázni.

2017. december 19., kedd

Gasztró

Innen rendelj bejglit az ünnepekre – a hagyományostól a mentesig

Megmutatjuk, honnan érdemes bejglit rendelni, akár speciális igények esetén is.

2017. december 18., hétfő

Gasztró

Új helyszín, régi mentalitás – megnyílt a Halkakas a Dohány utcában

Novemberben bezárt a Veres Pálné utca Halkakasa, hogy aztán másfél hónappal később egy új, tágasabb helyen nyithasson újra. Megnéztük, milyen lett az erzsébetvárosi változat.

Gasztró

Komplett karácsony néhány fánkban – ünnepi boxokkal készül a The Donut Library

A The Donut Library karácsonyi fánkjai nem csak az Instagramon, de az ünnepi asztalon is jól mutatnak: kétféle dobozban rendelhetünk a kreatív édességekből.

2017. december 15., péntek

Gasztró

A Digó végre fix helyen süti a nápolyi pizzákat

Megtudtuk, hogy merre sütik mostantól a Digók eredeti nápolyi típusú pizzáikat.

2017. december 12., kedd

Gasztró

Megnyitott Jamie Oliver első pizzériája Budapesten, a Gozsdu udvarban

Az angol sztárséf a világon elsőként Budapesten nyitotta meg leendő pizzérialáncának első éttermét, a Jamie's Pizzeria Gozsdut.

Gasztró

Az Édesmindegy gőzgombóca az osztrák hütték desszertjét is túlszárnyalja

Édesszájúak, sőt kevésbé desszertfanatikusok is rajonganak a mákkal, vaníliasodóval kínált gőzgombócért. Találtunk belőle egy kiválót a városban.

2017. december 6., szerda

Gasztró

Megtaláltuk a város egyik legjobb grillcsirkését – Le Poulet

A Jászai Mari tértől alig pár percre található Le Poulet francia repect alapján, de hazai szárnyasokból készít olyan fogásokat, amelyek után még Krúdy Gyula is megnyalná mind a tíz ujját. De már csak a rillettes vagy a tarte au citron miatt is visszamennénk.

2017. december 4., hétfő

Gasztró

Lezajlott a magyar selejtező – ők a Bocuse d'Or döntős séfjei

Vasárnap megkezdődött a verseny, melynek a végén derül ki, hogy ki képviseli Magyarországot a Bocuse d'Or európai válogatóján jövő júniusban Torinóban.

2017. december 1., péntek

Gasztró

A legjobb kézműves sörözők Budapesten - videó

Bart Danival, a magyar sörforradalom feltalálójával forgattunk egy riportot a legjobb budapesti kézműves sörözőkről: kóstoltunk mentás-málnás búzasört, milkshake pale ale-t és céklás New England Style IPA-t is, de a videóból az is kiderül, melyik a legjobb ivósör és hogy hova menjünk, ha nem csapolva, hanem üveges kiszerelésben szeretnénk komlózgatni. Egészségünkre!

2017. november 29., szerda

Gasztró

Gluténmentes menedék a város közepén – Refuge bisztró

A hideg és a bulinegyed őrülete elől nem bújhatnánk el jobb helyen, mint az alpesi menedékházakat idéző bisztróban a Kertész utcában.

2017. november 28., kedd

Gasztró

„Aki szeret, az etet” – Bezerics Dani és a Paletta Budapestre költözött

Hiánypótló, szerethető, innovatív – ezek a szavak jutottak eszünkbe elsőre az új, fővárosi Palettáról. Náluk jártunk, és alig várjuk a további palettás híreket.

2017. november 24., péntek

Gasztró

Ady Endre kocsmájából kultúrkávéház – megnyitott a belvárosban a Három Holló

Ady Endre 140. születésnapján megnyitott a Három Holló kávéház, Budapest új kulturális helyszíne.

2017. november 23., csütörtök

Gasztró

Ünnepi brunch-okkal hangolódhatunk a karácsonyra a Corinthia Hotelben

November 26-tól január 1-ig gyertyagyújtástól kezdve Mikulásváráson át karácsonyi és újévi büféebédekre jöhetünk vasárnaponként a Corinthia Hotel Budapestbe.

Gasztró

Indiana Jones és posztapokalipitikus hangulat – ilyen lett a MONYO új arculata

Új logó, új palackgrafika – egységes és összetéveszthetetlen arculattal újultak meg a budapesti sörélet egyik szereplőjének, a MONYO Brewing Co.-nak termékei.

2017. november 22., szerda

Gasztró

Mit tud az új Cake Shop Healthy? – Sallay Fannival sütiztünk

Új egységgel bővült a Cake Shop: a Jókai térre az egészség- és környezettudatosság jegyében, többek között mentes sütikért és kistermelői alapanyagú reggelikért is jöhetünk.

2017. november 17., péntek

Gasztró

Ahol az étel a kilátással versenyez - a Citadella Búsuló Juhásza

A Citadellán található Búsuló Juhász egy jó példa rá, hogy modern körülmények között is létezik még Budapesten az a fajta vendéglátás, ahol elegáns és előzékeny pincérek ajánlanak fogásokat, a sommelier pedig bort, miközben bárzongorista játszik a háttérben. Itt vacsoráztunk.

2017. november 13., hétfő

Gasztró

Akik elmentek péknek – az ország legjobb pékségei, és ami mögöttük van

Beke Csilla és a Csipet Kiadó egy hiánypótló kiadvánnyal hozza közelebb hozzánk a legtehetségesebb hazai pékeket, kenyereiket és néhány receptet.

Gasztró

Megnyílt a Hànội Xưa kis testvére a Kálvin téren

A Nagyvárad térhez közel eső Ernő utcai Hanoi Xua vietnami étterem street food testvért kapott a Kálvinon. Megnéztük, hogy milyen a kínálat.

2017. november 9., csütörtök

Gasztró

Itt a MiniZso – a Hattyú utcában kapott kis testvért a KicsiZso reggeliző

A kovászos kenyerek, pékáruk maradtak, finom szendvicsekkel és sütikkel kiegészülve.

Gasztró

Helyi vendégekre hangolva – Lúd Cukrászda és Kávézó a Klauzál téri piacon

Felfigyeltünk egy "régi típusú" cukrászdára a Klauzál téri vásárcsarnokban, amit nyitás után nem sokkal ki is próbáltunk.

2017. november 7., kedd

Gasztró

Hogy kerül a Malackrumpli Budára?

Egészen érdekes dolog történt ősszel a fővárosban.: egy balatoni étterem adaptálódott a Pasaréti útra. A formula azért rendhagyó, mert ezidáig inkább a fordítottja a volt a jellemző. Megnéztük milyen a Malackrumpli.

2017. november 6., hétfő

Gasztró

Meglepetés a belvárosban – újhullámos kávéval erősít a Cserpes

Az új CserpESSBE üzletekben a szeretett tejtermékek és péksütemények mellett világos pörkölésű kávét és több új terméket is lehet majd kapni a város két pontján.

2017. november 3., péntek

Gasztró

Ahol biztosan nem esünk kísértésbe – Adna Cafe, a józan kávézó

Elkezdődött a Száraz November, mi pedig találtunk egy jó célokat szolgáló helyet, ahol át lehet vészelni a hónapot.

2017. november 2., csütörtök

Gasztró

Európa sörtérképére egy budapesti hely is felkerült

A Lufthansa ezúttal a legjobb sörös helyeket pakolta fel egy nagyítható térképre.