Cikkek - We love Budapest

Hétfőn este rendezték meg a 2021-es Audi–Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálát.

2021. július 19., hétfő

A Nagymező utcában nyitott új üzletet az Alaplé Bár

Már nem csak a budai oldalon szerezhetjük be az alaplevet: a Nagymező utcában nyit új üzletet az Alaplé Bár.

2021. július 15., csütörtök

Pompás pékség árnyas kerttel Zuglóban – A Breadpitben jártunk

Viszonylag ritka az olyan pékség, ahol kávékülönlegességeket és finom pékárukat vehetünk, amiket egy kellemes hangulatú, árnyas kertben fogyaszthatunk el, ahonnan aztán nehéz lesz a dolgunkra indulni.

Gasztró

Szelíd növényevők és húsevő ragadozók, figyelem: újdonságokkal vár a LEO Bistro!

Étterem

bisztró

leo bistro

A Lánchíd közvetlen közelében találjuk a Hotel Clarkot, ahol a tetőteraszon páratlan panorámával vár minket a LEO Rooftop Bar, melynek alsó szomszédja, a LEO Bistro teljesen megújult.

2021. július 14., szerda

Gasztró

Művészek, jogászok, tudósok és bölcsészek előre! – A Három Szerb Kávéház

reggeli

kávézó

A Három Szerb Kávéház leginkább olyan, mintha egy tudósklub vagy egy patinás könyvtár szalonja lenne, ahol kimondottan jól esik a kikapcsolódás a sok tudomány és bölcselkedés után vagy közben.

Gasztró

Kis-Ázsia szenzációs ízeivel nyílt meg a török Türkiz étterem a Nádor utcában

Az Oszmán Birodalom újra hódít, de most nagyon hálásak vagyunk érte!

2021. július 13., kedd

Gasztró

A Töltő és a Neked Csak Dezső az óbudai selyemgombolyító történelmi kertjébe költözött

A Selyemgombolyító Gourmet Gardenben kóstolhatjuk újra pár hete a jól ismert Neked Csak Dezső csapolt, kisüzemi sörkínálatát és a Töltő házi kolbászos hot dogját egy szuper burgerrel együtt.

2021. július 12., hétfő

Gasztró

„Én aztán soha nem fogom abbahagyni ezt a szakmát!” – Interjú Pallag Erikával, az Ica Mama Húsboltjának tulajdonosával

A Vásárhelyi Pál utca sarkán a hatvanas évek óta húsbolt működik. Az üzletet a nyolcvanas évek óta ugyanaz a család kezeli, a jelenlegi tulajdonos, Pallag Erika édesanyjától vette át a boltot.

Gasztró

Summer in the city – Megnéztük a Gaby’s-t a Pozsonyi út szomszédságában

Gyerekesek, külföldiek, belvárosi törzshelyre vágyók és minden, vendéglátás szempontjából egyedi igényekkel rendelkező csoport: itt van nektek egy helyszín, ahol jól fogjátok érezni magatokat!

2021. július 9., péntek

Gasztró

Tündéri piacon vásárolhattok ezen a hétvégén minden földi jót Pilisvörösváron

piac

pilisvörösvár

Vasárnap jön a 13. Platz Piac Pilisvörösváron, ahol echte sváb füstölt húsokkal, kovászos pékáruval és kistermelői olívabogyókkal tölthetjük meg a kosarunkat.

2021. július 8., csütörtök

Gasztró

Helló Röfi! – Vagány szendvicsező nyílt a Krúdy utcában

szendvics

pulled pork

palotanegyed

Dobszay Ödön édesapjával (Ödi és Sanyi) közös vállalkozásaként nyílt meg a Mikszáth tér egyetemistákkal zsúfolt környékén a legújabb, vagány, tépkedett húsos szendvicsező.

2021. július 7., szerda

Gasztró

Családias hétköznapok a Városligetben – A Léghajó KERT-ben jártunk

Nem egyszerű az élet, ha az ember egy játszótér és egy új sportkomplexum között, a Városligetben nyit helyet, de a Léghajó KERT nagyon ügyesen egyensúlyoz a sokfajta vendégigény között.

Gasztró

Ahol az ételnek értéke van, az evés pedig varázslat – Katlan Tóni a veresegyházi régi gőzmalom épületében

Novotny Antal, a Katlan Tóni KULTÚRKONYHA tulajdonosa olyan éttermet álmodott a veresegyházi régi gőzmalom épületébe, ahol az ételnek értéke van, az evés pedig varázslat.

Gasztró

Geraldine néven nyílt Auguszt cukrászda a Múzeumkertben

Hosszú várakozás után végre megnyílt a Nemzeti Múzeum mögötti egykori klasszicista őr-, majd kertészház gyönyörűen felújított épületében a főváros negyedik Auguszt cukrászdája.

2021. július 6., kedd

Gasztró

Hellosziaszevasz, van nálatok terasz? Van hát! – A Szia! bár

Pár percre a Kodály köröndtől, a Szív utcában találjuk ezt a csupa szív helyet, ami belső, mediterrán hangulatú teraszával azonnal berántja az embert az utcáról.

Gasztró

Lezárult az Év Fagylaltja verseny: chilis-szedres-csokis fagyi lett a győztes

A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete ismét megrendezte a nagy népszerűségnek örvendő Év Fagylaltja versenyt. Három kategóriában osztottak ki díjakat.

2021. július 5., hétfő

Gasztró

Generációkon át kell jó vendéglátást nyújtani – Bíró Dani megreformálja a KisBíró konyháját

A svájci Bianchi és a bécsi Konstantin Filippou után a virányosi Vendéglő a KisBíróhoz-ban kamatoztatja nemzetközi tapasztalatát Bíró Dániel.

2021. július 2., péntek

Gasztró

Csokoládé is volt – Budán nyit fagyizót a Cioccolatte

Újhullámos cukrászda

fagyizó

olasz

A Pozsonyi út után a BudaParton már egy nagyobb, látványosabb és több szolgáltatást nyújtó Cioccolattéban élvezhetjük a remek olasz fagyikat.

Gasztró

Robbanásszerűen terjed a nápolyipizza-láz a főváros környékén is – Circo Pizza Szentendrén!

Budapestről spriccel szét jelenleg a legtrendibb street food irányzat, és reméljük, hamarosan az egész országot bekebelezi!

2021. július 1., csütörtök

Gasztró

„Minden itt van körülöttünk, és ennél több nem kell!” – Interjú a SALT Budapestben

Természetközeliség és fenntarthatóság a kortárs csúcsgasztronómiában – hazánk jelenleg egyik első számú fine dining étterme nemcsak túlélte a bezárást, hanem talán jobban csillog, mint valaha!

2021. június 30., szerda

Gasztró

A Duna kedvenc hajóján debütál a BRKLYN Boat

A BRKLYN-tól pontosan azt kapjuk, amit várunk: a szuper hangulat, a vagány koktélok és a mesés naplemente mellett a legújabb étlap is arra csábít, hogy kiszakadjunk a városi nyüzsgésből.

2021. június 29., kedd

Gasztró

Paddy beveszi Budát – Ír kovászkaland az új Arán Pékségben

móricz zsigmond körtér

arán bakery

Új, budai egységgel bővül az Arán Pékség.

2021. június 28., hétfő

Gasztró

Végre igazi nápolyi pizza Gödöllőn is! – A nagypályás Napolizzában jártunk

Rózsavölgyi Roland és legjobb barátja, Horváth Adorján digós múltjukat hátrahagyva célul tűzték ki, hogy Gödöllőt is megismertessék az igazi nápolyi pizza iránti szenvedélyükkel. Milyen jól is tették!

2021. június 25., péntek

Gasztró

Békés hekkezőparadicsom az idilli Ráckevei-Duna partján – A Halas Guszti

Halas Guszti hekkezőjét a XXIII. kerületben, a Vízisport utcában találjuk, festői környezetben, a Duna partján.

Gasztró

Gasztroudvar és nemzetközi szintű piacozás a II. kerületben – Megérkezett a Hello Buda!

Hivatalosan is megnyitott a II. kerületben a Hello Buda – Fresh Market, egy hely, ahova nem csak bevásárolni jössz: minőségi alapanyagok, ínyencségek, street food, bár és minőségi kikapcsolódás.