A palkonyai Palkonyha budapesti testvére, a Verás by Palkonyha a XI. kerületi Csárda utcában működő pékműhely, ahol a prémium kézműves péksütemények és a kovászos kenyerek kerülnek középpontba.
A kézműves műhelyek és a személyes történetek révén a mesterség mindennapjaiba tekitnhetünk be: a pásztorok maguk mesélnek életükről, tudásukról és a mai kihívásokról.