Gasztró
„Várjuk, mint a Messiást!” – budapesti vendéglátóhelyek a várható terasznyitásról
1,5 méteres távolság az asztalok között, olcsóbb árak, krízisbarát ételek, semmi buli - így készülnek a budapesti vendéglátósok a terasznyitásra.
1,5 méteres távolság az asztalok között, olcsóbb árak, krízisbarát ételek, semmi buli - így készülnek a budapesti vendéglátósok a terasznyitásra.
Összesen 10 000 korsó kézműves sörrel köszöni meg a budapestiek kitartását a járványhelyzetben a FIRST Craft Beer – a „Félig tele” néven futó kezdeményezéshez mintegy 30 vendéglátóhely csatlakozott.
Az ország egyetlen két Michelin-csillagos éttermének séfje továbbáll – interjú Mészáros Ádámmal.
A gyenesdiási Mónisüti kedvenc termékeivel és nosztalgikus lagziboxokkal már Budapesten is!
Bambi, Utasellátó szelet, melegíthető ebédek az automatákból, és Cityburger – nosztalgikus street foodozás a múltból.
Április végével már mi is feltölthetjük webshopjuk termékeivel fel a kamránkat, és színesíthetjük a konyhát, nemsokára pedig tematikus csomagjaikból is rendelhetünk.
Flódni, palócleves, hortobágyi húsos palacsinta... kedvenceink, melyeket a fővárosban készítettek először!
A Pata Negra konyhájában feltartóztathatatlanul készülnek a vajhalsteakek és a vaslapon sült kacsamájak, a többi kedvencetekkel együtt, így bármikor rendelhettek belőlük otthonra!
Szendvicsautomata, friss tej, túrós batyu és kaszinótojás – így ettünk az utcán a múlt században!
Mostantól olasz tésztát is készít Budapest egyik legnépszerűbb pizzázója, a Pizzica Due.
Az élesztőhiány és a bezártság kihozta az emberekből a kenyérsütési kedvet – Szabadfi Szabi pedig online élőzésekben mutatta meg, hogy is kell ezt csinálni. Interjú kovászról, karanténról és jövőről.
Rossz hír: újabb ikonikus budapesti étterem zárta be a kapuját, eladó a Kádár Étkezde üzlethelyisége.
A Rub & Roll kaliforniai stílusú pizzája új árnyalatot visz a sokszínű budapesti palettára.
Lepd meg anyukád és nagyid egy különleges ebéddel otthonukban, vagy rendeld meg a világ legédesebb virágdobozát!
„Az eddigi életem során minden kihívást úgy kezeltem, hogy ezekből tanulnunk kell.” Interjú Gerendai Károllyal.
Vajda Józsinál és a Pékműhelyekben kenyérjeggyel segíthetünk azokon, akik most leginkább rászorulnak.
Házhoz szállításra átállt éttermek, futárkodó tulajok és pincérek, nem működő jogszabályok, harc a fennmaradásért – hogyan látják az éttermek a válságot az elmúlt egy hónap tükrében?
A vendéglátás kényszerű profilváltásával a Helit is új vizekre evezett, és megnyitotta a vásárlás lehetőségét a magánszemélyek felé is. Erről kérdeztük őket.
Ha már nagyon hiányzik a spanyol vagy a görög tengerpart, egy olasz trattoria vagy a vietnami utcai kavalkád, akkor rendeld házhoz a világ minden ízét!
A közös eseményekre még várnunk kell, de az élet a FIRST-nél sem állt le, sőt, minden korábbinál jobban fókuszálnak arra, hogy termékeik a lehető legtöbb embert derítsék jobb kedvre.
Új, izgalmas kezdeményezéssel rukkolt elő a JÓT(T)ESZEL.hu csapata, hogy segítséget nyújtsanak a hazai vendéglátóegységeknek a vírus által okozott krízis kezelésében.
Az ország első amerikai típusú gyorsétterme volt, aminek fénykorában több alkalmazottja volt, mint a Gundelnek, és napi fél tonna rósejbnit, egy tonna pörköltet adtak el.
Szuper infografikák foglalják össze a hasznos információkat és a megfelelő higiéniai gyakorlatokat.
Mindennap hétféle menü készül, melyben fixen találunk vegetáriánus fogásokat, és immunerősítő ételkombinációkat.
Sztárszakácsok az egészségügyért: megjelent a Karantén kantin című szakácskönyv