Keresés
EN
Pofonegyszerű grillcsirke ropogós bőrrel, omlós husival, izgalmas szószokkal, friss salátával – megnyitott a Rotisserie by Bereznay Tamás.
Egy új, fiatal séf, Tanács Norbert érkezett a Baltazár csapatába, aki új lendületet és új ízvilágot is hozott a 10 éves, bohém étterem falai közé.
Az Unkija Grill & Bar hangsúlyos balkáni grillválasztékkal és egyéb nemzetközi finomságokkal a középpontban nyitott meg a Bródy Sándor utcában.
Azokra gondolva, akiket nem hoz lázba a tűzijáték és az augusztus 20-i ünnepi forgatag, adunk pár tippet, hogy ők mivel tölthetik el a napot és az estét.
Egy új ázsiai ételudvar nyílt Kőbányán, mi pedig már el is mentünk hozzájuk.
Heló, csevap, pljeskavica és ajvár! Csak Újlipóciáig kell utaznunk ahhoz, hogy autentikus balkáni finomságokat kóstolhassunk.
Fülledt nyári idő ide vagy oda, a frissítő fővárosi programok július 13. és 19. között sem hagynak alább.
Mutassuk meg, hogy szeretjük a Dunát, a városi panorámát, és azt, hogy kötetlenebbül kerülhetünk közelebb hozzá!
A srácok nem nyugszanak, újabb egységben pöfékelnek majd a szmókerek: immár három helyen érhetjük el a Bp BARbq kiváló BBQ-fogásait!
Tavaly elbúcsúzott az Őrház BBQ, és sokan szomorkodtak a mennyei húsok híres füstös műhelyének bezárásának híre miatt. Most viszont új nap virradt!
A Budai Várnegyed egyik kedvenc helye, a Baltazár megújult erővel tért vissza, minden eddiginél szélesebb választékkal. Kipróbáltuk!
Október 22. után téli álomra szenderül a Fehér Nyúl Ürege, azonban az utolsó hétvégén még ellátogathatunk a teraszra, ahol kipróbálhatjuk a kültéri játékokat, grillezhetünk és söröket kóstolhatunk.
A torinói Fabrizio Caldarazzo séf vezérletével lehengerlő kínálatú olasz trattoria nyílt a II. kerületi Nagyrét éppen újjáépülő sportközpontja felett, a világtól elzárt, paradicsomi környezetben.
A Savoya Park után, közvetlenül a Dél-Budai Jég- és Szabadidő Centrum mellett, a játszótér gyönyörűen felújított, modern környezetében találjuk Sajben Csabiék grill-, BBQ- és asadoparadicsomát.
Miközben a dunai panorámát csodáljuk, a szmókerekben sülnek a BBQ-fogások, a szaftos hamburgerek, készülnek a füstös ízek és a jobbnál-jobb grillételek.
A Feneketlen-tó közvetlen szomszédságában, hatalmas gesztenyefák árnyékában lazulhatunk és bulizgathatunk, jéghideg koktélok, hazai borok és grillételek társaságában, hiszen megnyílt az Este11.
Nyári üzemmódba kapcsolt a Fehér Nyúl Brewery & Taproom. A Soroksári úti udvarban indusztriális környezetben, árnyat adó ernyők alatt kóstolhatjuk a főzde legjobb söreit, és programokból sincs hiány.
Észak-Buda hallal, tenger gyümölcseivel – és igazán kiemelkedő minőségű vendéglátóegységekkel – viszonylag kevéssé lefedett részén az igényes vásárlók végre találhatnak egy biztos pontot.
A főváros egyik legmenőbb és leghangulatosabb belső kertjében nyitották meg hétvégén az UMO Gardent, ahol a változatos nemzetközi ízeket a füst köti össze.
Demcsák Csilla és párja, Savaş a fine dining és a gyorséttermek igencsak eltérő világa között tátongó űrt töltötte meg minőségi tartalommal: a Boğaziçi mindenki által elérhető, vérbeli török étterem.
(H)umo, vagyis füst. A koncepció alapján a faszenes grillen készített ételek, a füstös ízek kerülnek előtérbe: az UMO-ban a füst az ételekben és a hozzájuk kifejlesztett koktélokban is fontos tényező.
Hangulatos terasz, food truck, grillételek, levesek, desszertek és elviteles piknikcsomag is választható a Párisi Udvarból ismert séf, Papdi László irányítása alatt álló konyha kínálatából.
Budapest gasztrotérképéről eddig hiányoztak a brazil ízek, azonban most végre belekóstolhatunk Dél-Amerika legjavába: megnyitott a Ritz-Carlton Budapest szállodában az IPANEMA Brazilian Grill étterem.
Szaftos, füstös húsok, friss salátátk és a város legjobb ajvárja – megnéztük a Grill Mániát a Bartókon.