Keresés
EN
A The Duchess koktélbár és a Spago étterem után újabb élmény várja a budapestieket a Matild Palotában. A héten megnyílt a Matild Café & Cabaret, amivel a klasszikus kávéházak világa tér vissza.
Észak-Buda hallal, tenger gyümölcseivel – és igazán kiemelkedő minőségű vendéglátóegységekkel – viszonylag kevéssé lefedett részén az igényes vásárlók végre találhatnak egy biztos pontot.
A thai, a japán, az indonéz, a dél-koreai vagy a kínai konyha? Szerencsére már nem kell választanunk közülük, hiszen a most nyílt Badhanna fúziós ázsiai konyhája remekül megragadja ezt a komplexitást.
Erdem Bala isztambuli török fiatalember még Spanyolországban szeretett bele az egészséges és friss alapanyagokon nyugvó hawaii őrületbe, a poké bowlok nyers halas, változatos világába.
Májusban végre szélesre tárta kapuit a Gundel Kert, ahová gyerekkel, kutyával, nagy csinnadrattával érkeztünk, és ha lehetett volna, egész nap maradtunk volna.
Néhány hónapja Erzsébetváros street food kínálata egy marokkói ihletésű hellyel gazdagodott: shawarma, borjúarayes, marokkói báránykolbász ropogós burgonyával és persze a névadó baba ganoush.
Az à table! több mint tízéves története alatt mindig képes volt a megújulásra. Idén tavasszal is különlegességekkel kedveskednek nekünk, desszertjeiket és szendvicseiket kipróbálhatjuk a boltjaikban.
A főváros egyik legmenőbb és leghangulatosabb belső kertjében nyitották meg hétvégén az UMO Gardent, ahol a változatos nemzetközi ízeket a füst köti össze.
A piacozás mint életforma és annak kultúrája is újra kiépülőben van, aminek részeként a Föld fenntarthatósága és a saját egészségünk mellett a hazai kistermelők további fejlődését is segíthetjük.
Egy újabb gyöngyszemre bukkantunk az egyre szebbé váló angyalföldi Klapka utca elegánsan modern, madárcsicsergős környezetében.
A 75. cannes-i filmfesztiválnak a nevezett filmek mellett más magyar vonatkozása is lesz, ugyanis a 2017 óta itt működő Ghraoui Csokoládéház lesz az esemény hivatalos ajándékozó partnere.
Idén végre újra lesz Gourmet Fesztivál. Rendhagyóan péntektől vasárnapig tart majd, a helyszín azonban most is a Millenáris. Ott találkozunk, igyekszünk minél hamarabb beszámolni a legjobb fogásokról!
Könyves Dávid maga mellé vette Jack Sparrow kapitányt, a kis félszemű mentett kutyát, és nekiálltak saját fejlesztésű slice dogokat árulni Józsefváros peremén.
Nagyjából 10 éve nyitott meg a főváros egészen elképesztően multikulturális főutcájában, a Kazinczy utcában a Kazimír, ami már hosszú ideje biztos pont az igazi magyar bisztrókonyha rajongói számára.
A Bamba Marha Burger Bár belépett a kriptopiacra, és első magyar étteremként egy exkluzív NFT-t bocsát ki.
A Fény utcai piac után már a Városliget csodás környezetében – néhány lépésre a Széchenyi fürdőtől és az Állatkerttől – is kóstolhatjuk az ikonikus rántott húsokat.
A Piqniq Budapest megbízásából 2022 tavaszán készített körkép több mint száz 18 és 65+ év közötti, a vendéglátóiparban alkalmazottként vagy tulajdonosként dolgozó szakember megkérdezésével készült.
Egy óbudai loftirodaház galériás félemeletén nyitott meg a hangulatos Lemmïng kávézó, ami az otthonossága és az otthonosságát enyhén bizarrá tévő tárgyai miatt azonnal leveszi az embert a lábáról.
Annyira vártuk már az újranyitást és a frissen csapolt Reketye söröket, hogy megkértük Reketye-Trifán Zoliékat, hadd mehessünk a hivatalos nyitás előtt egy órával a kacsákkal teli tavacska partjára.
Széll Tamásról forgatott kisfilmet a Michelin Guide – arról, hogy ki is ő és mit szeret csinálni, amikor épp nem a konyhában tevékenykedik.
A XVIII. kerületben egy kedves, kertvárosi terecske kellős közepén, a tavaly ősszel megnyitott Szakajtó kispékségben jártunk, ami nem véletlenül vált hamar a környék legnépszerűbb pékségévé.
Odabent mámorító virágillatban, a kertben pedig pálmák ölelésében bújhatunk el a mindennapok zaja elől, ráadásul odafigyeléssel készített, ízletes brunchokat is kínálnak.
A II. kerület polgármesterének, Őrsi Gergelynek a Facebook-oldalán található tegnapi bejegyzés szerint: „Napozó, közösségi zongora, tánc és utcazene költözik ideiglenesen a Fény Utcai Piacra!”
Jó hangulatú közös étkezések, friss és karakteres ízek, szívélyes vendéglátás – ezt mind megkapjuk a belvárosi Mozata libanoni bisztróban.
Körner András negyvenéves építészkarrier után lett a zsidó gasztronómia és mindennapok legnagyobb ismerője. Most megjelent könyve kapcsán beszélgettünk vele szakácskönyvekről, régi zsidó receptekről.