Cikkek - We love Budapest

Felfrissült a Toprum konyhája: elismert séfpáros főz a tetőteraszon

Sok minden változott nyitás óta a Kecskeméti utcai rooftopon: brunch helyett szinte egész nap mehetünk hozzájuk, nem is akármilyen barfoodot kóstolni!

Mindig jól jön egy kis za’atar az asztalra – a Dob utcai TLV Eateryben vacsoráztunk

Új, izraeli ízekre és hangulatra fókuszáló helyet kapott a VII. kerület. A TLV Eatery faszénen készült baba ganoush-át is megkóstoltuk.

A BITE bakery café egy napon át elárasztja a várost ingyen pereccel

Érdemes lesz február 13-án betérni az egyik BITE bakery caféba, mert ingyen sajtos perecet és kaparós sorsjegyeket kaphatunk, 6. születésnapjuk alkalmából.

2019. február 8., péntek

Boros „élményközpont” a Zoltán utcában fine wine-okkal – Carpe Diem borbár

A városban egyedülálló bor- és pezsgőkínálattal, otthonos, marasztaló környezettel és értő vendéglátással találkozhatunk a Carpe Diemben.

Íme a város első portugál péksége – Lisboa Pastry & Bakery

Nemrég hivatalosan is megnyílt Budapest első portugál péksége-cukrászdája, a Lisboa Pastry & Bakery, mi pedig siettünk megkóstolni a jellegzetes édességeket.

„Kapcsold ki a mobilod és élvezd az ételed!” – vacsorázz mobil nélkül és csatlakozz a kezdeményezéshez

A #kikapcs – mobil OFF, élmény ON mobilmentes hét lényege, hogy a családi vagy baráti közös étkezéseket ne akasszuk meg a mobilunk nyomkodásával, nézegetésével.

2019. február 7., csütörtök

Így járunk mi étterembe! – felmérés készült a magyarok gasztronómiai szokásairól

Elkészült Magyarország első Gasztro Körképe.

„Elvitte az ördög, de visszahozta!” – Takács Lajos a Kobutában varázsol japános stílusban

Egy ideje felfigyeltünk már a Facebookon a Kobutára, most pedig sikerült végre eljutnunk hozzájuk kóstolni és beszélgetni egyet.

2019. február 6., szerda

Édesség az Édességkészítőktől – indul Valentin-napi játékunk

Édesszájúak, figyelem! Valentin-napra hangolódva nyereményjátékot hirdetünk, a Magyar Édességgyártók Szövetségével közösen: posztoljatok Instagramra, és nyerjetek csokoládétúrát és édességcsomagokat!

2019. február 1., péntek

Újra kávézhatunk a Párisi Nagyáruház Lotz-termében

Szép lassan újra megtelik élettel az Andrássy út ékköve, a 2017-ben bezárt Párisi Nagyáruház. Decemberben a Café Parisi is megnyitott a gyönyörű Lotz-freskók alatt az első emeleten.

Eljött a disznó éve: merre ehetünk a kínai holdújévre jellemző falatokat?

A kutya évéből a disznóéba lépünk: a föld népességének negyede ünnepli a holdújévet.

2019. január 25., péntek

Baráti összejövetelek értő házigazdákkal – a Secret Sunday Brunch-on jártunk

Egy kedves, előremutató gasztrokezdeményezés jóvoltából egy Margit körúti műteremlakásban reggeliztünk egy kiadósat.

2019. január 24., csütörtök

Budai kertben pizzázhatunk, birsalmafák alatt – Il Giardino by Panificio il Basilico

Ugyan a csípős januári hidegben kandalló mellett pizzáztunk, de ha eljön a nyár, igazi kertes családi étteremmé változik az Il Giardino.

2019. január 23., szerda

Hogyan lehet „pho-zni”? – a város legjobbjainak tippjei és emlékei

Vietnam világhódító főételének is beillő levese, a pho, melyből már itthon is lehet enni szinte minden sarkon. Az első ízemlékekről, az első leves elkészítéséről és a fő buktatókról beszélgettünk a Hai Nam, a Funky Pho és a Hanoi Xua vezetőivel.

Gasztró

Édes, a szó minden tekintetében – iráni sütiző nyílt a VII. kerületben

Igazán egyedi süteményessel lett gazdagabb a város: egy iráni édességekkel foglalkozó, zsebkendőnyi hely nyílt a Nagy Diófa utcában.

2019. január 21., hétfő

Gasztró

„Találd meg a saját ízeidet, ez a kulcs!” – MyChoccy, a Sárkány szemétől a hagymás bonbonig

A csokoládékészítéssel közel harminc éve foglalkozó Vanya Gáborral és lányával, Viviennel beszélgettünk tiszta ízekről, a „MyChoccy életérzés” mibenlétéről, napjaink trendjeiről, fogyasztói hozzáállásról.

2019. január 18., péntek

Gasztró

Art deco beltér, a legújabb ausztrál trendekre reflektáló választék – ilyen a Horizont Café

Adott volt egy speciális kialakítású tér: egy néhai mozi hallja – itt találta meg helyét az előd nevére reflektáló Horizont Café.

2019. január 15., kedd

Gasztró

Ittunk egy forró csokit az Enjoy Budapest Caféban, ahol robotok szolgálnak fel

Mintha csak a jövőben járnánk: az ember belép az ajtón, és egy robot üdvözli angolul. A rendelését egy nagyobbik szállítja ki, rubintvörösen izzó szemekkel. Ez nem egy sci-fi, ez a valóság, Budapesten, a VIII. kerületben a Práter utcában.

2019. január 11., péntek

Gasztró

Gasztrotrendek 2019-re, avagy mit várhatunk az évtől?

Nagyobb kitekintéssel a nemzetközi tendenciákra és a magyar gasztroszcénára összegyűjtöttünk pár már megjelenőben lévő – és lehet, hogy hamarosan berobbanó – gasztroújdonságot.

2019. január 9., szerda

Gasztró

Hegyvidékre hangolták a Pesten megismert bisztrót: ilyen a Spíler Buda

Jól ismerjük a Gozsdu udvarból az immár 2012 óta működő Spílert és testvérét, a két évvel később induló Shanghait is. A laza hangulatú bisztró most a Duna másik oldalán is megjelent, természetesen a környékre hangolt, egyedi formában.

2019. január 4., péntek

Gasztró

Tudatos elviteles ebéd, karakteres ízvilággal – megnyílt az újlipóciai KuszKusz

Még hogy mindenképp "vérszegény" az az étel, ami nem káros. Erre cáfol rá a XIII. kerületi KuszKusz.

2018. december 21., péntek

Gasztró

Így lehet „széptányéros” műfaj a BBQ – megnyitott a Zeya Restaurant

Pár hete egy izgalmas és ígéretes étterem nyílt a Sas utcában: bemutatjuk a fine BBQ vonalát képviselő Zeya Restaurant-ot.

2018. december 20., csütörtök

Gasztró

Egy darab Nápoly Budán – az újranyitott IGEN-ben jártunk

A Madách téren bemutatkozó dél-olasz pizzéria idén Budára költözött, ahol már tizennyolcféle gőzölgő tésztakorong közül választhatunk az Aperol Spritz mellé.

2018. december 18., kedd

Gasztró

Sárközi Ákos már a Sas utca túloldalán is varázsol – ilyen a Textúra

A Stand mellett a legtöbbet emlegetett idei nyitás a Textúráé. Náluk jártunk és megnéztük, mit tudnak a Sas utca túloldalán.

2018. december 14., péntek

Gasztró

Újraéledt a legenda – ilyen lett Seress Rezső egykori törzshelye, a Kispipa

A világszerte ismert Szomorú vasárnap című dallal Seress Rezső beírta magát a történelme. Egykori törzshelye, a Kispipa pár hónapja újra kinyitott, hogy méltó emléket állítson a zeneszerző örökségének.