Gasztró
Tarol a balatoni régió - ezeket kóstold meg a Töltött Hold Gasztrovíkenden!
A 2017-es Töltött Hold első napján, nyitásra érkeztünk, hogy felmérjük hol érdemes kóstolgatni a hétvégén. Pénteken és szombaton egészen este 10-ig.
A 2017-es Töltött Hold első napján, nyitásra érkeztünk, hogy felmérjük hol érdemes kóstolgatni a hétvégén. Pénteken és szombaton egészen este 10-ig.
Az Oktogonnál lévő szendvicsező már többször is okozott futólag kellemes élményt, most viszont úgy érkeztünk terepszemlére, hogy leültünk és a séffel is beszélgettünk.
Új gasztrobár nyílt a Kálvin téren, ahová ugyanolyan bátran beülhetünk pár pohár borra, gin tonicra, mint tatár beefsteakezni. Itt a KGB.
A Nagymező utcában megnyitott Rock Burger Bárban világhírű zenekarokról elnevezett hamburgereket ehetsz.
Intim beszélgetésekre, munka utáni levezető borozásra, reggelizésre és meccsnézésre is alkalmas.
A Bamba Marha tartalmas és izgalmas hamburgerei az Oktogonon túl már a Bazilikánál és a Deák téren is beszerezhetőek. Elnéztünk a legújabb egységbe és kóstoltunk is.
A csarnok ezer embert lesz képes befogadni, 5 – időnként változó – food truckkal, termelői piaccal, boltokkal és gasztroeseményekkel várja a közönségét.
Kóstoltunk már finom bagelt, de a New York Bagelben kicsit újragondoltuk az eddigi élményeket. A hely nem új, de a helyszín igen, és a sütikínálat is.
Ettünk már gombóc formában, van, aki koktélban jeleníti meg és tele van vele a város. Erre most fánkká lényegült.
Hajrázik még egyet a tél, de találtunk egy hiánypótló esti gasztroeseményt a csütörtök estékre.
Sophie Pither, a The Telegraph újságírója a nyakába vette Budapestet, hogy nagyon és kevésbé magyaros gasztrohelyszíneket fedezzen fel.
Meglepő csavarral nyílt rántott húsos-nudlis-kolbászos ételbár a Westendben. Valóban nem elírás, a Séf Asztalát a pláza éttermeinél találjuk.
Március 20-án már közvetlenül a cukrászdákba, desszertszalonokba mehetünk macaronért, ráadásul a jótékonyságra is nagyobb hangsúlyt fektetnek.
A világon egyedülálló koncepcióval nyit február 10-én a Budapest Makery névre keresztelt DIY-étterem. Lendvai Ádám mesélt az egyedi ötlet megvalósításáról.
Kvázi hulladékmentes a Ráday utcában nyílt kis egység, amelynek ökológiai lábnyoma nagyjából egyenlő a nullával, legalábbis jóval kisebb a többi éttereméhez képest.
A dzsúszok, turmixok, superfoodokkal megspékelt italcsodák és shotok kvázi „bio neocitránként” működnek, úgy járnak ide a vásárlók, mint a gyógyszertárba.
Végre megnyitott a Dobrumba, amit azon nyomban ki is próbáltunk. Nagyon hiányzott már egy ilyen hely Budapestről.
Az idei ötödik MÁD@MÁK vacsorára voltunk hivatalosak, ahol Mizsei János és Daniel Berlin svéd topséf együtt alkottak. A kreációkhoz a mádi borvidék tételeit párosították.
A Papnövelde utcai apró és bájos Ahoy! limonádé és csokibár kinőtte magát és új hellyel erősítettek a Lázár utcában, közel a Deákhoz és az Arany János utcához.
A szervezet 5 éves születésnapja alkalmából megdöbbentő statisztikákat közölt.
A legjobb promóciós poszter és a legjobb hústál díját nyerte meg Széll Tamás és csapata a Bocuse d'Or lyoni világdöntőjén.
Azoknak ajánljuk, akik a házias, magyaros ételeket preferálják és hajlandóak utazni egy kicsit egy finom ebédért/vacsoráért, amennyiben nem a környéken laknak.
Kedden délután tálalja az első fogást Széll Tamás, a magyar csapat séfje a világhírű szakácsverseny, a Bocuse d'Or lyoni döntőjében.
Újlipótváros Odújában már nem csak ebédek készülnek, Krizmanics Norbiék pár hete izgalmas tojásos reggelikkel toldották meg a menüt. Ezeket szintén kérhetjük elvitelre.
Ha már Süss Nándornak hívnak egy sétányt, akkor legyen rajta cukrászda is. Jelentjük, három hónapja már van.