Cikkek - We love Budapest

Bezár Budapest egyik legjobb étterme, a Laci!Konyha!

A Bib Gourmand-díjas étterem szeptember 22-ig üzemel.

2017. szeptember 11., hétfő

Fehérbe borult a Vigadó tér – ilyen volt idén a Diner En Blanc

Idén a Diner En Blanc titkos budapesti helyszíne a Vigadó tér volt, itt terített meg és vacsorázott közösen az a sok ember, aki tetőtől talpig fehérben érkezett, nem kis feltűnést keltve a környéken. De hát éppen ez a cél.

2017. szeptember 7., csütörtök

Gasztró

Luxus, mediterrán módra – a Caviar & Bullban vacsoráztunk

Májusban egy egészen új koncepcióval operáló étterem érkezett meg Budapestre. Az elsőre furcsa nevű Caviar & Bull szofisztikált mediterrán konyhát hozott, és érdemes lesz odafigyelni rájuk.

2017. augusztus 29., kedd

Gasztró

Kiadós ebédnek is beválik – a Lángos Báróban bármi lehet a lángosból

A hely, ahol te rakod össze az álomlángosod. Lazac, Serrano sonka, rozmaringos és chilis fokhagymaszósz – rengeteg hozzávalóból választhatunk.

2017. augusztus 25., péntek

Gasztró

Itáliai ízek a Kazinczy utcai zsinagóga tőszomszédságában – Artusi pizza & pasta

Egy újabb minőségi színfolttal gazdagodott a Kazinczy utca az olasz konyha hagyományait követő Artusi személyében.

2017. augusztus 24., csütörtök

Gasztró

Lehet még újat mutatni a városban – megnyílt a Börze Kávéház és Étterem

A Nádor utca Szabadság térhez közel eső részén új hellyel bővült a belváros. A Börze Kávéház és Étterem valami régit hoz, mégis újdonságot mutatott nekünk. Nagyszabású, értő vendéglátást, sallangok nélkül.

2017. augusztus 23., szerda

Gasztró

Laza rafináltság – megnyitott a Ramazuri Bistronomy a Budai Várban

A Jamie’s Italian tőszomszédságában cseles és kreatív konyhával nyitott meg a Ramazuri Bistronomy, a gasztroturisták és ínyencek mellett a fővárosba látogatóknak is alternatívát kínálva a Várban.

2017. augusztus 21., hétfő

Gasztró

Kisfilmet készített egy kávés szakoldal a budapesti specialty helyekről

A Coffee T&I Magazine stábja Budapestre utazott, hogy feltérképezze a nálunk lévő specialty kávézókat.

Gasztró

Bérelj privát séfet! – ilyen a Séfplaza szolgáltatás

Fantáziadús és hiánypótló szolgáltatás indult útjára immár Budapesten is. A Hollandiában alapított Séfplaza profi szakácsokat, séfeket közvetítt rendezvényekre, eseményekre, privát bulikra.

2017. augusztus 18., péntek

Gasztró

Vietnami banh mi készül a Dob utcában

Nagyon kicsi, nagyon új kis szendvicsezőben jártunk. A pláne, hogy nem szalámis, vagy éppen rántott húsos verziókat kínálnak, hanem vietnami banh mi-t.

2017. augusztus 17., csütörtök

Gasztró

Augusztus 20-án tényleg újranyit a Hauer

Találgatások és félreértések után fény derült a tényekre: valóban újranyit a Hauer, ugyanezen a néven, de nem közvetlenül a család közreműködésével. Bejártuk az 1300 négyzetméteres cukrászdát, sőt, még puncstortát is kóstoltunk.

Gasztró

Búcsúzik a Márga Budapest

Az étterem megszűnik, üzemeltetői úgy döntöttek, bezárják a helyet.

Gasztró

Budapesti street foodok otthon elkészítve – jön a Food Truck receptkönyv

Az új könyvben megtaláljuk majd a legismertebb haza büfékocsik receptjeit, így már otthon is elkészíthetjük kedvenc Zing burgerünket vagy Kolbice-unkat.

2017. augusztus 16., szerda

Gasztró

Friss és különleges ázsiai ízek – megnyílt a KHAN

Az Ipoly utca eddig nem a kiváló ázsiai konyháról volt híres, ám a pár napja nyitott KHAN már első próbára belopta magát a szívünkbe. Nem csak a meglepő lokáció és menő dizájn miatt, hanem a rég nem látott kínálat és az ételek minősége, eredetisége miatt is .

Gasztró

Bonbonba töltött szenvedély – díjnyertes fagyikkal nyitott boltot a Bonbonier

Megnyitott a Bonbonier kézműves csokiműhely üzlete, ahol főszerepet játszanak a Great Taste Awards csillagaival kitüntetett fagyik.

2017. augusztus 15., kedd

Gasztró

Rendelt étel késés nélkül – itt az új magyar futáralkalmazás, a Sendee

Az applikáció megálmodóinak elsődleges célja, hogy a megrendelt étel a futárok segítségével még a csúcsidőszakban se késsen.

Gasztró

Acai tál és boros jégnyalókák – az Anjuna Ice Pops nyári újdonságai

Az Anjuna tavaly óta látja el ice popokon keresztül tengerparti életérzéssel Budapestet: pálcikára szúrt jégnyalókái vegánok, színesek és tartalmasak. Idén a klasszikus darabokat divinós borokkal egészítették ki, és egy amazonasi superfoodból, a szörfösök nagy kedvencét, acai tálat is készítenek.

2017. augusztus 14., hétfő

Gasztró

Megnyitotta belvárosi egységét a Kemencés Pizza

Tudjuk, hogy megéri a város bármely részéről a XV. kerületbe menni a Kemencés Pizzába, de mennyire boldogan fogadtuk volna, ha a bármikor beugorhatunk egy belvárosi egységbe. Kívánságunk meghallgattatott.

2017. augusztus 11., péntek

Gasztró

Újrahúzott Urban Tiger – Krizmanics Norbert alkot a tigrisben

Ismét új szelek fújnak a Kecskeméti utcai Urban Tiger háza táján. Kicsit megváltozott koncepcióval, új séffel, érthetőbb menüvel és letisztult ízekkel mennek, melynek középpontjában Krizmanics Norbert áll. Leteszteltük a felfrissült tigrist.

2017. augusztus 10., csütörtök

Gasztró

Itt találsz korrekt és laktató ételeket a Szigeten

Akkor sem tudnánk végigtesztelni a Sziget Fesztivál ételfelhozatalát, ha 20-an indulnánk meg, de idén is összeszedtük, hogy mit érdemes enni, ha tényleg finomra vágynánk, laktatóan.

Gasztró

A Zazzié lett az év cukormentes tortája, a SUGAR!-é pedig az ország tortája

A desszerteket augusztus 19-től kóstolhatjuk meg több budapesti cukrászdában.

2017. augusztus 7., hétfő

2017. augusztus 2., szerda

Gasztró

Hekkezés és fröccsözés egy „egyszerű helyen” – a Zöld Küllőben jártunk

Mintegy három hete nyitott a Vajdahunyad váránál egy hely, amely kicsit a római-parti hekkezések emlékét és a balatoni fröccsözések hangulatát próbálja megidézni.