Cikkek - We love Budapest

Gasztró

Ígéretes konyha: ilyen a Fricska Gasztropub

Kissé váratlan helyen, a Dob utca Nagykörút felőli részén próbáltunk ki egy viszonylag új helyet: az ebédmenü nem okoz csalódást.

2015. március 24., kedd

Gasztró

A ZONA és a Funky Pho vitte a 2014-es Dining Guide díjakat

Egy bálteremnyi séf és a gasztroszcéna szereplői várták kíváncsian, hogy vajon kik szerepeltek a legjobban a Dining Guide 2014-es választásán.

2015. március 20., péntek

Gasztró

Amikor Eger ostromolja Budapestet - megnyílt a St. Andrea Borbár

Az Eiffel Palace-ban található új borbár konyhája után elakadt a szavunk - ami valahol érthető, hiszen az ország egyik legjobb pincészetének neve fémjelzi a helyet.

2015. március 10., kedd

Gasztró

Michelin-csillagot kapott a budai Tanti étterem

A Costes, az Onyx és a Borkonyha mellé csatlakozott a Tanti is, így immár négy Michelin-csillagos étterme van Budapestnek.

2015. március 5., csütörtök

Gasztró

Disznóság a Király utcában – a Belvárosi Disznótorosban jártunk

A sok gyrosos, pizzás és mexikói street food hely mellé most egy húsokkal, magyaros ízekkel erősítő „gyorsétterem” nyílt a Király utcában. Hiánypótló.

2015. március 2., hétfő

Gasztró

Újra Macaron Nap az Akváriumban

Március 20 idén ismét a színes, kerek, imádott francia süti, a macaron napja lesz.

2015. február 27., péntek

Gasztró

Kecskeszarvból bor és 20 fogásos vacsorák – Aragvi grúz étterem

Nemrég megnyílt az Aragvi grúz étterem, ahol az egész estés evések, a 20 fogásos vacsorák és a borozás kőszáli kecske szarvából mindennapos dolog.

2015. február 25., szerda

Gasztró

Családbarát közösségi tér nyílt a belvárosban - Hellóanyu!

A Helloanyu pelenkázóval, babakocsi-parkolóval, játszóházzal, tanulósarokkal, kisgyerek-kompatibilis ételekkel és programokkal felvértezve várja a családokat.

2015. február 20., péntek

Gasztró

A Kádár – a múlt kockás terítős lenyomata

Az egykori erzsébetvárosi gettó területén, a Klauzál téren 1957 óta mérik az ebédet. A terítők viaszos vászonból vannak, a falakról híreségek figyelik a vendégeket.

2015. február 19., csütörtök

Gasztró

Ide menj farsangi fánkért: Wiener Szalon

Az egyedi recept szerint készült fánkért Bécsben szó szerint sorok állnak ilyenkor: mostantól szerencsére mi is kipróbálhatjuk a Corvin-negyedben.

2015. február 16., hétfő

Gasztró

Trattoria Gusto – olasz kisvendéglő a Liszt Ferencen

Nagyon sokban különbözik a ristorante és a trattoria – mi az utóbbira szavazunk. A rusztikus enteriőrre, a háziasabb konyhára és a kockás terítőre.

2015. február 11., szerda

Gasztró

Diószalámitól a dióburgerig: sosem látott ízkombinációk a Dióban

Nem kell Ausztriáig vagy az osztrák–magyar határig elzarándokolnod, ha megkívánsz egy jó klasszikus bécsi szeletet, és autentikus helyen szeretnéd elfogyasztani.

2015. február 10., kedd

Gasztró

Locavore – háztáji alapanyagokból emelt szintű bisztrókonyha

A Naphegy egyik kedvelt éttermében, a Locavore-ban jártunk, hogy megkóstoljuk az új étlap különlegességeit.

Gasztró

Ricsi’s Jewish Street food – Van élet a pastramin és a bagelen túl is

Azt hinnénk, a modern zsidó konyha a pastramin és a bagelen kívül nem tartogat olyan fogásokat, melyeket street food módra ehetnénk. Ricsi viszont rácáfolt erre.

2015. február 4., szerda

Gasztró

Magyarosat ennél családias hangulatban? Irány a Remetekert!

A II. kerületben található Remetekert Étterem híre 2014. december eleje-közepe óta szájhagyomány útján jut el a családias hangulatra és ízekre vágyókhoz.

2015. január 30., péntek

Gasztró

Fine dining-gyanús étterem nem várt helyen – Kocka

A Kazinczy utcai Kocka letisztult épülete komoly gasztronómiai élményeket is tartogat.

2015. január 29., csütörtök

Gasztró

Kétszeres magyar siker az idei Bocuse d’Or főzőversenyen

A Bocuse d’Or egy világszínvonalú főzőverseny, melyen 24 ország legkiválóbb séfje mutatja be tudását. Idén a magyar csapat kétszeres sikerrel térhetett haza Lyonból.

2015. január 28., szerda

Gasztró

A 101 éves Déryné Bisztróban jártunk

A legendás krisztinavárosi helyen minden adott, ami egy jó kávézóhoz kell: hatalmas ablakok, kényelmes belső tér, rövid, de megbízható étlap.

2015. január 21., szerda

Gasztró

Könyvbár – egy étterem azoknak, akik falják a könyveket

Egy ponyvaregény is lehet remekmű, ha jól van elkészítve - szól a hetedik kerület új gyöngyszemének, a Könyvbárnak a mottója. Megkóstoltuk a Szürke ötven árnyalatát.

2015. január 15., csütörtök

Gasztró

A világ legjobb éttermei közé került a ZONA Budapest

A Frame kiadó könyve, a Night Fever 4 idén már negyedik alkalommal jelenik meg, a világ legjobb és legszebb bárjairól, éttermeiről és szállodáiról ad átfogó képet.

2015. január 14., szerda

Gasztró

Panificio il Basilico, már a Belvárosi Piacon is

Egyik kedvenc pékségünk finomságaihoz a Városmajor utcában és csütörtökön, a Central Passage-ban jutottunk hozzá. Egészen eddig.

2015. január 9., péntek

Gasztró

Ízletes pastramik és a banánketchup földjén jártunk – All About Street Food

Még mindig nyílnak a hamburgeresek, és úgy tűnik, még mindig mutathatnak újat. Kipróbáltuk a Palotanegyed versenyzőjét.

2015. január 8., csütörtök

Gasztró

Koreai-japán asztalnál sütés a Nyugatinál— Kipróbáltuk a Yamatot

Eddig senki nem próbálta meg úgy igazán meghonosítani a koreai-japán asztalnál sütögetést Budapesten, A Jókai utcában viszont megmozdult valami. Íme a Yamato.

2014. december 31., szerda

Gasztró

Kolbice – a mennyei kolbászos tölcsér

A Kolbice végre állandó budapesti falodát nyitott a Hold utcai Vásárcsarnokban - azonnal elkolbászoltunk hozzájuk.

2014. december 23., kedd

Gasztró

Karaván Budapest – street food udvar nyílik a Kazinczy utcában

Merész gondolat, gyors kivitelezés – még karácsony előtt megnyitja kapuit a Karaván Budapest, a város első állandó street food udvara.