Cikkek - We love Budapest

Gasztró

Gasztró

Hol van a legjobb kínai? – egy falat Peking a Józsefvárosban

Egy rejtett „minivárosban” autentikus streetfood-árusokkal találkoztunk, valamint egyedi kínai zöldségekkel és halkülönlegességekkel térhetünk haza.

2014. február 27., csütörtök

Gasztró

Ki látta a boromat? - Borászbástya, a Hosszúlépés sétatúrája

Columbo méltó leszármazottaiként a Hosszúlépéses arcokkal elindultunk a budai bortermelés nyomait keresni. Tőkéket nem találtunk, de akkora hordóra bukkantunk, amit még tíz Fekete Laci sem bírna el.

2014. február 26., szerda

Gasztró

Levesek és tészták birodalma - Souper Pasta

A Souper Pasta úgy ereszti össze a leves és a tészta műfaját, hogy az extrém vadakat kergetők és a konzervatív vonalat kedvelők se jöjjenek zavarba.

Gasztró

Minket akar felfalni a világ

Bejárta az internetet a BuzzFeed top 33 magyar fogása.

Gasztró

Elefánt a Tevében - indiai szupermenza

Az indiai éttermek drágák - ez egy sztereotípia, mert itt van nekünk az angyalföldi Hathi, ami mérsékelt árairól is híres.

2014. február 21., péntek

Gasztró

RUNtotta - Fuss be, finom lesz!

Futócuccban érkezni ér! Reggelire, ebédre, hosszú asztalos esti beszélgetésekre vagy akár csak azért, hogy készítsenek nekünk egy isteni rizstejes cappuccinót elvitelre - irány a RUNtotta!

2014. február 20., csütörtök

Gasztró

Macaron nap a Bálnában - 2014. március 20.

Ismét lesz Macaron Nap március 20-án! Idén a Bálna Budapest első emeleti termébe (makett terem), egy gyönyörű, exkluzív helyszínre sikerült vinni a rendezvényt.

2014. február 19., szerda

Gasztró

Lepények országa - Le Taste, az Ízbár

A Le Taste a keleti és nyugati hatások egyesítésével hoz egy olyan erős helyet a Wesselényi utca közepére, ami sokáig a házias ebédet ajánló bisztrók alfahímje lehet.

2014. február 14., péntek

Gasztró

Megtaláltuk a belváros legjobb gyrosát

Mi is ismerjük a tengernyi, változó színvonalon működő gyros-ellátót szerte az egész városban, és akad köztük minőségi fogás is, de olyan helyre bukkantunk, amelyik teljesen szemben úszik az árral. This is Gyros!

2014. február 12., szerda

Gasztró

Ahol a nyaklevest nem kapják, hanem eszik - Nyakleves

Van egy hely a Budafoki úton, ahol, ha ilyet kérsz, akkor szerencsére az atyai tockos helyett éppen egy gazdag, kacsanyakból főzött húslevest kapsz pohárban, stílszerűen, hogy sietve is szürcsölhesd.

2014. február 5., szerda

Gasztró

Szerelmes, torkos és gondoskodó – február a Dunyhában

Február az a hónap, amelyet talán a legkevésbé várunk az év során. Viszont jó hír, hogy ezt a 28 napot már könnyű kibírni, sőt rengeteg jó dolog is vár ránk ebben a hónapban, például Adyligeten, a Dunyha Vendéglő jóvoltából.

2014. február 4., kedd

Gasztró

Orient Tésztabár - autentikus és kínai

Az Orient étterem búzatészta alapú kínai fogásai még az ázsiai gasztronómia ismerőinek is tudnak újat mondani.

Gasztró

Budán is hódít a Kino Kávézó

A Kino kávézó megnyitotta budai üzletét is, amelynek helyszíne ezúttal is egy mozi, méghozzá az Átrium.

2014. február 3., hétfő

Gasztró

Újabb zseniális burgert találtunk Budán - Bölcső Bár

A budai gasztrohelyzet annyira fokozódik, hogy már egy kocsmában is olyan konyha van, amit bármilyen újhullámos étterem megirigyelne. Világbajnok burger, hermelin, házi készítésű ropi és kézműves sör a Bölcsőben.

2014. január 30., csütörtök

Gasztró

Pita, szabadság és szerelem egy budapesti gyrososnál - Free Kurdistan Étkezde

“Free Kurdistan” és a “Free Tibet”. felirattal feltűnősködik az egyik budapesti gyrosos a Bakáts térnél. A tulaj kurd, az ételek finomak.

Gasztró

Főzz, egyél, találkozz! - Share my table

Most valami olyasmi következik, ami tulajdonképpen a vendéglátás és a főzőkurzusok metszete, és leginkább az újabban teret hódító lakásétterem műfajához áll közel. Share my table!

2014. január 28., kedd

Gasztró

Jó reggelt, Budapest! - Kolosy Ébresztő

Ha felületesen és pontatlanul akarnánk fogalmazni, azt mondanánk, hogy megszületett a Szendzso kistestvére, de mi ilyet nem csinálunk. Inkább maradjunk abban, hogy az egészséges reggelizés újabb oltárát találtuk meg Budán.

2014. január 27., hétfő

Gasztró

Egy különleges cukrászda a Tabánban - Asztalka

Az Asztalkában teljesen újraértelmezték a vendéglátás és a cukrászda definícióját. Megnéztük a legújabb egyik kedvenc helyünket.

2014. január 23., csütörtök

Gasztró

A város legfrissebb tortillája - Gringos Amigos

Ajánlottatok egy új mexikói éttermet, amit megkóstoltunk és miközben megküzdöttünk a házi készítésű tortillába csomagolt csípős marhával és édes disznóval, dohányszagú csípős szósztól okádtunk tüzet. Elnyerte a tetszésünket.

2014. január 21., kedd

Gasztró

Noir Chocobar - Édes Örömök

A Noir Chocobar a hetven százalékos csokoládé-esszencia és a minőségi forró csoki otthona.

2014. január 16., csütörtök

Gasztró

Indiai csúcsgasztró egy váratlan helyen - Mr. Masala

A III. kerületi Mr. Masala elég rendesen el van dugva a világ kíváncsi szemei elől, ennek ellenére ebédidőben kígyózó sorok várják, hogy autentikus indiai ételekhez jussanak. A hely ékes bizonyítéka annak, hogy nem a külső számít.

2014. január 15., szerda

Gasztró

MÁD@MÁK - a mádi terroir és a Mák bisztró találkozása

Február 4.-től két héten át a mádi boroké lesz a főszerep a MÁK-ban. A tavalyi MÁD@MÁKhét sikerén felbuzdulva, a MÁK csapata idén is megrendezi az eseményt, hagyományteremtő szándékkal.

Gasztró

Éttermet nyitott Budapesten az olasz pornósztár - Rocco's World

A világ leghíresebb pornósztárja, Rocco Siffredi olasz éttermet nyitott az Alkotmány utcában Rocco’s World néven. Kipróbáltuk.

2014. január 14., kedd

Gasztró

Attaboy! – burgerteszt Fájdalmas Szekrénnyel

Ha már végigettük Budapest szinte teljes burgerválasztékát, az Attaboy!-teszt kedvéért sem kanyarodtunk járatlan ösvényre.

2014. január 13., hétfő

Gasztró

A szaftos újpesti csali - Központ bisztró

Újpest-Központ metróállomásnál éttermet nyitni körülbelül annyira merész vállalkozás, mint filmet forgatni Trianonról. A kettő között mindössze annyi a különbség, hogy előbbire már van élő példa, ráadásul nem is rossz.