szeptember 18., 16:36
Pörc & Prézli
A Pörc & Prézlit a Szent István-bazilika közelében, a Lázár utca egy malacos cégére alatt találjuk. Se nem kifőzde, se nem bisztró, valahol a kettő közé, a modern vendéglő kategóriájába esik.
A Pörc & Prézlit a Szent István-bazilika közelében, a Lázár utca egy malacos cégére alatt találjuk. Se nem kifőzde, se nem bisztró, valahol a kettő közé, a modern vendéglő kategóriájába esik.
A nyár végének közeledte melankolikus. Ha azonban jól töltjük el, akkor még kimaxolhatjuk a jó időt az országhatárokon belül is. Mutatjuk, hogyan!
Az Omszki-tó Budakalász felőli részén találjuk meg a Gól vendéglőt, ahol a kiváló minőségű magyaros és nemzetközi ételek és a kedves fogadtatás alap.
A Dobrumba és a Pingrumba keleti éttermek tulajdonosi köre gondolt egyet és egy más koncepciójú éttermet álmodott meg a Marumba személyében, ahol a Kárpát-medence konyhája van terítéken.
A SIMALIBA Belvárosi Csárda a Váci utcától pár lépésre, a Piarista utcában található, mégsem egy drága turistaközpontú helyként tarthatjuk számon, hanem vidéki hangulatával és elérhető áraival igazi felüdülés a belvárosi forgatagban.
A Váci utcától pár lépésre, a Piarista utcában nyitott meg júniusban a SIMALIBA Belvárosi Csárda, egy kis vidéki hangulatot csempészve a belvárosba.
A Gellért-hegy tetején, az azonos nevű buszmegállóhoz közel találjuk az 1937 óta működő Búsuló Juhász Éttermet. Ez egyrészt azt jelenti, hogy csodás innen a kilátás (amit méretes ablakokkal hangsúlyoznak), másrészt pedig azt, hogy sok éven át érlelt vendéglátással találkozhatunk itt.
Bár többnek más nemzetek konyhájában is fontos szerep jut, régóta részei a magyar gasztronómiának, generációk tudása rakódott ezekre a receptekre.
A rántott sajttól a rántott májon át egészen a rántott disznósajtig – panírba burkolt elviteles kifőzdét találtunk Lágymányoson.
A kedvenc magyar köretünk street foodként debütál a Vas utcában. Paprikás csirke nincs, újítás annál több! Megnéztük a Nokedlisht!
A közel 15 éves ARAZ Étteremben beszélgettünk Barka Áron séffel, kipróbáltuk a kedvenceket, a mesés kávézó pedig visszarepített az időben.
Kelenföld egyik legnyugisabb, lakótelepekkel és kertes házakkal tarkított részén van egy étterem, amely 16 éve töretlen minőségű, házias, magyaros konyhával várja a vendégeit. Erzsi Mama Konyhája nem reklámozza magát, mégis mindig sokan jönnek hozzá.
Hagyománytisztelet és nosztalgia, házias ízek és emberes adagok – Erzsi Mama Konyhájában megállt az idő, és mi így szeretjük!
Mi magyarok szeretjül az egyszerű, de nagyszerű koncepciót, akkor is, ha étteremről van szó- Az ADAM Bistro pedig pont ezen a vonalon mozog: klasszikus magyar fogásokat kínál egyszerűen, de hiba nélkül elkészítve.
Szinte az egyetlen óbudai vendéglő, amely a nyitás óta a mai napig üzemel – egy elfeledett világ lenyomata, a Kéhli Vendéglő.
A Véndiák már 1938 óta várja vendégeit, mégis az a hely, ami nevével ellentétben mindig tud újat mutatni. Az évtizedek óta idejáró törzsvendégeket pont ezért tudják megtartani. Ide betérve az ember mindig elégedetten távozik, legyen az egy magyaros ebéd, egy hamburger, egy napi menü, egy finom desszert vagy egy különleges koktél.
Az 1938 óta működő Véndiák mindenki számára tud olyat nyújtani, ami után elégedetten távozhat: magyaros ebédet, hamburgert, desszertet vagy koktélt.
A Kakukk Vendéglő egy igazi békebeli klasszikus Újpesten, ahol kiváló magyaros fogások és családias hangulat vár ránk.
A lassan 10. születésnapját ünneplő Pasarét Bisztró, mely nem csak a helyiek kedvenc törzshelye, de a budai buszforduló étterme, a Bauhaus építészet egyik ikonikus épületében kapott helyet.
Szaftos rakott krumpli, sűrű gulyás omlós hússal és békebeli császármorzsa – Haraszti Zsolt új éttermében jártunk.
Brunch, tízórai, ebédmenü és comfort foodokkal megszórt vacsora – a Kopaszi-gát mellett nyílt Zazie Bistro & Barban mindent megtalálunk!
A legendás Fekete Holló szeretné visszahozni az igazi, hamisítatlan kisvendéglők hangulatát a budai Várba autentikus magyar fogásokkal, korrekt minőségben és árakkal.
2011 óta megkerülhetetlen szereplője a Vár környékének a Riso Ristorante & Terrace. A Bécsi kaputól alig száz méterre családias kiszolgálás és mesés, főként Olaszország ihlette ízek várnak ránk.
Nemcsak Budapest, de környéke is bővelkedik jobbnál jobb pizzázókban. Ha kiruccannánk, és feltérképeznénk messzibb éttermeket is, akkor jó, ha már van 1-2 a tarsolyunkban, mint például a pilisvörösvári Stube, ami egyébként egy vérbeli családias vendéglő.
A Kossuth téren található egyszerre indusztriális és organikus, modern és otthonos Séf Asztalában Wolf András szavatolja, hogy a vendégek élménnyel és teli hassal távozzanak. Magyaros fogásai állandó, jó minőséget képviselnek a gulyástól egészen a krumplinudli desszertig.