Az Ichigo egy olyan közel-keleti étterem a Király utcában, amelynek hívószavai az egészséges és gyors. Ebben a gyorsétteremben könnyed rizses tekercseket és zöldekkel teli bowlokat foghatunk pillanatok alatt.
A VIBE Budapest egy olyan típusú hely, amely a két világháború között vendégek ezreit csábította volna Budapestre. Ez talán ma sincs másképp, hiszen műfaji meghatározása szerint zenés mulató, ahol vacsorázni is lehet, így egyedülálló képet fest a budapesti éjszakában.
A városban mára már rengetegféle ázsiai éttermet próbálhatunk ki, a skála széles, így mindenki kiélheti a maga ázsiai konyha iránti vonzódását és kísérletezhet. Az Október 6. utcában célzottan egy japán kantint tesztelhetünk.
Yoshihito Hirose japán konyhaművészetét a Corvin árkádjai után egy központibb helyen is megcsodálhatjuk. A Kicsi Japán második egységében, a Szent István körút 21. szám alatt, egy kicsit nagyobb térben, azonban még intimebb körülmények között szusizhatunk.
A Sáo, a KHAN és a QUÍ mögött álló kreatív csapat legújabb dobása 2023 őszén az OPIUM Restaurant & Bar volt, így aki már járt az előbbiek valamelyikében, az tudja, hogy miféle exkluzivitásra számíthat itt a gasztronómia területén.
A ZAIQA Restaurant abban különbözik az átlagos indiai, közel-keleti vagy éppen pakisztáni büféktől, hogy egy olyan ember áll a konyhapult mögött, aki korábban a kiinduló országban is elvitt a hátán egy nagyobb éttermet.
A kínai gasztronómia sharing conceptjeként ismert hot potjáért nem is kell messzire menni, hiszen a kőbányai Monori Center az egyik legautentikusabb étteremmel mutatja meg a kínai ételek sava-borsát.
Különböző preferenciáink miatt nem könnyű eldönteni, hogy hol együnk a szeretteinkkel, barátainkkal vagy a párunkkal. Ki az olasz konyha szerelmese, ki pedig az ázsiaié. Ha ezek közül valamelyik már rajta van a kedvenc konyháink között, akkor irány a Soy & Olive Budapest!
A 101Bistro harmadik dobásaként ismerhetjük az Újlipótvárosban fekvő 101Tigrist. Ellenben a 101Bistróval, ezt a helyet a gyorsabb étkezésekre találták ki: bent a tér kicsit szocreál, megvan a kantinos jelleg, mindamellett, hogy laza és jó érzés ide beülni, csak úgy lenni és enni is.
A Klauzál tér közelében találjuk az autentikus thai ételeket kínáló Im-oon Thai foodot. Nevének jelentése ’tele melegséggel’, amely hűen tükrözi a hely hangulatát, utalva az otthonos, szívélyes ételekre és törődésre. A forró wok egy percig sem pihen, a laktató meleg levesek is jól pörögnek a rendeléseknél, a séf pedig a szemünk előtt készíti az ételeket.
A fine dining éttermeiről ismert, két Michelin-csillagos helyet (Costes Restaurant és Costes Downtown) is magáénak tudó Costes-csoport élőnövény- és ázsiai dekorok, valamint kortárs alkotások között egy kicsit lazábban mutatja meg a tőlük megszokott magas minőségű gasztronómiát.
Az Október 6. utcában találjuk az ázsiai ihletésű Yama Budapestet, amely jó választás az ázsiai ízek és a minőségi italok kedvelőinek. Kortárs konyhájával és a modernitást a keleti hagyományokkal remekül ötvözve magasra teszi a lécet.
A budai Lövőház utcában található kellemes kis japán snackbár az itt élő ázsiaiak közkedvelt helye, de bátran lehet állítani, hogy aki ide betér, az nem fog csalódni. A hely lényege a lazulás, a munka utáni gőzkieresztés, a beszélgetés és a csipegetés.