2025. május 8., 19:33
Gasztró Hírek
Új éttermet nyitnak a padronosok és Rácz Jenő is, erős lesz az ázsiai vonal – Hamarosan indul a Gourmet Fesztivál
100 kiállítóval vár az idei Gourmet Fesztivál május 22. és 25. között.
2025. március 11., 13:35
Hírek Gasztró
Változások jönnek a Gourmet Fesztiválon, megvan az idei tematika is
Május utolsó hétvégéjén rendezik meg a Gourmet Fesztivált. A kiállítók a kedvenc alapanyagaikat, ételeiket és történeteiket hozzák el a Millenárisra.
2024. március 21., 10:03
Gasztró Hírek
A legjobb tál különdíjával jutott tovább a magyar csapat a Bocuse d′Or európai válogatóján
A magyar csapat biztosította a helyét a világ legrangosabb szakácsversenyének döntőjében, amelyre 2025 januárjában kerül majd sor.
2023. november 6., 14:45
Gasztró
Dim sum álmokkal, fenséges osztrigával és nagyon extra italkínálattal hívogat az OPIUM
Mennyei dim sumok, pimaszul savas saláták, kiegyensúlyozott levesek mellett olyan italkínálat vár, ami miatt csak bározni is szívesen betérnénk!
2023. október 5., 11:06
Gasztró
A kávéháza miatt lett Drechsler-palota, most pedig egy csalogányról nevezték el a W Budapest Hotel éttermét
Mit kell tudni az elegáns, mégis játékos étteremről, ami a Drechsler-palota földszintjén és teraszán üzemel? Mi már kipróbáltuk.
2023. szeptember 25., 16:28
Gasztró
Te ázsiait ennél, ő olaszt. Nem probléma, irány a Soy & Olive!
Pár hete – különösebb hírverés nélkül – megnyitotta kapuit (igen, mindkettőt!) a Soy & Olive. Olasz és ázsiai, komfortos és urbánus. Kipróbáltuk.
2023. szeptember 13., 17:54
Gasztró
Nyithat még száz reggelizőhely, de minek? – A Vietnámigulyás.hu HK-ban egy harapás után csendben maradtunk
Egzotikusnak mondható reggelit ültünk el a Vietnámigulyás.hu HK-ban. Még a szavunk is elakadt.
2023. szeptember 5., 12:43
Gasztró
A Michelin-kalauz méltatja a Stand étterem női séfjét, Szulló Szabinát
A Michelin-kalauz legjobb magyar női séfeket bemutató összeállításában a Stand étterem és a Stand25 Bisztró női séfjét, Széll Tamás partnerét, Szulló Szabinát is méltatták.
2023. augusztus 28., 11:59
Gasztró
Ahol gulyás, hortobágyi és somlói is készül – Magyaros éttermek a hagyományostól a kortársig
12 olyan éttermet, vendéglőt gyűjtöttünk össze, melyek étlapjához nem kell értelmező kéziszótár. Magyarosat, ismerős ízeket és fogásokat kínálnak, sokszor modern variációkban.
2023. augusztus 28., 11:59
Gasztró
Ahol gulyás, hortobágyi és somlói is készül – Magyaros éttermek a hagyományostól a kortársig
12 olyan éttermet, vendéglőt gyűjtöttünk össze, melyek étlapjához nem kell értelmező kéziszótár. Magyarosat, ismerős ízeket és fogásokat kínálnak, sokszor modern variációkban.
2023. augusztus 14., 11:26
Gasztró
Ahol cukrásztechnológiával készül egy egész gourmet-menü – Zavarba ejt a Solier Fúziós Desszert Étterem
Gödöllőn, a Solier Fúziós Desszert Étteremben jártunk – de hogy mit is jelent a desszertétterem? Csak édességet eszünk majd?
2023. augusztus 11., 14:48
Gasztró
Ezek a helyek nyitottak az elmúlt hónapokban – A város és környéke legújabb gasztrotényezői
Szorgalmasan járjuk a várost, és keressük-kutatjuk az újabbnál újabb helyeket, melyekből az utóbbi hónapokban sem volt hiány. Össze is szedtük, hogy hol és merre jártunk, mik nyitottak meg.
2023. augusztus 4., 10:37
Gasztró
Megéri különcnek lenni, ha ilyen alapokra támaszkodsz – A Fricska 2.0-ban ebédeltünk
A Fricska 2.0-ban jártunk, ebédeltünk, beszélgettünk, és a legfrissebb impresszióinkat osztjuk meg most.
2023. július 10., 13:37
Gasztró
„Úgy beülnék borozni ebbe a helyes ablakba!” – Aperitivo by Két Szerecsen
A Szerecsen Aperitivo előszoba és végállomás egyben, el is meséljük, hogy miért.
2023. június 28., 11:05
Gasztró
A juhtúrós sztrapacska és a búzacsíramálé vitték a prímet – A TATI-ban ebédeltünk
Óriási meglepetés volt a TATI-ban kóstolt ebédünk szinte összes étele: harmonikus, természetes és pont annyira modern minden, hogy felismerhető marad ízben és formátumban is.
2023. június 21., 16:07
Gasztró
Eddig miért nem volt ilyen pizzéria? – Gianni olyat húzott, hogy csak pislogunk
A jól ismert Pomo D’Oro égisze alatt nyitott egy pizzabár, mi pedig ki is próbáltuk.
2023. június 3., 11:55
Gasztró
Komfort és extremitások egy helyen – Az indiai vajas csirkétől a medvehúsig haladhatunk az idei Gourmet Fesztiválon
Idén is kilátogattunk a Gourmet Fesztiválra, mászkáltunk, kóstoltunk, beszélgettünk. Most pedig megosztjuk a tapasztalatainkat.
2023. június 2., 08:52
Gasztró Éjszakai élet
Tapasozz az UnoMasban ebédidőben is, ha tényleg karakteres ízekre vágysz!
Az augusztusban egyéves UnoMas már ebédet is kínál, és még komolyabbra vették a báréletet.
2023. május 25., 13:31
Gasztró
Tudod, milyen a tökéletes szusiélmény, vagy még várod az igazit? – Csütörtökönként Hokama-szan a SHO-ban varázsol
Szereted a szusit? Tiszteled a japán gasztronómiát? Csütörtökön a SHO-ban a helyed!
2023. május 23., 16:33
Gasztró
Jönnek a fiatalok, újul a hazai gasztronómia – Mindjárt Gourmet Fesztivál!
Jövő héten MBH Bank Gourmet Fesztivál, készüljünk a legnagyobb hazai gasztroseregszemlére.
2023. május 11., 10:49
Gasztró
Balaton, Budapest és Lisszabon összebútorozott – Kétkezes vacsora az Essência Restaurantban
A szigligeti Villa Kabala és a Michelin-csillagos budapesti Essência Restaurant rendhagyó vacsorát adott május második hetében.
2023. március 31., 10:50
Gasztró
Tudjátok, mit rejt az Alagút-tető túloldala? – Újra felfedeztünk egy pompás éttermet
A Manna Lounge Étterem a Várhegy oldalában, egy fákkal borított domboldalon bújik meg az Alagút-tető Krisztinaváros felőli oldalán, ahonnan szuper panoráma nyílik a budai városrészre.
2023. március 20., 13:20
Gasztró
Ide vidd a kedvesed, ha étteremben randiznátok – 10 tippet mutatunk
10 éttermet mutatunk a randizós fajtából. Bármelyik helyre viszed is a kedvesedet, biztosan megtaláljátok a számításotokat.
2023. március 20., 11:24
Gasztró
A jövő ígérete – Az idei Gourmet Fesztivál az új gasztrogenerációra épít
A júniusi gasztronómiai seregszemlén az új generáción, a fiatalokon lesz a világ szeme.
2023. március 16., 10:54
Gasztró
Scherer Péterrel indul irodalmi Borshow a Manna Lounge Étteremben
Március 21-én Scherer Péter színművész és Heimann Zoltán borász kalauzol minket az irodalom és a borok világába a Manna Lounge Étteremben.