gasztró

szerkesztés

Jön a hideg? Kuckózz be! – Helyek, melyek meleg takaróként ölelnek körül a szürkeségben

Szerzők

  • Nagy Zsófia

2022. 11. 30. 15:34

Itt a korcsolyaszezon, a hóért csuriba raktuk az ujjunkat, de azért hazudnánk, ha azt mondanánk, hogy egy-egy szürkébb, nyirkosabb napon, mikor előbb lesz sötét, mint hogy véget érne a munka, nem a túlélésre játszunk. Ilyenkor jólesik egy kis bekuckózás és némi kényeztető, színes, vitamindús étel. Meleg színek között, kedves, családias hangulatban várjuk, amíg forró itallal töltött csészét fogó, elgémberedett kezünk kienged és újra megérezzük a tél örömeit. Ebben segítenek minket a most következő toplistánkban szereplő helyek.

Fotó: Medgyesi Milán - We Love Budapest

Café Zsivágó

1/13

1061 Budapest, Paulay Ede utca 55.

Több Infó

Címkék

Olvasmányélményeinkben már találkozhattunk a nagy orosz téllel. A Zsivágóban a kellemesebb fajtájával ismerkedhetünk meg, amikor a szobában duruzsol a szamovár, kezünket meleg csészén melengethetjük és egy-két, finomságokkal töltött pirog is lecsusszan, amit Tatjána készített nekünk saját sütőjében. A melegital-kínálat nagyon változatos, a hangulat a nagyregények világát idézi, és időről időre különleges zenei csemege is vár minket a Zsivágóban.

Fotó: Tapagria

Tapagria Budapest

2/13

1065 Budapest, Andrássy út 28.

Több Infó

Címkék

Spanyolország sokszínű gasztronómiája, Kasztília, Katalónia különleges ízei, jellegzetes receptek és hagyományok mutatkoznak be az Andrássy út fái alatt, a Tapagriában. A különleges, hispán ételeket és a hozzájuk kapcsolódó történeteket egy kis magyar pikantériával fűszerezve, a sokféle autentikus tapasnak köszönhetően még jobban meg fogjuk szeretni. Várnak a spanyol konyha gyöngyszemei, a paellák és a katalán krém, mindezek mellett pedig magyar fogások is helyet kaptak az étlapon. A téli időszakban nemcsak a mediterrán életszeretettel és ízekkel, hanem finom teákkal, forrócsoki-különlegességekkel, ízesített kávévariációkkal, forralt borral és frissen sült churrosszal is igyekeznek egy kis meleget csempészni hétköznapjainkba. (x)

Fotó: Hartyányi Norbert - We Love Budapest

Ahoy!

3/13

1053 Budapest, Papnövelde utca 3.

Címkék

Igazi ünnepi hangulatba kerülhetünk az Ahoy! különleges, rendesen felpimpelt forró csokijaitól és waffeleitől. A csoki és tejszínhab hegyek között ráadásul könnyedén alkut köthetünk az édességek ördögével, hiszen cukor- és laktózmentes opciók közül is választhatunk. Így pedig sokkal könnyebb szívvel szürcsölgethetjük kedvenc finomságunkat, az mesefilmek világát idéző bejárat mögött.

Fotó: Molnár Dani/ Socially

Kismező

4/13

1063 Budapest, Nagymező utca 19.

Több Infó

Címkék

A Nagymező utcai étterem küszöbét átlépve, a meleg színekkel berendezett, otthonos belső térben egy kicsit elbújhatunk a szürke hétköznapok elől. Ehhez a szuper hangulathoz színes és ízletes ételek társulnak, amelyek segítségével garantáltan átmelegszünk és jótékony energiával töltődik fel testünk-lelkünk. Hideg és meleg small plate-ek, újhullámos nápolyi pizzák és desszertek közül választhatunk, ha pedig megosztanánk ezt a melengető, otthonos hangulatot, akkor két főre szóló sharing menüt is kérhetünk, amely small plate-et, pizzát és desszertet is tartalmaz. A karácsonyi időszakra különleges étlappal is készülnek a Kismezőben, így hamarosan olyan klasszikus fogásokat is kipróbálhatunk náluk, mint a töltött káposzta, halászlé pontyfilével vagy a szarvasgerinc ribizlis jus-vel, káposztás burgonyanudlival és sütőtökpürével, az étkezést pedig aranygaluskával és gesztenyés desszerttel is zárhatjuk. Ha pedig egy kis extra lélekmelegítőre vágyunk, várnak a remek borok és az újragondolt koktélok. Osszuk meg a bekuckózás örömét azokkal, akiket a legjobban szeretünk, ebben nyújt segítséget a Kismező! (x)

Fotó: Monochrome

Monochrome

5/13

2096 Üröm, Dózsa György út 2.

Címkék

Ha menekülnénk a zsúfolt karácsonyi időszak elől és kirándulnánk egy jót a Pilisben, vagy csak egy kis csendre, nyugalomra vágyunk, indítsuk a Monochrome-ban a napot. Az ürömi reggelizőben finom specialty kávéval, omlettel, avokádós piritóssal, duci amerikai palacsintákkal, zabkásával, bagellel várnak, az egésznapos reggeli élményét keddtől csütörtökig délután eggyig, péntektől vasárnapig pedig egészen délután három óráig maxolhatjuk ki. Csodás süteményeik helyben készülnek, eddigi közönségkedvenc a brownie és a vegán kókuszkocka. A hegyek ölelésében elhelyezkedő fényes, világos belső tér garantáltan feldob a téli szürkeségben. (x)

Fotó: Koncz Márton - We Love Budapest

MITZI

6/13

1114 Budapest, Bartók Béla út 1.

Több Infó

Címkék

Nem tudjuk, hogy a meleg fények, a jókora zöld növények, vagy a gyermekkort idéző, színes fabútorok miatt, de kétségtelen, hogy a Bartók Béla úton a MITZI az egyik legalkalmasabb hely a bekuckózásra. A hatalmas ablakokon át nagyon jólesik szemlélni a nyüzsgő Bartókot, ahol most sok meglepetéssel is készülnek az ünnep alkalmából. Egy gellérthegyi séta vagy kulturális program után éppen annyira fázhatunk át, hogy jólesnek a MITZI különleges meleg italai, a forralt bor, a grog vagy a házi tojáslikőr, de a csodás színű, alkoholmentes céklás vagy matcha lattét is érdemes kipróbálni. Szuper szendvicsek és saláták közül is választhatunk, a laktató és melengető házi tésztával készült fogásokat pedig semmi esetre se hagyjuk ki.

Fotó: Forgács Zsuzsanna - We Love Budapest

Franziska

7/13

1011 Budapest, Iskola utca 29.

Több Infó

Címkék

Nemrég nyitotta meg második helyét a Franziska, így már Pesten is élvezhetjük a tőlük megszokott egészséges és finom, egésznapos reggelizés élményét. Ha bekuckózásról van szó, akkor budai helyük a tökéletes választás, ahol hatalmas ablakok mögött, szövött kárpittal borított ülésekről figyelhetjük a környezetet, miközben szuper kávét kortyolgatunk, könnyed, színes fogásokat kóstolunk, vagy ártatlan élvezeteknek hódolunk mentes süteményeikkel. A téli hidegben pedig különleges meleg italaikat is érdemes kipróbálni.

Fotó: Csudai Sándor - We Love Budapest

Csészényi Kávézó

8/13

1013 Budapest, Krisztina körút 34.

Több Infó

Címkék

Színes kávéőrlők, megmosolyogtató, békebeli plakátok és egy jókora, zöld kandalló, fotelek, párnák és rengeteg fajta forró csoki, markáns kávéillat. A Krisztina körúti Csészényi Kávézóban nem aprózták el az otthonos, melengető hangulatot. Szuper összhangot teremtettek a régi és az új elemek között, ráadásul évek óta ugyanazt a megbízható minőséget hozzák. Ha netalán egy másik évszakban járunk arra, szinte alig várjuk, hogy tél legyen, annyira passzol hozzájuk ez a hangulat, most pedig igazán elemükben vannak.

Fotó: Hirling Bálint - We Love Budapest

Kornél

9/13

1113 Budapest, Kosztolányi Dezső tér 4.

Több Infó

A Feneketlen-tó szomszédságában egy jóleső séta után tökéletes hely az átmelegedésre a Kornél, ahol hála a papírjátékoknak, a grafikai kiállításoknak és a sok, apró, játékos elemnek akár karácsonyt váró gyereknek is érezhetjük magunkat, míg tart a forró csokink. A hangulatos belső térben ücsörögve, könnyedén szóba elegyedhetünk kedves vendéglátóinkkal vagy csak jólesően ücsöröghetünk egy csésze finom, forró ital mellett. Észre sem fogjuk venni, hogy mosolygunk. 

Fotó: Hartyányi Norbert - We Love Budapest

Bookta

10/13

1023 Budapest, Margit utca 3.

Címkék

Mindig érződik egy helyen, amikor személyes és szeretettel teli története van, a Bookta pedig iskolapéldája ennek. A Margit utcában korábban működő könyvesboltból úgy lett kávézó, hogy a „hely szelleméből” eredő nyugalom ott maradt a falak között. Bekuckózáshoz különösen azt a kis termet ajánljuk, amelyben a tulajdonosok családjától származó jókora könyvtár kötetei közül szemezgethetünk, miközben kifejezetten jó áron jutunk némi inni- és harapnivalóhoz is. A télre való tekintettel pedig különleges forróital-válogatással is készülnek.

Fotó: Macska - Facebook

Macska

11/13

1084 Budapest, Bérkocsis utca 23.

Címkék

A Macskának elsősorban a hangulatos galériarész miatt van helye a listánkon. A párnás, szőnyeges kuckót csak zokniban közelíthetjük meg, szuper hely a pihenésre, hallgassuk egy pohár teával a kezünkben a lentről odaszűrődő fehér zajt.

Fotó: Forgács Zsuzsi - We Love Budapest

Mad Dog Coffee_Hangár

12/13

1138 Budapest, Dunavirág utca 2.

Címkék

Immár két helyen is bekuckózhatunk a szuper specialty kávékat és finom fogásokat kínáló, kutyabarát Mad Dog kávézóban. Az Árpád híd melletti üzlet olyan, mint egy szuperül berendezett nappali, ahol forró italunk mellé akár még egy Rejtő-regényt is lekaphatunk a polcról, a jóval nagyobb pesti Mad Dog Coffee_Hangárban pedig munka utáni lazulás közben jókora fotelekbe süppedve kényeztethetjük magunkat finomabbnál finomabb fogásokkal.

Fotó: Fill The Winebox

Fill the winebox

13/13

1094 Budapest, Ferenc tér 1.

Címkék

Nemcsak a hangulatos környezet, a meleg színek és a csodás palackok, hanem a lelkes és hozzáértő csapat miatt is igazán családias és melengető hangulatba kerülhetünk a Ferenc téren található borbárban és kereskedésben. Borkóstolók és különleges események is segítenek abban, hogy még jobban el tudjunk mélyülni a borok szeretetében, a kellemes környezet mellett pedig lélekben akár jóval melegebb vidékekre is kalandozhatunk, spanyol, portugál vagy éppen Amerikából érkező tételek segítségével. 

Folytatnád az olvasást? Szeretsz mindig képben lenni, érdekelnek a legújabb budapesti hírek, történetek? Iratkozz fel heti hírlevelünkre, az Insiderre, és legyél te a társaság iránytűje, ha éttermet, kirándulóhelyet vagy programot kerestek!

Hasonló tartalmak

Admin mode