A Boutiq’Bar-os Nagy Zoltán 2019-ben döntött úgy, hogy megválik szerelemprojektjétől, a XIII. kerületi Mad Dog Cafétól. A helyet szerette volna jó kezekben hagyni, így került a képbe a Chez Dodós Váry Péter és Barna Rebeka, aki Mazel Tovnál is dolgozik. Az Árpád híd közvetlen közelében működő kávézó olyan, mintha az indusztriális környezetben egyszer csak találnánk egy nappalit. A Covidot nem volt könnyű átvészelni, de a csapatnak és a lelkes környékbelieknek hála ez olyan jól sikerült, hogy a Mad Dog most egy kicsit tovább is terjeszkedett, új egységet nyitottak a Dózsa György úti Pillar Irodaházban.
Az előző helyen megszokott hangulat itt egy kicsit bohémabb, frissebb lett, a jókora belmagasság miatt pedig egy loftlakás hangulatát is felidézi. Ebben nagy szerepe van a mennyezetről lelógó helikopternek, ami nyugdíjazása előtt mezőgazdasági feladatokat töltött be, pilótája pedig arra kérte a tulajdonosokat, hogy az öreg gép lajstromszáma látható maradjon, így többet is megtudhatunk a megérdemelt pihenését töltő eszközről.
A hangulat mégsem rideg vagy indusztriális, köszönhetően a szőnyegeknek és a foteloknak, de a kényelmes, nagy asztalok mellett is elhelyezkedhetünk. Nemcsak az irodaházak dolgozói ugorhatnak be egy gyors, kötetlen munkaebédre vagy reggeli kávéra, hanem a környéken lakók számára is kellemes kikapcsolódást nyújthat a környezet. A hely ráadásul kutyabarát, négylábú kedvenceinket is szívesen látják.
A helikopter egy kicsit távolabbra visz minket a mindennapok problémáitól, és bár Ázsiáig még új korában sem mehettünk volna vele, az ízekkel annál inkább odarepítenek bennünket. A szezonális meleg krémlevesek mellett jól variálható, a vegán vagy a gluténmentes étrendbe is könnyen beilleszthető, egészséges bowlokkal várnak bennünket ebédre. Reggel pedig Bányai kávéval és változatos meleg italokkal, chai vagy kurkumás lattéval melegíthetjük át magunkat, ehhez A flódnis sütijeit vagy szendvicseket ehetünk, amikhez a Bake My Dayből érkezik a pékáru.
A helyben készült bowlok között háromféle alapot találunk (2100 Ft), ezeket feldobhatjuk extra feltétekkel (500–800 Ft), a fogások szezonálisak, hamarosan érkeznek a sütőtökös, céklás verziók is. Mi a rice bowlt és a healing bowlt próbáltuk, mindkettő finom volt, de a kedvencünk az utóbbi lett.
Finom és különleges citromos mákszósszal, quinoás alappal érkezett, az ízekhez pedig nagyon jól passzolt a kelbimbó, a fodros kel, a szőlő és a dió íze. Ki ne hagyjuk hozzá feltétnek a ramentojást (500 Ft), ami helyben készül és ramenes, chilis-gyömbéres szószban pácolódik egy napot. A barna rizses, brokkolis rice bowl is nagyon finom volt, ehhez mogyorószószt kaptunk, és jó sok friss koriandert. A fogásokat szaftos flódnival és cappuccinóval (850 Ft) zártuk, de nem mulasztottuk el kipróbálni a melengető, fűszeres kurkumás lattét (1150 Ft) sem. Az élményt pedig a Marēk műhely egyedi kerámiatányérjai és csészéi tették még élvezetesebbé.
A Mad Dogban amúgy nemcsak finomságokra számíthatunk, színházi programok, jógabrunch és DJ-k is lesznek, érdemes figyelni a hely Facebook-oldalát. Az élő virágok alatti polcokon hamarosan néhány ajándéktárgy, vendégkávé is helyet kap, ha munka után szülinapra, baráti találkozóra megyünk tovább egy kávé után. Van tehát miért beugrani a Mad Dogba és eltölteni legalább egy órácskát a helikopter alatt.
