január 13., 11:14
Gasztró
Kis budapesti pizzahatározó, avagy élet a nápolyi pizzán túl
Mi a különbség a nápolyi és a római pizza között? Mi a pinsa, és hol lehet kapni? Minden, amit a pizzáról tudni akartál, de sosem merted megkérdezni!
2024. október 24., 12:15
Gasztró
Vegazzi Specialty Pizzeria
A Vegazzi a budapesti nápolyi pizzázók történetében régi motoros, bár néhány évig szünetelt, 2023 nyarától újra megtalálható a palettán, azonban az Ankert helyett a Jókai utcában foglalta el állandó helyét.
2024. október 14., 14:56
Gasztró
A pizzázó, ahol nem értenek a főzéshez, de a pizzatésztához annál inkább! – Ciao, Vegazzi!
Őszinte marinara, édes pinsa romana, kapaszkodó pizza és társaik! Lecsekkoltuk, mit tud egy magát specialty pizzázónak mondó pizzéria, a Vegazzi!
2024. június 4., 16:52
Gasztró
Biga Pizza Romana
Újlipótváros tele van remek gasztronómiai egységekkel, ami újra és újra bővül: ezúttal a Pannónia utca elejére a római pizzákat hozza el a Biga Pizza Romana.
2024. május 17., 10:24
Gasztró
Habkönnyű római pizza és gyöngyöző prosecco Újlipótvárosban – Megnyitott a Biga
A street foodként ismert római pizza tökéletes gyors, de hedonista vacsora lehet egy pohár proseccóval kísérve. Irány a Biga!
2023. szeptember 21., 15:09
Gasztró
D'Al Michele Pizzeria
A D'Al Michele egy autentikus római pizzázó a Lajos utca 47/B szám alatti kis térben. A hely neve is eredeti, – melynek jelentése Michelétől, – hiszen Michele mindent maga készít, a sütő és a tészta közelébe nem enged senki mást, csak nagy ritkán anyukáját, aki néha meglátogatja és besegít.
2023. szeptember 15., 16:04
Gasztró
A Csarnoknegyedben nyit új egységet a Pizza Manufaktúra
Már 13 év telt el azóta, hogy az első Pizza Manufaktúra megnyitotta kapuit, így bőven megérett az idő egy második egység nyitására.
2023. július 24., 15:56
Gasztró
Van az a szerelem, ami nem múlik el – A D’Al Michele római szeletes pizzája pont ilyen!
Egy forró nyári napon leugrottunk a Lajos utca túloldalára, a szerkesztőséggel átellenben, és ámulatba estünk, hogy hogyan fér el a D’Al Michele kis terében több mint 10-12-féle pizza.
2023. március 17., 13:51
Gasztró
Pizza, pizza és még több pizza! – Kedvenc pizzázóink, melyek az elmúlt egy évben nyíltak
A fővárosban gombamód jelennek meg a szuper, minőségi pizzázók, amelyeket mind érdemes kipróbálni. Mutatjuk a frissen nyílt kedvenceinket!
2023. február 6., 15:57
Gasztró
Ha a nápolyi helyett a római pizzába vagy szerelmes, akkor a Tepsis Budapestben a helyed!
Helló, Tepsis Budapest! Megnyitott egy új, római pizzát kínáló hely, ahol a mortadellától a pulled porkig rengeteg finomság kerülhet a könnyed és ropogós tésztára.
2022. szeptember 14., 10:54
Gasztró
Új helyet nyitott a római pizzáiról ismert IDE – Az Arany János utcában is hódítanak a roppanós szeletek
Az IDE pizzázó római stílusú, kívül roppanós, belül lukacsos tésztájú, gazdagon feltétezett pizzaszeleteit sokan ismerjük és szeretjük, most új helyet nyitottak az Arany János utcánál.
2022. április 6., 15:15
Gasztró
Postátok jött Nápolyból, szeretettel! – Megnyitott a Pizza foriù a Magyar utcában
Vadonatúj olasz street food hely nyílt a Kecskeméti utca egyetemistákkal zsúfolt környékén, ahol a pizzaszeletek és az arancini mellett itt a legújabb nagy dobás, a pörkölttel töltött pizzamail!
2021. július 23., 14:11
Gasztró
Marad a római pizza a Tabán legrégibb házának kertjében – IDE pizzaterasz a Czakó Kertben
A kéthetes próbaidőszak várhatóan augusztus 9-ig folytatódik, így továbbra is megtalálhatjuk kedvenc taglio pizzáinkat a Tabán legrégibb házának kertjében.
2021. március 5., 16:53
Gasztró
Kerek, szögletes, kovászos, élesztős... – Milyen is az igazán jó pizza?
A római, a nápolyi, a chicagói és a többiek – kis budapesti pizzastílus-kalauz.