Kakaós csiga meets halottak kenyere – a Tortuga és Pohánka a város egyik legszerethetőbb péksége, ahol a mexikói kultúra véletlenrandizik a magyar igényekkel.
Egész napra elegendő finomsággal, nyugodt randihoz vagy csajos koktélozáshoz is kellemes hangulattal vár a Bartók Béla út szomszédságában a Bubci Café.
Egy vegyészmérnök, két pék, vadkovász és egy kísérleti üzem: Norbi, Laci és Bence a Vízivárosban nyitottak egy új újhullámos pékséget. Mi pedig meglátogattuk őket.
Az à table! hamisítatlan francia péksütemény-különlegességekkel vár minket városszerte, most őszi újdonságokkal készülnek, például a tonkakrémes, körtelekváros choux-val vagy az étcsokis éclairrel.
Kívül rusztikus, roppanós héj, belül puhán foszló, kovászos tészta. Új galériánkban összegyűjtöttük nektek a legfinomabb kenyereket, bagetteket és kalácsokat Budapest minden szegletéből.
Az Anyám Kenyerit a II. kerület csodás perifériájára is elhozta, amiről a prémiumtermékek, házi kencék, kovászos pékáruk és franciakrémesek környékbeli rajongói eddig csak álmodni mertek.
A Búzakovász pékségek néhány évvel ezelőtt jelentek meg a városban, elsősorban a pesti kerületekben. A finom, lassú kelesztésű kenyereket és az ízletes pékárukat mára öt helyen kóstolhatjuk meg.