április 19., 12:25
Egy falat Tokió a belváros közepén – Megnyitott a CUBE Sushi
Az újonnan nyitott CUBE Sushi igazi kortárs japán konyhával, kirobbanó, autentikus ízekkel és vagány, indusztriális enteriőrrel vár minket.
Az újonnan nyitott CUBE Sushi igazi kortárs japán konyhával, kirobbanó, autentikus ízekkel és vagány, indusztriális enteriőrrel vár minket.
Február 13-án avatták fel a Hopp Ferenc Ázsiai Művészeti Múzeum autentikus japán teaszertartás-szobáját.
Japán leveskülönlegesség a belvárosban – kóstold meg a tonkotsu rament a TON-ICHI-ben!
Kicsit magyar, kicsit japán, és nagyon finom ételeket kínál a Nyugati téren nyílt új étterem, ahol a tonkacu és a gulyásleves is felfért az étlapra.
Szereted a szusit? Tiszteled a japán gasztronómiát? Csütörtökön a SHO-ban a helyed!
A japán minifák, vagyis a bonszaiok a természetet zárják cserépbe, segítségükkel tulajdonképpen egy lekicsinyített tájkép részleteiben merülhetünk el. A legnagyobb budapesti gyűjteményben jártunk.
Múlt héten az Iparművészeti Múzeum gyűjteményéből jelentős tárgyegyüttes indult Japánba egy tárlatra. Utánajártunk, hogyan utaznak a legérzékenyebb alkotások.
A Yama Budapest tiszta ízeivel, élményközpontú konyhájával és a modernitást a keleti hagyományokkal ötvözve még magasabbra teszi a lécet Lipótváros abszolút nemzetközi gasztronómiai kínálatában.
Budapest és Szentendre japánkertjeiben járva szinte a császári udvarban érezhetjük magunkat, vagy épp Hajao Mijazaki misztikus világában, ahol a fák közül az erdő szellemei figyelik minden lépésünket.
Budapesten egyre több jobbnál jobb helyen tehetünk gasztronómiai utazást Ázsia felé, legutóbb a Little Geisha Can Cook étteremmel Japán, Thaiföld és Vietnam felé vettük az irányt.