május 6., 10:40
Látnivalók és kultúra
Hogyan lett egy vizuális enciklopédiából japán képregény-forradalom?
A Néprajzi Múzeumban nyílt mangatörténeti kiállítás, ami a Japán Alapítvány vándortárlata.
május 5., 11:24
Gasztró
Street food lett a szusiból – Kipróbáltuk a TikTok-sztár SushiPop tekercseit
Az online népszerűség miatt gyakran sokat kell várni, de mit kapunk az időnkért és a pénzünkért cserébe?
április 5., 08:06
Szabadidő
Ha hallgattunk volna a japánokra, ma cseresznyevirágzásban gyönyörködnénk a Duna-parton
1931-ben szívélyes fogadtatásban részesítettük a japán hercegi párt, így a japánok ajándéka sem váratott sokat magára.
március 25., 14:45
Hírek Szabadidő
Cseresznyevirágba borul a Füvészkert, változatos programokkal vár a Sakura
Idén is ünnepelhetjük a cseresznyevirágzást a Füvészkertben.
február 27., 11:35
Gasztró
Kitört a ramenláz Budapesten – 4 új hely, ahol most mindenki kanalaz
Mindegyik más stílusú, így akár romantikus randit, akár társasági programot tervezünk, találunk az alkalomhoz illőt köztük.
február 13., 13:41
Gasztró
Laoszi kávékülönlegességekkel és onigirikkel bővült Budapest kedvenc japán snackbárja
A kávékról egy fiatal, elhivatott magyar lány, a friss onigirikről pedig egy lelkes japán csapat gondoskodik.
február 13., 12:41
Gasztró
Barátságos ramenező nyílt a Bartók Béla úton – Már most sorok állnak a Nagomi Bar előtt
Palkovics Zóra és párja, Molnár Dániel első közös vállalkozása a Nagomi Bar, ahol hétköznapi comfort food kategóriában kóstolhatjuk a japán levest.
január 31., 07:24
Gasztró
Egy srác, kétféle leves, hat ülőhely – Megnyílt a város legkisebb (nem) ramenezője
Az egyszerűség mögött rengeteg munka, tapasztalat és tudatos döntés áll – ezt bizonyítja a Rákóczi téri vásárcsarnokban nyílt Nem Ramen.
január 20., 09:57
Gasztró
Formabontó ramenekkel nyílt meg a Hachi-Ko, a Hachi Budapest játékos kis testvére
A Hachi-Ko a Hachi szabadabb, kísérletezőbb húga. Egy tradicionálisabb felfogású japán gasztropub modern bisztrós attitűddel.
január 5., 13:37
Látnivalók és kultúra Hírek
Miyazaki 85 – A japán animáció mesterét ünnepli a Tabán artmozi
Január 5-től a hónap minden hétfőjén levetítenek egy filmet a legendás rendező és rajzfilmkészítő születésnapja alkalmából.
2025. október 6., 15:03
Éjszakai élet
Hattori Hanzo kihasított magának egy szeletet a Margit körútból
A Permanens Vakáció-sok második szórakozóhelye olyan, mint egy japán izakaja: a Hattori Hanzo nemcsak az italokról, hanem a közösségi életről is szól.
2025. szeptember 22., 11:12
Látnivalók és kultúra
„Úgy inspirált a víz, hogy papírt és ceruzát is tartottam a fürdőben” – Interjú Tóth-Vásárhelyi Réka iparművésszel
Japánról, új művészeti ambícióról, a fájdalom feldolgozásáról és az újonnan megjelent könyvéről beszélgettünk.
2025. július 28., 12:21
Gasztró
5 budapesti hely, ahol nem luxus az ízletes szusi
A szusi a legtöbbek fejében prémiumétel, a városban azonban szerencsére már jó pár olyan kis egységet találni, ahol megfizethető áron kóstolhatjuk.
2025. július 11., 14:56
új hely Gasztró
Monokini Kantin
A Monokini Kantin nappal japán levesező, este spanyol tapasbár – és pont ez a csavar teszi izgalmassá a padronosok legfiatalabb helyét, amelynek konyháját Garai Ádám vezeti.
2025. június 24., 08:29
Gasztró
A Kakuregában prémiumszusikkal és ramenekkel mutatják meg a Sáo és Opium vízióját a japán konyháról
A japán konyha három legmarkánsabb ételcsoportja, a szusi, a ramen és a kacu bűvkörében nyílt meg a sáósok új helye, a Kakurega.
2025. június 16., 08:52
Gasztró
Délben japán levesező, este spanyol tapasbár – Új helyet nyitottak a padronosok Garai Ádámmal a konyhában
A Padron és a Pitpit után itt a csapat 3. étterme, a Monokini Kantin, a japán és a spanyol tradíciókat mesterien összefűző bisztró Garai Ádám séffel.
2025. április 28., 11:53
Gasztró
A ramenező, ahol nincsenek szabályok – Megkóstoltuk a most nyílt Yüme ételeit
A Patyolatba visszaköltözött az élet: forró ramenekkel, házi tésztákkal, izgalmas kistányéros fogásokkal és szuper fermentátumokkal nyílt meg a Yüme!
2025. március 28., 15:53
Éjszakai élet
Osztrák fizikus és japán vendégszeretet a bulinegyedben – Átalakult a Schrödinger Macskája Bar
6 éves lett Erzsébetváros egyik kedvenc bárja, a Schrödinger Macskája, ahol ma is izgalmas ízkombinációjú koktélokkal várnak.
2024. december 9., 11:58
Gasztró
A nagymama főztjét ugyanazért szeretjük, mint az évtizedek óta változatlan minőségű szasimit – 30 éves a Nobu
30 éve kifogástalan minőségben a világon, 15 éve Budapesten – a szülinapos Nobuban jártunk.
2024. november 25., 08:29
Szponzorált Gasztró
Mutatunk valami vadiújat – Fedezd fel az izgalmas nikkei konyhát a Tigre Basilicában!
Kicsit perui, kicsit japán, kicsit dél-amerikai: a Tigre Basilica egyedülálló és különleges gasztronómiai utazásra invitál a bazilika szomszédságában.
2024. november 15., 15:41
Gasztró
HACHI Budapest
A városban mára már rengetegféle ázsiai éttermet próbálhatunk ki, a skála széles, így mindenki kiélheti a maga ázsiai konyha iránti vonzódását és kísérletezhet. Az Október 6. utcában célzottan egy japán kantint tesztelhetünk.
2024. október 29., 11:46
Gasztró
Japán kantin baráti árakkal és hibátlan házi koszttal – Megnyílt a Hachi
Szürcsölős ramen, szaftos kacu szando, házi gyoza és egy addiktív sajttorta a belváros legújabb japán kifőzdéjében, a Hachiban.
2024. szeptember 23., 13:58
Gasztró
Kicsi Japán Dining
Yoshihito Hirose japán konyhaművészetét a Corvin árkádjai után egy központibb helyen is megcsodálhatjuk. A Kicsi Japán második egységében, a Szent István körút 21. szám alatt, egy kicsit nagyobb térben, azonban még intimebb körülmények között szusizhatunk.