április 17., 12:19
Benéztünk a műterembe – Itt készült Nemes Márton a Velencei Biennáléra
Nemes Márton 300 négyzetméteres, a Kazinczy utca egyik legszebb épületében található műtermében készült a Techno Zen című alkotás.
51 találat
február 23., 15:29
Kaviár és szamovár – Autentikus orosz cukrászda remek reggelivel a Hold utca mellett
Piknik blinivel, szamovárral, piroggal és a legismertebb orosz süteményekkel – a Cake & More by Garannika az orosz gasztró legjobb részét mutatja be!
2023. november 10., 13:05
„A régi falusi recepteket már nem mindig cél ugyanúgy elkészíteni” – Interjú Mautner Zsófival
A múlt héten jelent meg Mautner Zsófi 17. szakácskönyve. A falusi konyhámmal Zsófi kunmadarasi házába hívja az olvasót, mi pedig ennek kapcsán beszélgettünk vele hagyományról, ízekről és újításokról.
2023. augusztus 25., 13:34
Hermina, Gizella és Stefánia – Istvánmező útjainak viszontagságos sorsú névadó hercegnői
Budapestiek tömegei hajtanak el naponta a Stefánia, a Hermina és a Gizella úton, ezért utánajártunk, mit lehet tudni ezekről a Habsburg-családba tartozó hercegnőkről.
2023. június 8., 17:09
Reggeliztet, ebédeltet, este pedig bárral és show-val vár – Boldog 10. születésnapot, KIOSK!
Tízéves lesz idén a KIOSK Budapest. Ennek apropóján (is) benéztünk hozzájuk.
2022. december 9., 11:14
Ünnepi asztal a hiánypótló MoszkvaTéЯ-ben – Füstölt halak, pillekönnyed piráski és krémes medovik desszert várnak
A MoszkvaTéЯ állandó helyet kapott a Fő utcában. A pelmenyi és a kijevi csirkemell most is verhetetlen!
2022. április 28., 12:05
A világ első zsidó szakácskönyvei a zsidó gasztrotörténet mindentudójától – Körner Andrással beszélgettünk
Körner András negyvenéves építészkarrier után lett a zsidó gasztronómia és mindennapok legnagyobb ismerője. Most megjelent könyve kapcsán beszélgettünk vele szakácskönyvekről, régi zsidó receptekről.
2021. szeptember 23., 14:27
Ízek hullámvasútján – A tavaly 30 éves Arany Kaviár totális megújulása lenyűgöző menüsort kínál
A Molnár Attilával és Nyíri Szásával az étterem születésnapjára tervezett interjúnk ugyan egy évet csúszott, de most 30 év összegzéséről beszélgettünk egy rendkívül egyedi degusztációs sor mellett.
2021. augusztus 10., 10:15
Rejtőzködő koktélbár a Matild-palota tetején – Megnyílt a The Duchess
Kifinomult elegancia és pazar előkelőség kombinációja. Pest egyik legszebb panorámájával nyitott meg a The Duchess koktélbár.
2021. május 17., 11:38
MoszkvaTéЯ Pop-Up Garden – Ikonikus orosz fogások Budán, a Moné eldugott kertjében
A MoszkvaTéЯ bisztró ikonikus fogásait május végéig (átmenetileg) az I. kerületi Moné Gardenben találhatják meg az orosz konyha ízeinek rajongói.
2021. március 18., 11:39
Palacsinták a világ minden tájáról a Nagymező utcában – Megnyitott az Around Pancake
Világ palacsintái, egyesüljetek! – palacsintainternacionálé a Nagymező utcában.
2021. március 10., 13:37
Szláv szerelem a Nagymező utcában – Megnyitott a Pelmenyiző no.1
Gőzölgő töltött batyuk selymes vajas-tejfölös mártásban: a Pelmenyiző no.1 jó eséllyel a város új kedvenc street food helye lesz!
2021. február 16., 15:24
Ha anyukád kínai lenne, ilyen batyukat csinálna! Megnyitott a Zhu & CO a Nagymező utcában
Monobisztró kínai gombócokkal egy kínai anyukától – megnyitott a Zhu & CO a Nagymező utcában.
2020. október 22., 14:23
Skandináv Filmfesztivál az Art+ Cinemában, Art Market Budapest a Millenárison, lemezvásár a Szimplában – programajánló (10.22–28.)
Az október 22. és 28. közötti egy hétre a Skandináv Filmfesztiváltól az Art Market Budapesten át a POKET két és feledik születésnapjáig válogattunk a budapesti programokból.
2020. szeptember 21., 17:36
Fenntartható ebédek, saját készítésű bútorok, szezonális alapanyagok – megnyitott a Sejribizli
Négy barát, egy régi álom, házias fogások, saját készítésű bútorok – egy pici, szerethető bisztró-kávézó nyílt a belvárosban, a fenntartható szemlélettel a középpontban.
2019. november 20., 16:18
Két év kísérletezést követően hivatalosan is vitorlát bontott a TRIP hajó
Ez év őszétől a Batthyány tértől pár percre, a Szilágyi Dezső tér 2-es mólójánál, és a Parlamenttel szemben álló TRIP hajó is feliratkozott a szóba jöhető programhelyszínek közé, ha izgalmas színházi előadásra vágyunk, vagy egy remek koncertre.
2019. június 3., 16:39
Terasz kilátással, koktélokkal, nápolyi pizzával – teszteltük a Piazzát
Emlékeztek még a szavazásra, amiben mindenki segíthetett, hogy mi legyen az egykori Terasz új neve? A Piazzára esett a választás, mi pedig fel is térképeztük őket.
2019. május 16., 18:26
Heti programajánló (05.16-22.)
Gasztrofesztivál, a művészmozik és a kávé éjszakája, Duna-parti táncok, borkóstolók és még sok más - szerintünk ezeket a programokat ne hagyd ki az elkövetkezendő napokban.
2019. május 10., 14:03
Döbrösi Laurával indult kampány az élelmiszerpazarlás ellen
tA Felelős Gasztrohős Alapítvány a budapesti éttermeket is bevonta az egyhónapos kihívásba.
2019. március 5., 17:12
Végre Budapestnek is van egy vegán kocsmája – megnyitott a Szabad Bisztró
Végre a fővárosban is van egy hely, ahol nemcsak az ételek, hanem az italok is mellőzik az állati eredetű összetevőket, és ahol még a fenntarthatóságra is figyelnek.
2019. március 5., 11:00
A paprika, a sercli és a sör – ez lesz a 2019-es Gourmet Fesztivál tematikája
A hazai legjobb konyhák, éttermek és séfek mellett idén is több neves nemzetközi gasztronómiai szakértő lesz jelen a Millenárison, ahol ezúttal a paprika, a sercli és a sör háromszög mentén haladhat a kóstolás.
2019. február 11., 13:48
Mindig jól jön egy kis za’atar az asztalra – a Dob utcai TLV Eateryben vacsoráztunk
Új, izraeli ízekre és hangulatra fókuszáló helyet kapott a VII. kerület. A TLV Eatery faszénen készült baba ganoush-át is megkóstoltuk.
2018. augusztus 14., 13:39
100-150 kiló hús fogy egy nap a Sziget Nagyszínpad backstage-ében
Volt szerencsénk bepillantani a Nagyszínpad mögötti backstage részbe, ahol a headlinerek öltözőit és a KIOSK kitelepült bisztróját találjuk.
2018. január 8., 16:19
Ezek a helyek nyithatnak 2018-ban
Hosszabb idő óta tartó előkészületek, hirtelen döntések, bátor húzások - összeszedtük, milyen helyek nyílhatnak 2018-ban, annak is leginkább az első felében.
2017. november 2., 18:20
Hétvégi programajánló (11.02–05.)
Flipperek, dokumentum- és rajzfilmek, mozi, színház, punk- és technóbuli – november első hétvégéjéről zanzásítva nagyjából ennyit lehet elmondani.