9 órája
Mostantól új, fiatal séf dolgozik az Arany Kaviár élén
Molnár Bence a szerethető ételek, a hagyományok és az alapanyagok tisztelete mellett a zero waste szemléletet is nagyon fontosnak tartja.
89 találat
február 22., 16:22
Építkezel? Konyhát újítasz fel? Rajongsz a sütés-főzésért? – Látogass ki a Konyhakiállításra!
Március első hétvégéjén látogathatunk ki a nagyszabású Konyhakiállításra, ahol izgalmas programok és Michelin-csillagos sztárséfek várnak.
2023. október 26., 15:01
Ahol ringat a víz, finom a vacsora és verhetetlen a kilátás – A Spoon The Boaton jártunk
Ha gyönyörű kilátású éttermet keresel, a Spoon The Boat tökéletes választás.
2023. október 3., 09:56
Két budapesti étterem is bekerült a Tripadvisor olvasóinak kedvencei közé
Az utazási platform kihirdette az elmúlt egy év legjobbra értékelt éttermeit, melyek közé két budapesti és egy debreceni étterem is bekerült. Gratulálunk!
2023. szeptember 14., 15:43
Ezek a legjobb magyar éttermek 2023-ban a Michelin-kalauz szerint
Megjelent a Michelin Guide Hungary 2023-as kiadása, amely kiemeli a legjobb éttermeket az országban.
2023. szeptember 5., 12:43
A Michelin-kalauz méltatja a Stand étterem női séfjét, Szulló Szabinát
A Michelin-kalauz legjobb magyar női séfeket bemutató összeállításában a Stand étterem és a Stand25 Bisztró női séfjét, Széll Tamás partnerét, Szulló Szabinát is méltatták.
2023. július 18., 10:00
Lehet műanyagmentes a július, de legyen környezettudatos az egész év! – Íme néhány haladó szemléletű hely
Elhoztunk néhány bolygóbarátabb helyet a műanyagmentes július kampány apropóján.
2023. július 14., 09:33
Kiruccanás Budapestről – Michelin-csillagos séfek, hungarikum koktél és paprikás csoki, less be a Fajszi Paprika Manufaktúrába!
A legmagyarosabb fűszerünk, a pirospaprika a Bács-Kiskun megyei Fajszon készül egy Duna-parti kis üzemben.
2023. április 21., 13:49
Nagykanállal élveztük az életet – Megnéztük az újranyitott Spoon hajót
Felfrissült enteriőrrel, vadiúj konyhával, remek fogásokkal, pazar koktélokkal, egy télikerttel, két hatalmas terasszal és csodálatos panorámával vár ránk az extravagáns Spoon the Boat.
2023. március 20., 11:24
A jövő ígérete – Az idei Gourmet Fesztivál az új gasztrogenerációra épít
A júniusi gasztronómiai seregszemlén az új generáción, a fiatalokon lesz a világ szeme.
2022. december 28., 18:00
Ezek voltak a We Love Budapest legolvasottabb cikkei 2022-ben
Az idei évben is bebizonyosodott, hogy töretlen a lelkesedésetek a jó reggelizőhelyek, randi- és programtippek és filmek iránt, de várostörténeti érdeklődésnek is jelét adtátok.
2022. november 3., 19:10
Két darab két Michelin-csillagos étterme és vidéki csillagos étterme is lett Magyarországnak 2022-ben
Lássuk a teljes hazai Michelin-listát, csillagokkal, ajánlásokkal, Bib-Gourmand minősítéssel.
2022. október 19., 14:52
Helyek, ahol jót ehetünk, ihatunk – A Széll Kálmán tér és környéke
Buda egyik legforgalmasabb közlekedési csomópontja gasztronómiai központ is, hiszen a környék kínálata gyakorlatilag minden igényt kielégít, a street foodtól a fine diningig.
2022. július 8., 13:46
Mészáros Ádám távozik a BOTANIQ Turai Kastély éttermének éléről
A Michelin-csillagos séf, aki korábban az Onyx, valamint a Felix Kitchen&Bar csapatát is erősítette, a nyitás, azaz tavaly november óta vezette a Clarisse-t.
2022. június 14., 12:26
„Íz és zsír. Zsír és íz. Én ebben hiszek” – A Laurel Budapestben és Mede Ádám séfnél jártunk
Formabontó ötletként Báthory Gergely tulajdonossal és Mede Ádám séffel vacsoráztunk és beszélgettünk elhivatottságról, ízekről és a francia, a magyar, a japán és a cigány konyha ötvözetéről.
2022. április 19., 11:26
Kipróbáltuk az újranyílt Ráday utcai Costest, Budapest első Michelin-csillagos éttermét
Két év kényszerszünet után, Rácz Jenővel együttműködésben nyitotta meg kapuit Budapest első Michelin-csillagos étterme, a Ráday utcai Costes.
2022. március 31., 16:31
Tóth Szilárd, a SALT Budapest konyhafőnöke felkerült a The Best Chef Awards idei shortlistjére
Idén Tóth Szilárdot, a SALT Budapest konyhafőnökét is a 100 kiemelkedő szakember között találjuk.
2022. március 31., 15:10
Anima Sound System-lemezbemutató, Sakura ünnep, ginekkel a világ körül – Programajánló (03. 31. – 04. 06.)
A tavaszi időt megtöri egy szelesebb, esősebb hét, amit ezúttal izgalmas benti programokkal igyekeztünk kompenzálni.
2022. március 24., 18:51
Magyarország 2. helyezett! – Lezajlott a Bocuse d’Or európai selejtezője a Hungexpón
Lezajlott a Bocuse d’Or Europe európai selejtezője a Hungexpón.
2022. március 24., 11:41
Rácz Jenővel együttműködve újranyílt a Ráday utcai Costes
Két év kényszerszünet után, Rácz Jenővel együttműködésben nyitotta meg kapuit Budapest első Michelin-csillagos étterme, a Ráday utcai Costes.
2022. március 10., 13:37
Nem hétköznapi utazás a föld alá – A SALT és a székelyföldi Páva Étterem közös vacsoráján jártunk a parajdi sóbányában
Vagány helyszínválasztás, szívélyes vendégül látás és emlékezetes ízek jellemezték az estét a parajdi sóbányában. Gasztrotúrán jártunk, és most be is számolunk róla.
2022. február 22., 16:36
Néhány életét már felhasználta, de a mostaniban mosolyogva merül el – Az újranyitott Babel Budapestben vacsoráztunk
Majdnem két teljes évet kellett várni rá, hogy a Babel Budapest újra vendégeket fogadjon. 2022. február 1-jén startolt el ismét, és volt szerencsénk végigkóstolni a menüt.
2022. február 16., 11:11
Új séf, új menü a Costes Downtownban
Gerendai Károly mesélt a cégcsoport mindennapjairól, a jelen aktualitásairól és a közeljövő terveiről, miközben ízelítőt kaphattunk az új menüsorból is a tegnapi sajtóebéden.
2022. január 7., 09:54
Bréking: magyar séf írja tovább a Costes Downtown történetét
A Costes Downtown konyhájának irányítását a húsz év után külföldről hazatérő Molnár Márk veszi át.
2021. november 5., 11:42
Velünk élő külföldiek – Spanyol kultúra Budapesten: a Cervantes Intézet igazgatójával beszélgettünk
A Javier Valdivielso Odriozolával, a Cervantes Intézet igazgatójával töltött délutánunk minden olyan, spanyolokkal kapcsolatos sztereotípiát hozott, amit szeretünk a mediterrán életérzésben.