Keresés EN

új hely Gasztró

Muci

A Muci – ahogy már a neve is sejteti – egy olyan hely, ahova a nosztalgia, a kedvesség, egy kis jó érzés és a finom, boldogsághormont emelő sütik miatt fogunk visszajárni.

Gasztró Hírek

Pesten is lesz SALT Bakery az ünnepek alkalmából

A belvárosban nyit pop-up egységet a Michelin-csillagos étterem péksége.

Gasztró

4 mézeskalácsos program, amivel már most karácsonyi hangulatba kerülhetünk

Vannak kötelező elemei az adventnek és a karácsonynak, az egyik legautentikusabb a mézeskalács, aminek már a neve is maga az ünnepi cukiság.

Gasztró

Hatalmas komplexumot nyitott Szabadfi Szabi Szentendrén – Pékség, közösségi tér és fűszerkert is van benne

All-day brunch, olasz és specialty kávé, saját őrlésű liszt és a kertben totyogó kacsák – Pék Szabi új helye egy kis oázis Szentendrén.

Gasztró

Nagyszüleink receptjeitől a Csengetett, Mylord? konyhájáig – Kedvenc idei gasztrokönyveink a fa alá

Brit, olasz és régi magyar konyha, tápanyagbiblia, sütik, főzelékek és spórolás felsőfokon – ezeket a szakácskönyveket szerettük a legjobban idén.

Gasztró

A letisztult japán találkozik az őrült dél-ázsiaival – Megnéztük a Shibuyát

Japános precízió és dél-ázsiai szín- és ízkavalkád keverékét hozza Budapestre a Shibuya hibátlan szusikkal és prémiumsteakekkel.

Gasztró

A gömbrágótól a robbanócukorig – 17 retró édesség, amelyen felnőttünk

Telepakoltuk a szatyrot az utóbbi évtizedek meghatározó édességeivel, hogy egy kicsit újra gyerekek legyünk.

új hely Gasztró

Tamp & Pull Espresso Bar – Pozsonyi

A Tamp & Pull több mint 10 éve egy biztos pont a budapestiek életében, ha kávéról van szó. Ráadásul a Czuczor utcai egységük volt az egyik első specialty kávézó a városban.

Gasztró

Régi idők sütijei és bútorai várnak a Muci cukrászdában, Budapest egyik legfelkapottabb környékén

Egy nagymama szeretetnyelve francia cukrászsütikben kifejezve, a Margit-negyed szerethető cukrászdájában – megnéztük a Mucit.

Gasztró

A magyar pék, aki a világ leghíresebb pékségében süti a kenyeret – Interjú Katona Zoltánnal

Az érettségit kihagyta, autodidakta módon lett pék, ma pedig a koppenhágai Hart Bageri vezető pékje.

Gasztró

Osteria Pomo D'oro

Az Osteria a Pomo D’Oro család részeként született újjá 2023 márciusában a DOC Vino Bar és a Gastronomia Pomo D'Oro utódjaként. A Pomo D’Oro családnak 5 helyszíne van, és mindegyik más-más hangulatot és életérzést áraszt magából, mindegyiknek megvan a maga karaktere.

Gasztró

Nagyon magyar is, meg nem is – A szaloncukor története

A magyar karácsony egyik elmaradhatatlan kelléke, ami nélkül nincs ünnep.

Látnivalók és kultúra Gasztró

Százéves, titkos mézeskalácsrecept került napvilágra a Kiscelli Múzeum új kiállításán

Egy négygenerációs családi mézeskalács- és viaszgyertyaöntő műhely történetébe nyerhetünk bepillantást a Mézes élet című kiállításon.

Gasztró

Ilyen lenne a magyar konyha, ha elszabadulna a fantáziánk – Megnéztük a Fiktívet

Önazonos, bátor, fiktív magyar konyha fine dining beütéssel a VIII. kerületben.

Hírek Gasztró Hotelek és szállások

Ezek lettek az év kutyabarát helyei 2024-ben

Ismét hatalmas érdeklődés övezte a kutyabarát szállások, vendéglátóhelyek és munkahelyek megmérettetését.

új hely Gasztró

Vineta Bar

A Fény utcai piac eklektikájába már csak egy erdélyi fogásokat kínáló hely hiányzott: az űr betöltődött a Vineta Bar személyében.

Gasztró Hírek

Elviteles, ötfogásos karácsonyi menüvel újít a Costes Catering

Ha idén karácsonykor nem szeretnénk egész nap a konyhában állni, a Costes Groupnak van rá egy szuper megoldása: rendelhetünk tőlük ünnepi fogásokat.