december 9., 11:58
Gasztró
A nagymama főztjét ugyanazért szeretjük, mint az évtizedek óta változatlan minőségű szasimit – 30 éves a Nobu
30 éve kifogástalan minőségben a világon, 15 éve Budapesten – a szülinapos Nobuban jártunk.
november 25., 08:29
Szponzorált Gasztró
Mutatunk valami vadiújat – Fedezd fel az izgalmas nikkei konyhát a Tigre Basilicában!
Kicsit perui, kicsit japán, kicsit dél-amerikai: a Tigre Basilica egyedülálló és különleges gasztronómiai utazásra invitál a bazilika szomszédságában.
november 15., 15:41
új hely Gasztró
HACHI Budapest
A városban mára már rengetegféle ázsiai éttermet próbálhatunk ki, a skála széles, így mindenki kiélheti a maga ázsiai konyha iránti vonzódását és kísérletezhet. Az Október 6. utcában célzottan egy japán kantint tesztelhetünk.
október 29., 11:46
Gasztró
Japán kantin baráti árakkal és hibátlan házi koszttal – Megnyílt a Hachi
Szürcsölős ramen, szaftos kacu szando, házi gyoza és egy addiktív sajttorta a belváros legújabb japán kifőzdéjében, a Hachiban.
szeptember 23., 13:58
új hely Gasztró
Kicsi Japán Dining
Yoshihito Hirose japán konyhaművészetét a Corvin árkádjai után egy központibb helyen is megcsodálhatjuk. A Kicsi Japán második egységében, a Szent István körút 21. szám alatt, egy kicsit nagyobb térben, azonban még intimebb körülmények között szusizhatunk.
szeptember 6., 10:11
Gasztró
Megnyitott a Kicsi Japán kicsit nagyobb egysége, ahol kis intim terekben szusizhatunk
Új Kicsi Japán nyílt a Nyugati közelében hibátlan szusikkal és kulturális infókkal a teljes japán gasztronómiai élményért.
augusztus 23., 09:59
Gasztró
5 hely, ahol olcsón kóstolhatsz autentikus nemzetközi ételeket
Japán, indiai, iráni, thai és afgán – autentikus fogások egy ebédmenü áráért.
augusztus 7., 09:41
Gasztró
Szusiálmok az Aranykéz utcában – Megnéztük az Ume Sushi Bart
Makik, nigirik, könnyed bowlok és gyors temakik az Aranykéz utcai Ume Sushi Barban.
július 23., 14:06
Gasztró
Turistáknak készült, de mi is szeretjük – Japán és a Közel-Kelet összeolvadása az Ichigóban
Gyors, egészséges, finom, fúziós – a Király utcai Itchigót nem volt nehéz megszeretnünk!
július 1., 10:43
Gasztró
Japán és Peru szerelemgyereke a Bazilikánál – Fald fel a nikkei konyhát a Tigre basilicában
Az Amazonast idéző hangulatban nyerhetünk bepillantást abba, hogy milyen a perui és a japán gasztronómia fúzióján alapuló nikkei konyha.
június 19., 15:02
Gasztró
A japán versenysíző, aki Bécs után a Boráros tér mellett tekeri a szusit – Megnéztük a René Sushit
Hagyományos és újhullámos szusik sallang nélkül, pénztárcabarát árakon – megnéztük a René Sushit.
április 19., 12:25
Gasztró Szponzorált
Egy falat Tokió a belváros közepén – Megnyitott a CUBE Sushi
Az újonnan nyitott CUBE Sushi igazi kortárs japán konyhával, kirobbanó, autentikus ízekkel és vagány, indusztriális enteriőrrel vár minket.
február 15., 13:08
Látnivalók és kultúra
Hamarosan Budapesten is részt vehetünk teljesen autentikus japán teaszertartáson
Február 13-án avatták fel a Hopp Ferenc Ázsiai Művészeti Múzeum autentikus japán teaszertartás-szobáját.
2023. október 26., 14:12
Gasztró
Különleges ramen a belvárosban – Megnéztük a TON-ICHI-t
Japán leveskülönlegesség a belvárosban – kóstold meg a tonkotsu rament a TON-ICHI-ben!
2023. július 6., 16:05
Gasztró
Ahol a tonkacu és a gulyásleves is felfért az étlapra – Megnyílt a Kpi’s Soup & More a Nyugati pályaudvarnál
Kicsit magyar, kicsit japán, és nagyon finom ételeket kínál a Nyugati téren nyílt új étterem, ahol a tonkacu és a gulyásleves is felfért az étlapra.
2023. május 25., 13:31
Gasztró
Tudod, milyen a tökéletes szusiélmény, vagy még várod az igazit? – Csütörtökönként Hokama-szan a SHO-ban varázsol
Szereted a szusit? Tiszteled a japán gasztronómiát? Csütörtökön a SHO-ban a helyed!
2023. április 25., 12:15
Gasztró
Nyaralj egy vacsora erejéig! – 10 kedvenc nemzetközi éttermünk, a japántól az olaszig
Az izgalmas alapanyagok és a nem mindennapi fogások segítségével könnyedén elfeledkezhetünk a dolgos hétköznapokról, és arról, hogy Budapesten vagyunk. Ehhez az élményhez ajánlunk tíz éttermet.
2023. április 22., 00:00
Budapest
Egy cserépbe zárt minivilág története a kínai császár varázslójától az Állatkertig – Bonszaiok Budapesten
A japán minifák, vagyis a bonszaiok a természetet zárják cserépbe, segítségükkel tulajdonképpen egy lekicsinyített tájkép részleteiben merülhetünk el. A legnagyobb budapesti gyűjteményben jártunk.
2023. április 5., 09:07
Látnivalók és kultúra
A magyar kerámia Japánba megy – Hogyan utaznak a műtárgyak?
Múlt héten az Iparművészeti Múzeum gyűjteményéből jelentős tárgyegyüttes indult Japánba egy tárlatra. Utánajártunk, hogyan utaznak a legérzékenyebb alkotások.
2022. augusztus 12., 09:06
Gasztró
Az érzékek csúcsán – Élményközpontú kortárs konyhaművészet a Yamában
A Yama Budapest tiszta ízeivel, élményközpontú konyhájával és a modernitást a keleti hagyományokkal ötvözve még magasabbra teszi a lécet Lipótváros abszolút nemzetközi gasztronómiai kínálatában.
2022. május 2., 16:38
Szabadidő
Utazzunk Japánba anélkül, hogy elhagynánk a megyét – Heti képgaléria (10. rész)
Budapest és Szentendre japánkertjeiben járva szinte a császári udvarban érezhetjük magunkat, vagy épp Hajao Mijazaki misztikus világában, ahol a fák közül az erdő szellemei figyelik minden lépésünket.
2022. április 20., 11:54
Szabadidő
A felkelő nap országa Budapesten – Japán kultúra, sport és gasztronómia a fővárosban
Szerencsére már nem kell Japánba utazni ahhoz, hogy megismerkedjünk az ország kultúrájával, hiszen Budapesten is kipróbálhatjuk a távol-keleti gasztronómiát, sportokat, ipar- és képzőművészetet.
2022. április 6., 11:02
Gasztró
Világkonyha Budapesten – Válogatás a világ különböző régióinak legjobb ízeiből
Válogatásunkban a teljesség igénye nélkül mutatjuk be, hogy hol kóstolhatjuk meg a legkülönlegesebb konyhák legizgalmasabb fogásait Budapesten.
2022. március 16., 12:45
Gasztró
A távoli Kelet ízei – Kedvenc keleti konyháink Budapesten
Budapest multikulturális gasztronómiai kínálata évről évre egyre sokszínűbb és autentikusabb. Ázsia népeinek változatos és elvarázsoló világából válogattunk a személyes ízlésünk alapján.
2021. szeptember 28., 15:33
Gasztró
Ázsiai utazás a Kicsi Gésával – Új étlappal jelentkezik a Little Geisha Can Cook étterem
Budapesten egyre több jobbnál jobb helyen tehetünk gasztronómiai utazást Ázsia felé, legutóbb a Little Geisha Can Cook étteremmel Japán, Thaiföld és Vietnam felé vettük az irányt.