szeptember 17., 13:34
Hírek Gasztró
Kijutott a világbajnokságra a legjobb magyar steaksütő
Kijutott az amerikai világbajnokságra a magyar steaksütő, a világ legjobbjaival mérheti össze a tudását.
június 10., 13:22
Gasztró
Smash burger és szecskázott BBQ – Megnyitott a Chop N Go
Szaftos smash burgerek és különleges BBQ-szendvicsek – megnyitott a Chop N Go.
2023. november 9., 14:39
Gasztró
Titkos burgerbirodalom a soroksári Duna-parton – DR BBQ a Molnár-szigeten rendel
Filmbe illő helyen, a Ráckevei-Duna ölelésében található soroksári Molnár-szigeten rendel DR BBQ, ahol egy 4 méter hosszú szmókerben készülnek a füstös húsok, szaftos fogások és a vagány burgerek.
2023. április 18., 11:22
Gasztró
Újabb budai helyszínen erősít a Bp BARbq – A jelszó idén a faszén lesz
A srácok nem nyugszanak, újabb egységben pöfékelnek majd a szmókerek: immár három helyen érhetjük el a Bp BARbq kiváló BBQ-fogásait!
2023. április 14., 10:47
Gasztró
Újraindul az ország egyik legjobb BBQ-helye, ráadásul Óbudára költöznek
Tavaly elbúcsúzott az Őrház BBQ, és sokan szomorkodtak a mennyei húsok híres füstös műhelyének bezárásának híre miatt. Most viszont új nap virradt!
2023. február 10., 12:58
Gasztró
Ahol szmókerben füstölt BBQ-brunch és napindító koktélok várnak – A Fat Mamában reggeliztünk
A budapesti brunchtérképről nem hiányozhat egy olyan hely, mely a BBQ-s, szmókeres témában utazik.
2022. november 14., 11:13
Gasztró
Vecsés tudja, milyen a jó burger, és a Fekete Bika Whisky & BBQ el is hozza a környéknek
Vecsésre látogattunk, hogy megnézzük a Fekete Bika Whisky & BBQ-t, ahol profizmussal, lelkes hozzáállással és menő burgerekkel találkoztunk.
2022. október 5., 14:35
Gasztró
Amerikai burger szabolcsi módra – A Richie’s Rooster’s ránk rúgta az ajtót a körúton
Gazdag Ricsiék egy éve nyitották meg a Blaha mellett amerikai stílusú BBQ-éttermüket, ahova minden burgerrajongónak el kell zarándokolnia!
2022. szeptember 30., 09:25
Gasztró
Fantasztikus fóti füstök – The Pit, ahol összeér a BBQ és a cajun konyha
Nehéz nekünk újat vagy inkább mást mutatni, de Fóton most határozottan ez történt. Kipróbáltuk a The Pit texasi BBQ- és louisianai cajun elmekkel varázsoló konyháját.
2022. július 28., 16:26
Gasztró
Asado és barbecue a budafoki Duna-parton – Sajben Csabiéknál jártunk a DP BBQ-ban
A Savoya Park után, közvetlenül a Dél-Budai Jég- és Szabadidő Centrum mellett, a játszótér gyönyörűen felújított, modern környezetében találjuk Sajben Csabiék grill-, BBQ- és asadoparadicsomát.
2022. július 12., 12:56
Gasztró
BBQ-paradicsom a Kopaszi-gáton – Az Aligátorban egész nap lazulhatunk
Miközben a dunai panorámát csodáljuk, a szmókerekben sülnek a BBQ-fogások, a szaftos hamburgerek, készülnek a füstös ízek és a jobbnál-jobb grillételek.
2022. július 4., 13:27
Gasztró
Füst és kraft Barbequina boszorkány szentélyében – Megnyílt a Petrol Beer & Barbeque a József körúton
Austinból egészen a József körút 35-ig szállt az újhullámos barbeque füstje, ahol Kelemen Áron társával, Hubay Mátyással és csapatával megnyitotta a piszkosul pöpec Petrolt a Palotanegyed peremén.
2022. június 23., 14:34
Gasztró
Füst és tűz, ami nyáron is megmelengeti a szívünket – Kedvenc BBQ-helyeink
Lehet csontig ható tél vagy nyári kánikula, a barbecue olyan szenvedély, amihez nem kell ideális időjárás, különleges alkalom, speciális hangulat, mert a BBQ örök és megunhatatlan.
2022. május 31., 14:11
Gasztró
A Mexikói-öböl a Corvin sétányon – A tex-mex ihletettségű Cortezben jártunk
A Cortez nem akar melldöngetően mexikóiskodni, egyszerűen piszkosul jó közép-amerikai ételeket kínál, modern texasi elemekkel fűszerezve.
2022. március 24., 14:20
Gasztró
Szegy, nyelv, oldalas és lapocka – 5 éves a Smokey Monkies BBQ
A Smokey Monkies BBQ 2022. március 16-án ünnepelte az ötödik születésnapját, aminek apropójából egy igazi örömsütésre és kóstolásra invitálták a budapesti gasztrovilág szereplőit.
2022. február 9., 16:30
Gasztró
Kispesti ponyvaregény – Baró barbecue és bitang burgerek a Blokk BBQ-ban
A Blokk BBQ szerintünk nemcsak a XIX. kerület egyik legjobb amerikai stílusú burgeres barbecue-zója, de a fővárosi toplistánkra is felkerült. Vincent Vega és a Kahuna burger kispesti története.
2021. december 6., 10:05
Gasztró
Smokey Monkies BBQ
Budapest-szerte összesen öt helyen találkozhatunk a Smokey Monkies barátságos és füstben gazdag BBQ éttermeivel. A srácok 2016 óta meghatározó szereplői a hazai BBQ szcénának.
2021. december 3., 12:53
Gasztró
Smokey Monkies-birodalom – BBQ-ból sosem elég, már 5 helyen omlanak a marhaszegyek
Pál Róbert, Kaszás Zoltán és Kaszás Attila nem tudnak leállni, hiszen füstös vállalkozásuk minden nehezítő tényező ellenére gyorsvonatként robog, terjeszkedik, és köszönik, nagyon jól vannak.
2021. október 29., 11:20
Gasztró
Ahol minden marha a mennybe megy – Újranyílt sokunk kedvence, a Liszt Ferenc téri Beef Heaven!
Rendkívül örömteli hírt hozott az előző hét is, hiszen BBQ-vonalon az egyik nagy kedvencünk, a Beef Heaven by Tuning újranyitotta kapuit és várja a wagyu-rajongókat (is) a marhamennyországban!
2021. október 26., 13:28
Gasztró
A street foodtól a bisztróig – Urbán Rolanddal és Serényi Zsolttal beszélgettünk az 5 éves Bp BARbq-ról
A szülinapos Bépé nemcsak hogy továbbra is egyeduralkodó a hazai barbecue-szcénában, hanem jobb, mint valaha! Az új étlap mexikói ihletésű tacója mellé pedig csapolt Gentle Bastardot ihatunk.
2021. augusztus 25., 15:19
Gasztró
Rozsdabár és közösségi olvasztótégely Nagykovácsi határában – A Nagy Kohóban jártunk
Szabadtéri romkocsma, BBQ, burgerek, jazz és világzenei koncertek, kisüzemi sörök és vérbeli erdőszéli életérzés vár mindenkit a Nagykovácsi-medence legtutibb közösségi helyén, A Nagy Kohóban.
2021. augusztus 23., 13:39
Gasztró
BBQ-fenegyerekek és foodtruckok a város peremén – A budaörsi Gastrogardenben jártunk
Füst és omlós BBQ illata lengi be a budaörsi Szabadság út végét – egy új gasztroudvar nyílt az egyre növekvő kertvárosban és nem is akármilyen!
2021. június 2., 11:06
Gasztró
Sütögetés a szabadban – Terasztól a tisztásig 5+1 szuper ötletet adunk
5+1 helyet ajánlunk, ahol Budapesten vagy a város közelében tűzrakó helyeket és bográcsozásra alkalmas placcokat találunk.
2020. július 14., 15:13
Gasztró Szabadidő
„Idejössz ebédelni, és ittragadsz egész nap” – csodálatos Duna-parti környezetben nyitott meg a Bp BARbq Terrace
Szaftos húsok, füstölgő szmókerek, vizes kalandok, nyár a köbön – megnyitott a Bp BARbq Terrace a Római-parton.
2020. június 10., 15:47
Gasztró
Will Smith-nek és Schwarzeneggernek is ők füstölték a húst – a Smokey Monkies Király utcai egységében jártunk
Annyira amerikai, hogy még az itt forgató Will Smith is az ő BBQ fogásait kérte – megnéztük a Király utcai Smokey Monkies-t!