január 17., 16:02
Hatalmas egységgel bővült a VAJ pékség, hamarosan reggelizőként is számolhatunk vele
A József körút és a Törökvész út mellett már a belvárosban is hozzájuthatunk a VAJ csodás sütijeihez és szendvicseihez
A József körút és a Törökvész út mellett már a belvárosban is hozzájuthatunk a VAJ csodás sütijeihez és szendvicseihez
Megjelent a Michelin Guide Hungary 2023-as kiadása, amely kiemeli a legjobb éttermeket az országban.
Merre induljunk, ha megéheztünk, koccintanánk, esetleg a közelben várakozunk, és ennénk/innánk egyet?
Kis kerülethatározónkban bemutatjuk Pest kertvárosát, ahol szovjet katonák is tanyáztak, ahol repülőtér is volt, itt működött a világhíres Ikarus-gyár, de Budapest legnagyobb tavát is itt találjuk.
A Pan’ni az Artizán legújabb egysége, ahol a kenyér másképp áll a középpontban. Egy barátságos reggeliző és „aperitivobár” a MOM Parkban, amit mediterrán utazások ihlettek.
Az idén 15 éves Imagine az elmúlt években bevitt minket a legtitkosabb helyekre, márciusban pedig tematikus sétákkal járhatjuk velük körbe a főváros gasztronómiáját. Kóstoljátok végig Budapestet!
Új, franciás-nemzetközi vonalat képviselő pékség nyílt az Aulich utcában, ahol az Alma Nomad Bakeryből ismerős Árgyelán Timi szakmai irányítása alapján készülnek a finomságok.
Ételmentés, fenntarthatóság, zero waste. A környezettudatosság mindannyiunk közös és elemi érdeke. A Munchon minden étel számít!
Budapest legkisebb pékségében, a Vitéz utcában nemcsak a kenyér, hanem minden péksütemény is kovásszal készül, és nemcsak a termékek kiválóak, de valódi értelmet nyer a „környék pékje” kifejezés.
Az Anyám Kenyerit a II. kerület csodás perifériájára is elhozta, amiről a prémiumtermékek, házi kencék, kovászos pékáruk és franciakrémesek környékbeli rajongói eddig csak álmodni mertek.
A Pozsonyi úton régóta jelen levő minőségi gasztrohelyek, kávézók, pékségek összefogását szeretné elindítani a Sarki Fűszeres.
Akik ismerik a Le Petit Boulanger-t Budán, biztosan nem fognak csalódni a Chez Hannában sem. A Szenes Hanna park közelében nyílt reggeliző arra csábít, hogy lazítsunk egyet.
Sorozatunkban bemutatjuk Budapest kerületeit. Ezúttal az egyik legfelkapottabb és legváltozatosabb helyszínre, a XI. kerületbe kalandozunk el, ami a világ legmenőbb környékei közé is bekerült.
Molnár Alexandra és Nagy Szabolcs tündéri pékségébe mindenkinek érdemes betérnie, aki szereti a szuper házi pékárukat és ki van éhezve élete egyik legjobb kakaós csigájára!
Hatalmas kedvencünk – a szenzációs dán croissant-okkal és pékárukkal hódító, mitológiai nevű Freyja – tavaly Budán nyílt üzlete tovább bővült. Hétvégén kovászos pizzákkal nyílik meg a Niks!
Félkilós gurmészendvicsek olasz inspirációval – megnyitott a Scusi Focacceria a Bródy Sándor utcában.
„Ha félelemből nem csinálunk valamit, akkor nem jutunk sehová” – interjú Fekete Gergővel, az Artizán alapítójával.
Újhullámos kávék, superfood latték, házias reggelikínálat és mennyei péksütemények a Ráday utcában – megnyílt a Kaffelandia.
Bajor stílusú sörfőzde, országos hírű pékség, feltörekvő gerilla sörfőzők és generációkon átívelő borászat – Pilis-túránk 2. részében újabb izgalmas helyeket mutatunk meg.
Kovászos pékség, sváb hagyományok és újhullámos kávézó – itt egyél jót a Pilisben, első felvonás!
Újhullámos kávézókban általában a kávé van a középpontban, a harapnivalót pedig nagyjából ugyanabból az 5 pékségből szerzik be városszerte. Az Anton tulajdonosai más megoldás mellett döntöttek.
Nemcsak nagyobb társaságoknak, hanem a tonnányi kávébabnak is jut hely a sarokban, és a helyben felépített kávépörkölőben zajló folyamatokat is nyomon követhetik a vendégek.
Érdemes lesz másképp gondolni a Gozsdura. De mindenképpen éhesen!
Amilyen pofonegyszerű logikán alapszik a Fågel kínálata, annyira művészi szinten hozza az amúgy nem annyira túlgondolt alapétket. A tetejébe pedig minden cukor- és gluténmentes, illetve teljesen vegán.
A Fekete az egyik első újhullámos kávézóként indult, ma már a remek brunchok hazája is – sőt, saját pékséggel, magazinnal és hostellel rendelkeznek.