A koncepció az olasz életérzés megteremtése minden napszakban: reggel cappuccino, délelőtt panini, délután tiramisu és eszpresszó, este borvacsorák és klasszikus tészták várják a vendégeket.
A Calavera egy Újpest központjában működő mexikói étterem, amely nem csupán vendéglátóhely, hanem komplex gasztroélmény, kulturális tér és társadalmi célú projekt.
Budapest külvárosai is bővelkednek jó gasztrohelyekben, ilyen például az újpesti panelházak között megbújó pizzázó, a La Piccola Napoli, ahol bár a canotto jellegű pizzákon van a hangsúly, mellettük kiváló tésztákra is benevezhetünk.