július 25., 15:46
Gasztró
5 hely, ahol fermentált italokkal hűsítheted magad
Kombuchák, vízi kefirek, kvaszok – a hőség legjobb, legegészségesebb ellenszerei az erjesztett italok. Mutatjuk, hova menj értük!
2023. december 5., 13:08
Gasztró
Pop-up pékséggel jelentkezik a Michelin-csillagos étterem
II. kerületi pop-up pékséggel újít a Michelin-csillagos SALT étterem.
2023. november 21., 15:10
Gasztró
Magyar séf a világ legjobbjai között
Egyedüli magyarként ért el helyezést a Michelin-csillagos budapesti étterem séfje a The Best Chef listáján!
2023. szeptember 14., 15:43
Gasztró
Ezek a legjobb magyar éttermek 2023-ban a Michelin-kalauz szerint
Megjelent a Michelin Guide Hungary 2023-as kiadása, amely kiemeli a legjobb éttermeket az országban.
2023. január 11., 11:01
Gasztró
Fenntarthatósági gasztrokampányban tűnik fel Thuróczy Szabolcs és Ónodi Eszter
A Piqniq Budapest és a Mastercard közös edukációs kampánya 6 videóban, Ónodi Eszter, Thuróczy Szabolcs és hazai séfek segítségével jár körbe fontos témákat a húsfogyasztástól a zero waste-ig.
2022. november 14., 12:02
Gasztró
7 budapesti étterem és bár is szerepel a neves brit gasztrooldal legjobb éttermeket ajánló listáján
Újabb remek gasztrohír azt követően, hogy közzétették a 2022-es Michelin-listát, hogy a 50 Best Discovery oldal friss listája is nyilvános lett, és arra is felkerült jó pár budapesti étterem.
2022. március 10., 13:37
Gasztró
Nem hétköznapi utazás a föld alá – A SALT és a székelyföldi Páva Étterem közös vacsoráján jártunk a parajdi sóbányában
Vagány helyszínválasztás, szívélyes vendégül látás és emlékezetes ízek jellemezték az estét a parajdi sóbányában. Gasztrotúrán jártunk, és most be is számolunk róla.
2021. december 20., 14:00
Gasztró
Különleges vacsorahelyszíneket ajánlunk – nem csak – ünnepi alkalmakra
Nem kell feltétlenül külön alkalom, hogy ünnepet varázsoljunk akár egy hétköznapi estéből is. Különleges éttermek közül szemezgettünk, ha egyedi élményre vágynátok.
2021. szeptember 6., 14:18
Gasztró
Egészen a csillagokig – Örömszavak a két új Michelin-csillagos étteremből
Mint ahogy már mindenki tudja, két új csillagos étteremmel bővült Budapest gasztronómiai kínálata. Sabarigo-Jenei Évát és Tóth Szilárdot kérdeztük a hatalmas nemzetközi elismerést követő érzéseikről.
2021. szeptember 2., 11:58
Gasztró
2021-ben két budapesti étterem kapott Michelin-csillagot
Az Essência Restaurantnak és a SALT étteremnek is odaítélték idén a Michelin-csillagot, ezzel hétre bővült a csillagos magyar éttermek száma!
2021. július 1., 15:04
Gasztró
„Minden itt van körülöttünk, és ennél több nem kell!” – Interjú a SALT Budapestben
Természetközeliség és fenntarthatóság a kortárs csúcsgasztronómiában – hazánk jelenleg egyik első számú fine dining étterme nemcsak túlélte a bezárást, hanem talán jobban csillog, mint valaha!