A Lövőház és a Nagymező utca után már Dél-Budán, a Fehérvári úton is élvezhetjük a testet-lelket melegítő, kollagénban gazdag forró italt. Itt is ugyanúgy kaphatók a natúr és az ízesített alaplevek, mint a másik kettőben.
Egy tál egészséges boldogság. Kell ennél több? A Hippeace, Szatmári Feri főzelékezője krémes leveseket és kiválü főzelékeket ígér a jóllétünk érdekében.
A Szilágyi Erzsébet fasor elején a SZÚP nevű levesező vitamindús és egészséges leveseivel éppúgy kielégíti a közeli általános iskola diákjait, mint az arra sétáló éhes vendégeket. Hiszen a hely nemcsak a környéken hiánypótló, hanem egész Budapesten.
A hideg időben elemi erővel tört ránk a friss, gőzölgő levesek utáni vágy. Nyakunkba vettük hát a várost, hogy összegyűjtsük nektek a kedvenc budapesti levesezőinket.
Szeptember közepén a Szilágyi Erzsébet fasor elején nyitott meg a SZÚP nevű hely, ahol két fiatal lány, Tami és Zsófi várja a vendégeket saját receptek alapján készülő leveseikkel.
A Lövőház utca után a pesti oldalra is beköltözött az Alaplé Bár, így már a Nagymező utcában is hozzájuthatunk egy ízletes és egészséges alapléhez vagy egy forró leveshez.
Huszár Krisztián legújabb üzlete, a Vietnámigulyás.hu a Frankel Leó utca 10. szám alatt található, fő specialitása pedig, ahogy a hely nevéből is kiderül, az ikonikus vietnámi gulyás.
Az eperlevél, a lúdgége és a cérnametélt egy sárospataki kézműves tésztakészítő manufaktúrából, a kolbász, a szalonna Hercegkútról és Károlyfalváról, a házias ízek pedig László gyerekkorából érkeznek.
A Lövőház utcai Alaplé bár hihetetlenül megkönnyíti a főzést, hiszen egy 15 órás munkafolyamatot spórolhatunk meg az elviteles alapleveikkel. Ha már ott járunk, a kész leveseket is meg kell kóstolni.
Budapest szívében találjuk az Oriental Soup House második egységét. Tágasabb vendégtér és változatlan kínálat: pho levesek garnélával, fürjtojással, fafülgombával és más autentikus összetevőkkel.
Az Oriental Soup House a város egyik legjobb vietnámi levesezője. Újlipótváros egy saroképületében találjuk, nagy ablakok mögött – amik biztosítják, hogy az is megkívánja a pho-ben gazdag, családias hangulatot, aki nem is szereti a vietnámi konyhát.
A Parázs Thai Étterem jóvoltából már a Király utcában is élvezhetjük az autentikus thai fogásokat. A kínálat szinte teljesen megegyezik a Kazinczy utcai Kisparázséval, de a thai konyha mellett indiai ételek is szerepelnek az étlapon.
A LEVES. a budapesti street food egyik élharcosa, a belváros egyik legnépszerűbb minőségi levesezője. Naponta öt érdekes, a világ különböző szegleteiről származó recept alapján készült leves közül választhatunk.
A Hokedli egy főzelékbár (fogjuk rá, hogy a pottage szó főzeléket jelent), ahol főzeléket, levest, különböző egyszerű egytálételeket, feltéteket és sütit szerezhetünk be.
A 2012 nyarán nyílt Kazinczy utcai Bors Gasztrobár igazi kuriózumnak számít a városban. Nem csupán a poharas levesező budapesti meghonosítása miatt jár nekik csillagos ötös, de a gondosan összeválogatott alapanyagokból készült, különleges leves- és szendvics-kompozíciókért is.