A nagy budapesti kézművespékség-körképünk kerületenként mutatja meg, hogy hova érdemes menni egy finom minőségi pékáruért. Az I. kerület pedig most bővült a KÜ Kézműves Pékséggel. Itt minden vadkovásszal készül, a gyönyörű, lyukacsos bélzetű kenyerektől kezdve a paradicsomos masnin és kakaós csigán át a túrós táskáig. A törzsvendégek nemcsak a finom kávé és a reggeli miatt szoktak idejárni, hanem mert itt mindig lehet egy jót beszélgetni. A parányi üzlet pedig adott ahhoz, hogy kialakuljon egy közvetlenebb viszony az eladó (vagy ez esetben pék) és a vásárló között. Naponta 2-3-féle kenyér és 4 édes, valamint 4 sós péksüti kerül a pultba, de szezonális újdonságokkal mindig szembetalálkozhatunk. Ezenkívül kapni még bagettet, kiflit, bagelt, pogácsát, paradicsomos/baconös-mustáros/ricottás-borsos-chilis masnit is. A kenyerek esetében válogathatunk félkilós, ropogós külsejű, ruganyos bélzetű, fehér, rozsos, sokmagvas és egyéb kovászosból. Mind a sós, mind pedig az édes pékárut megédesíthetjük egy Goosebumps kávéból készült cappuccinóval vagy lattéval. A KÜ egyébként a kísérleti üzem rövidítése, ami magában hordozza a hely ethoszát: folyton kísérletezni.
