Keresés EN

2023. június 2., 10:28

Gasztró

Kovászos, vajas, leveles – Nagy budapesti kézművespékség-körkép

Roppanó sercli, kicsorduló pisztáciakrém, tíz ujjon nyomot hagyó olvadt kakaó, porcukorhintés és kardamom – a budapesti kézművespékségek legjavából válogattunk.

2023. április 18., 14:24

Gasztró

Pékesség

A beszédes nevű Pékesség Óbuda rusztikus részén bújik meg. A város másik végéből is járnak ide vásárlók, hiszen a tradicionális aprósütemények receptjeit kevés helyen keverik ilyen ügyesen pikáns hozzávalókkal vagy pesztóval, fetával és más sajtokkal, grillezett paprikával, spárgával.