2025. december 3., 14:20
Gasztró
„Eleinte gyakran 17-18 órákat is dolgoztam egy nap, és ott aludtam a pékségben” – 10 éves az Artizán
Fekete Gergő alapító tulajdonossal beszélgettünk arról, hogy honnan indultak és merre tartanak.
2025. szeptember 23., 14:38
Gasztró
Nagyiféle otthonosság nagyvárosi légkörben – A Mamie új belvárosi üzlete is imádnivaló
A Mamie nemcsak egy újabb cukrászda vagy pékség, hanem egy új minőségi irány a budapesti gasztronómiában.
2025. június 2., 13:05
Gasztró
Klasszikus sütik és a város egyik legjobb fagyija – Mamie néven nyitott cukrászdát az Artizán
A kovászos kenyerek és a leveles sütik szentélyeként ismert Artizán új brandet épít: a Mamie-ban a cukrászsütik mellett Minus11-es fagyit is kapunk!
2025. április 24., 09:30
Gasztró Hírek
Mégsem zár be Budapest egyik legjobb fagyizója
Egy általunk is kedvelt pékség csapata veszi át a helyet.
2024. június 14., 09:32
Hírek Gasztró Szabadidő
Midsommar ünnepet tartanak a város legjobb pékségei a Széllkapu parkban
Ez a svédek egyik legvarázslatosabb napja, melyről június 22-én néhány budapesti pékség is megemlékezik – svédasztallal, virágkoszorú-workshoppal.
2024. április 11., 13:48
Gasztró
Leveles, blundel, kelt – Nagy budapesti kakaóscsiga-körkép
Végigkóstoltunk közel félszáz kakaós csigát, most pedig megmutatjuk a kedvenceinket!
2024. január 30., 15:08
Gasztró
Új helyszínen, nagyobb vendégtérrel vár az Artizán Óbuda
Cukrászsütik, meleg reggelik és könnyű ebédek – új helyen bővült az Artizán Óbudai egysége.
2023. június 2., 10:28
Gasztró
Kovászos, vajas, leveles – Nagy budapesti kézművespékség-körkép
Roppanó sercli, kicsorduló pisztáciakrém, tíz ujjon nyomot hagyó olvadt kakaó, porcukorhintés és kardamom – a budapesti kézművespékségek legjavából válogattunk.