április 11., 13:48
Leveles, blundel, kelt – Nagy budapesti kakaóscsiga-körkép
Végigkóstoltunk közel félszáz kakaós csigát, most pedig megmutatjuk a kedvenceinket!
Végigkóstoltunk közel félszáz kakaós csigát, most pedig megmutatjuk a kedvenceinket!
Roppanó sercli, kicsorduló pisztáciakrém, tíz ujjon nyomot hagyó olvadt kakaó, porcukorhintés és kardamom – a budapesti kézművespékségek legjavából válogattunk.
Cinkota lakosainak és a környékbelieknek is hamar kedvencévé vált a Szabadföldi úton található Külvárosi Pék, amelyet egy új irodaépület aljában találunk. Csonka Tímea pék és tulajdonos egy pályamódosítás után nyitotta meg üzletét, és számos országban tanulta, figyelte meg a kenyérkészítés titkait.