április 11., 13:48
Gasztró
Leveles, blundel, kelt – Nagy budapesti kakaóscsiga-körkép
Végigkóstoltunk közel félszáz kakaós csigát, most pedig megmutatjuk a kedvenceinket!
2023. június 2., 10:28
Gasztró
Kovászos, vajas, leveles – Nagy budapesti kézművespékség-körkép
Roppanó sercli, kicsorduló pisztáciakrém, tíz ujjon nyomot hagyó olvadt kakaó, porcukorhintés és kardamom – a budapesti kézművespékségek legjavából válogattunk.
2023. május 17., 09:55
Gasztró
Külvárosi Pék
Cinkota lakosainak és a környékbelieknek is hamar kedvencévé vált a Szabadföldi úton található Külvárosi Pék, amelyet egy új irodaépület aljában találunk. Csonka Tímea pék és tulajdonos egy pályamódosítás után nyitotta meg üzletét, és számos országban tanulta, figyelte meg a kenyérkészítés titkait.