Keresés EN

november 19., 16:15

új hely Gasztró

TODO Mexican Kitchen

A 101Bistróból ismert Keve Marci és Lu Boen TODO Mexican Kitchen névre hallgató mondhatni kísérleti projektje a nevéből következtetve a mexikói konyhára alapoz, de az autentikusságot itt nem az adja, hogy például Oaxacából jön a tortillalap, hanem a technika, a szaktudás és a hozzáállás.

október 31., 11:10

Szabadidő

Hosszú hétvégi programajánló: Budapest International Film Festival, halloween-bulik, őszi séta a János-hegyen

Halloween, halottak napja, őszi szünet. Kinek ezt, kinek mást jelent a hosszú hétvége, de ha programokkal tűzdelnétek tele ezt a pár napot, akkor van pár tippünk számotokra!

szeptember 27., 15:32

új hely Gasztró

Casa Mexa Budapest

A bulinegyed szélén található Casa Mexa egy olyan street food hely, amely bárhol megállná a helyét Mexikóban. Házi tortilla, autentikus feltétek és latinos bulihangulat a Síp utcában.

szeptember 20., 11:40

Gasztró

A mexikói nagymama receptjével és igazi Latin-Amerikai hangulattal nyílt meg a Casa Mexa a bulinegyedben

Házi tortilla, autentikus feltétek és latinos bulihangulat a Síp utcában.

május 31., 15:13

Gasztró

TAKO

A TAKO-workshopok szervezői fejében megérett a gondolat, és megnyitották állandó helyüket, a TAKO-t. A MANU+ elköltözött, helyére pedig egy másik streetfood-kedvenc került, ahol a monofood-koncepció van a középpontban.

január 3., 16:50

Gasztró

Jouri Budapest

A Byblos tulajdonosa, Osama Kutaini 2023-tól magáénak tudhat még egy éttermet a Semmelweis utcában, mégpedig nem is akármilyet: a Jouri a város első marokkói konyhája.

2023. október 31., 13:40

Gasztró

A mexikói–magyar pékség, aminek lelke van – Tortuga és Pohánka

Kakaós csiga meets halottak kenyere – a Tortuga és Pohánka a város egyik legszerethetőbb péksége, ahol a mexikói kultúra véletlenrandizik a magyar igényekkel.

2023. szeptember 27., 11:55

Gasztró

Ha vágysz már egy jó tacóra, tequilára, quesadillára vagy Margaritára, irány a Hugo’s Bar & Kitchen!

A Hugo’s Bar & Kitchen egy kedves és laza étterem kiváló mexikói ételekkel a Molnár utcában.

2023. május 8., 23:14

Gasztró

Mezcal

A Mezcal a számos gasztróhellyel és színes kínálattal rendelkező Tompa utcába varázsolja a jellegzetes dél-amerikai és mexikói ízeket. Az autentikus ízvilágot Frank Miranda Yllescasto séf mellett a minőségi alapanyagok és az eredeti mexikói receptek garantálják.

2023. február 3., 16:15

Gasztró

Cortez

A trendi Cortez étterem a Corvin egyre izgalmasabb gasztrósétányán bújik meg. A Cortez nem „túlságosan” mexikói, egyszerűen csak kiváló közép-amerikai ételeket kínál, természetesen kis texasi elemekkel fűszerezve.

2023. február 3., 15:51

Gasztró

Ezek a helyek nyitottak az elmúlt hónapokban – Étteremújdonságok és a legújabb gasztroszereplők

Összegyűjtöttük a közelmúltban nyílt és tesztelt gasztrohelyeket, hogy egy csokorban legyenek.

2023. január 30., 14:44

Gasztró

Hugo’s Mexican Bar & Kitchen

A Molnár utca mexikói üdvöskéje a Hugo’s Mexican Bar & Kitchen, ahol autentikus hangulattal, kifejezetten ízletes, tex-mex jellegű kínálattal és bitang koktélokkal találkozhatunk. A mexikói klasszikusok mellett az USA déli államainak ízei is várnak ránk.

2023. január 27., 14:33

Gasztró

TacoBar Budapest

A Szigligetről ismerős Taco Truck Budapesten nyitott új egységet. A belvárosi Nádor utcai üzletben autentikus hangulatban élvezhetjük a finom mexikói fogásokat.

2023. január 23., 15:40

Gasztró

Egy új mexikói hely, ahol nem spórolnak a fűszerrel – Hugo’s Mexican Bar & Kitchen

Az egykori Fregatt Pub helyén nyílt meg 2022 októberében a Hugo’s Mexican Bar & Kitchen. Teszteltük a tex-mex konyhára, koktélokra és sportközvetítésekre specializálódott helyet.

2023. január 11., 15:43

Gasztró

Latin-amerikai nyaralás a Tompa utcában – Megújult Budapest egyik legelső mexikói étterme, a Mezcal

A Piscóból és a Macarenából ismerős Frank Miranda Yllescas perui séf ezúttal a város egyik legelső mexikói éttermének irányításban vesz részt.

2022. december 22., 16:27

Gasztró

A Szigligetről ismerős Taco Truck Budapesten nyitott új egységet

A Szigligetről már ismerős Taco Truck-osok új helyet nyitottak Budapesten, a szuper receptek és hangulat pedig jöttek velük.

2022. november 11., 14:22

Gasztró

Helyek, ahol jót ehetünk, ihatunk – A Deák Ferenc tér és környéke

Hol együnk és igyunk, ha a Deák Ferenc téren járunk.

2022. november 2., 12:53

Gasztró

Hamisítatlan mexikói hangulat, új étlap és csokis chili con carne – Őszre hangolódott a Tereza

Mindenki kedvenc Terezája az őszi-téli szezonra teljesen megújult, és a terasztól most ugyan pár hónapra búcsút vett, de a belső tér szuper átalakításokkal tért vissza.

2022. szeptember 29., 15:56

Éjszakai élet Gasztró

Blutorange

A Blutorange a főváros első listening barja, vagyis a főszerepben a zene áll, a tökéletes élményért pedig a remek hangzás, a kényelmes kanapék, a mexikói comfort food és a különféle mezcalok felelnek.

2021. november 26., 13:44

Gasztró

Winter Food Fest a Deák téren – Karácsonyi gasztrokaland a Terezától a 101Bistróig

Ideje búcsút intenünk a klasszik karácsonyi vásári ételeknek és üdvözölni a változatos nemzetközi street food fogásokat a Winter Food Festen.

2021. június 11., 10:48

Gasztró

Quesadilla, kézműves burgerek és a Jalapeño Poppers 3 titka – Happy Facer a Bécsi úton

Káldi Dániel saját két kezével, apránként varázsolta kultúrkörnyezetté a korábban lelakott parkrészt, emellett a recepteket is mind saját maga fejlesztette ki, a húspogácsától a szószokig.

2021. június 9., 15:01

Gasztró

Tereza

Egy bohém, nagyszívű, az ízekkel remekül bánó, pasztellbe és ragyogásba öltözött mexikói mamita – így él a képzeletünkben Tereza, de a név valójában egy hangulatos éttermet takar a Nagymező utcában.

2021. május 21., 13:51

Gasztró

Francia–arab street food vietnami csavarral az Andrássy úton – Edy’s French Tacos

A French tacos a legenda szerint néhány arab kebabos válasza a hamburger, a döner és a burrito uralta street food kínálat alternatívakeresésére a 2000-es évek elején.

2021. április 29., 09:42

Gasztró

Rejtőzködő konyhák – 5 „dark kitchen”, ahonnan csak rendelni tudsz, de megéri!

A dark kitchen annak a megjelölése, mikor egy hely nem nyit saját éttermet, csak kiszállításra dolgozik. Most 5 ilyen remek „éttermet” mutatunk.

2020. február 14., 14:01

Gasztró

Otthonos tex-mex ízek a Somogyi Béla utcából - a Kaktusz mexikonyhában jártunk

Kaktuszos burger, szaftos burritók, függőséget okozó tacók és melegítő levesek – a Kaktusz mexikonyhában a tex-mex és a házias tökéletes keverékére bukkantunk.