Amikor a versenytársak összefognak
Ritkán látni olyan együttműködést a hazai sörpiacon, mint amilyet a Fehér Nyúl Brewery, a MONYO Brewing Co., a FIRST Craft Beer, a Horizont Brewing és a HopTop Brewery hozott most létre. Az öt, egymással egyébként versenyző főzde ezúttal egy közös ügy mellé állt, és egy limitált kollabsör formájában mutatja meg, mire képes az iparági szolidaritás. A kezdeményezés a Fehér Nyúltól indult, amely vendégül látta a többi főzdét, hogy együtt álmodják meg és főzzék le a projektet.
Pinkdustry: egy sör, ami kilóg a sorból
A Pinkdustry nem finomkodik: egy karakteres hibiszkuszos hazy IPA-ról van szó, ami már első ránézésre is kitűnik a mezőnyből vibráló, rózsaszínes árnyalatával. Ízében friss, gyümölcsös és komlós, miközben a hibiszkusz egyedi csavart ad az összképhez. Ez a sör nemcsak külsejében formabontó, hanem koncepciójában is. A kraftvilág kreatív szabadságát és kísérletezőkedvét testesíti meg, miközben egy fontos társadalmi témára is reflektál.
Számunkra mindig is kiemelten fontos volt a társadalmi felelősségvállalás. Vannak ügyek, amelyek mellett következetesen kiállunk, és amelyekről szeretnénk párbeszédet indítani. A nőnap közeledtével fogalmazódott meg bennünk az iparági kollaboráció ötlete. Arra gondoltunk, milyen jó lenne, ha egy közös főzettel támogathatnánk a sörszcéna női szereplőit, és felhívhatnánk a figyelmet arra, hogy jelen vannak, értéket teremtenek és meghatározó alakítói az iparágnak. Emellett szeretnénk bátorítani minden nőt, hogy lépjen be ebbe a hagyományosan férfiak által dominált szakmába
– meséli Albert András, a Fehér Nyúl marketingese. A projekt egyik legfontosabb eleme, hogy a főzdék női munkatársai is aktívan részt vettek a folyamatban. A pénzügytől a marketingig, az értékesítéstől egészen a főzésig számos területről érkeztek résztvevők, akik közösen dolgoztak a sörön – a szó legszorosabb értelmében. Zsákot emeltek, komlót mértek, cefréztek és együtt tekintették meg az üzem működését.
A kollaboráció így nemcsak üzenet, hanem közösen megélt élmény is lett,
hiszen nem mindenkinek a munkaköre terjed ki az üzemi folyamatokra.
A Pinkdustry különlegessége, hogy a Yakima Chief Hops 2026-os Pink Boots komlókeverékével készült. A blend megvásárlásával és a sör értékesítésével a főzdék a Pink Boots Society munkáját támogatják. Minden egyes eladott doboz után 1 dollár adomány jut a szervezetnek, amely világszerte oktatási és karrierlehetőségeket biztosít a fermentált italok iparágában dolgozó nők és nem bináris személyek számára.
Hol és mikor kóstolhatjuk meg?
A Pinkdustry március 23-tól került forgalomba, limitált mennyiségben. Elérhető az öt főzde webshopjában, kiskereskedelmi egységekben és Budapest-szerte csapon, többek között a főzdék saját helyein és a Beerselection kínálatában.
A Pinkdustry túlmutat egy jól sikerült kollaboráción:
egyértelmű üzenetet közvetít az iparági összefogásról, a sokszínűségről és az egyenlőségről.
Bizonyítja, hogy még a versenytársak is képesek együtt olyan kezdeményezést létrehozni, melynek eredménye nemcsak finom, hanem jelentőségteljes is.
(Forrás: Fehér Nyúl Brewery)
Legyetek ott első városi piknikünkön!
Gyertek, és töltsünk el egy vidám napsütéses tavaszi napot együtt a városligeti fák lombjai között május 1-jén, ahol day-time piknik, workshopok, sok szuper food truck és dizájnvásár is vár mindenkit.
Ünnepeljük együtt a tavaszt, a találkozásokat és azt a pezsgést, amiért annyira szeretjük Budapestet!
hirdetés
