Egy nemrég indult sorozatunk apropóján időről időre kiválasztunk 3 új helyet, amelyet aztán videón mutatunk be. Szétnéztünk már így a Valyo Kikötőben, a BÉLA-ban és a Málnában is, most pedig a La Fabbricát, a Standot és a Leót jártuk be kamerával. Ha lejjebb görgettek, részletesebben is olvashattok ezekről a helyekről.
1/3
La Fabbrica
Mario Palermo neve ismert a hazai olasz étteremes világban. A dél-olasz séf 2018 nyarától a Bazilikával szemben lévő La Fabbricában alkot házi tésztákat, pizzákat, a mediterrán konyha remekeit. A hely nemcsak étteremként, hanem bárként és trattoriaként is működik, a lazán elegáns fajtából. A kilátás pazar, az ételek ízesek és eredetiek.
2/3
Stand Étterem
Szulló Szabina és Széll Tamás párosa felforgatta a hazai gasztronómiai életet. Az Onyxban is együtt alkottak már, a Bocuse d'Or-on kiteljesedtek, a Belvárosi Piacon álló Stand25 Bisztró pedig a nagyközönségnek is elérhetővé tette a két ételművész alkotta remekműveket. A Standdal 2018 nyarán újra szintet léptek, a bisztróról ismét a fine dining irányába. Az elegáns belvárosi étteremben célzottan menüsorokat ehetünk végig, amelyek felvonultatják kettejük és csapatuk tudásának legjavát. Magyaros ízekre számítsunk, formabontóan, élményszerűen.