A Sunhill Bistro & Skybar alatt a nyüzsgő Budapest, körülötte a Naphegy festői környezete. Itt egy reggeltől estig tartó ízutazásra hívnak minket: kezdhetjük a napot egy laktató reggelivel, beugorhatunk hétköznap munkaidőben egy finom ebédmenüre, rendelhetünk tőlük pizzát, és jöhetünk a barátainkkal is egy különleges vacsorára, miközben remek borokat kortyolhatunk és gyönyörködhetünk a Tabánra nyíló panorámában. Reggelire vétek lenne kihagyni az avokádótoastot, amely buggyantott tojással, füstölt lazaccal és krémes hollandi mártással érkezik. A tágas térnek köszönhetően ellátogathatunk ide nagy társasággal is, a bisztró munkaebédekre vagy akár randira is kiváló helyszín, hiszen kellemes és kissé szeparáltabb bokszokban is helyet foglalhatunk. A konyha két meghatározó arca Papp János és Tusor Viktor neve már a Séfek séfe című műsorból ismerős lehet, nagyon jól működnek együtt, és nemcsak inspirálják egymást, hanem szívesen kísérleteznek is együtt, amiből nagyon különleges fogások születnek. Ehhez az is hozzájárul, hogy 3 havonta változik az étlap, az ebédmenü pedig hetente, és arra is figyelnek, hogy mindig idényalapanyagokat használjanak. A Sunhill Bistróban az ételek felérnek egy vizuális élménnyel, mégis jólesően ismerősek az ízek. Igen gazdag borkínálattal rendelkeznek a nagy magyar borászatoktól az argentin vagy új-zélandi tételekig. A pizza sem utolsó, hiszen vékony, ropogós, friss és kiváló alapanyagokból készül, a hangulatos teraszon ér elfogyasztani. A legjobb, hogy kinti és fedett teraszuk is van, így bármely időben élvezhetjük a páratlan kilátást a Citadellától a budai várig.
Tipp: A Sunhillba már csak a saját cukrászata miatt is érdemes olykor-olykor benézni, ugyanis a klasszikus mézes krémestől a mentes sütiken át a mesés geometriai formákat követő pisztáciás és mangós csodákig mindig van mivel megédesíteni a napunkat!
