A nagy budapesti kézművespékség-körképünk kerületenként mutatja meg, hogy hova érdemes menni egy finom minőségi pékáruért. Az I. kerületben a KÜ Kézműves Pékség az egyik kedvencünk. Itt minden vadkovásszal készül, a gyönyörű, lyukacsos bélzetű kenyerektől kezdve a paradicsomos masnin és kakaós csigán át a túrós táskáig. A törzsvendégek nemcsak a finom kávé és a reggeli miatt szoktak idejárni, hanem mert itt mindig lehet egy jót beszélgetni. A parányi üzlet pedig adott ahhoz, hogy kialakuljon egy közvetlenebb viszony az eladó (vagy ez esetben pék) és a vásárló között. Naponta többféle kenyér és különféle édes, valamint sós péksüti kerül a pultba, de szezonális újdonságokkal mindig szembetalálkozhatunk. Ezenkívül kapni még bagettet, kiflit, bagelt, pogácsát, paradicsomos/baconös-mustáros/ricottás-borsos-chilis masnit is. A kenyerek esetében válogathatunk félkilós, ropogós külsejű, ruganyos bélzetű, fehér, rozsos, sokmagvas és egyéb kovászosból. Mind a sós, mind pedig az édes pékárut megédesíthetjük egy Goosebumps kávéból készült cappuccinóval vagy lattéval. A KÜ egyébként a kísérleti üzem rövidítése, ami magában hordozza a hely ethoszát: folyton kísérletezni.
(Borítókép: Szabó Gábor - We Love Budapest)
Asztalnál a város – We Love Kuponhét Augusztus 20. és szeptember 6. között!
Első kuponhetünk keretében kuponoldalunk bemutatásával különleges kedvezményekben és ajánlatokban részesülhettek, ezzel szeretnénk meghálálni, hogy olvastok minket. A résztvevő helyek között találtok jól ismert budapesti klasszikusokat, de izgalmas újhullámos éttermeket, pékségeket, bisztrókat, pizzériákat és bárokat is.
Részleteket ezen a linket találtok, felfedezésre fel!
hirdetés
