Keresés EN

Gasztró Hírek

Pesten is lesz SALT Bakery az ünnepek alkalmából

A belvárosban nyit pop-up egységet a Michelin-csillagos étterem péksége.

Szponzorált Gasztró

Egyszerre meghitt és elegáns – Így készül az ünnepekre a The Ritz-Carlton, Budapest

A The Ritz-Carlton, Budapest nemcsak csodálatos enteriőrrel, hanem számos programmal és ünnepi menüvel, valamint süteményekkel is készül decemberben.

Gasztró

Nagyszüleink receptjeitől a Csengetett, Mylord? konyhájáig – Kedvenc idei gasztrokönyveink a fa alá

Brit, olasz és régi magyar konyha, tápanyagbiblia, sütik, főzelékek és spórolás felsőfokon – ezeket a szakácskönyveket szerettük a legjobban idén.

Gasztró

A letisztult japán találkozik az őrült dél-ázsiaival – Megnéztük a Shibuyát

Japános precízió és dél-ázsiai szín- és ízkavalkád keverékét hozza Budapestre a Shibuya hibátlan szusikkal és prémiumsteakekkel.

Gasztró

A gömbrágótól a robbanócukorig – 17 retró édesség, amelyen felnőttünk

Telepakoltuk a szatyrot az utóbbi évtizedek meghatározó édességeivel, hogy egy kicsit újra gyerekek legyünk.

új hely Gasztró

Tamp & Pull Espresso Bar – Pozsonyi

A Tamp & Pull több mint 10 éve egy biztos pont a budapestiek életében, ha kávéról van szó. Ráadásul a Czuczor utcai egységük volt az egyik első specialty kávézó a városban.

Gasztró Szponzorált

Nyiss az ünnepekre! – Karácsonyi borgenerátor, adventi kalendárium és az ünnepi asztalra valók

Idén karácsonykor fókuszáljunk a jó dolgokra, és ha valami balul sül el, nyissunk az ünnep váratlan fordulataira, és koccintsunk rájuk magyar borral!

Gasztró Szponzorált

Multikulturális gasztroélmények a Gozsduban: reggel, délben, este

A Gozsdu minden napszakban más arcát mutatja. Palacsintaszusi, olasz tészta, rántott hús, mezzék és fingerfoodok várnak télen is.

Gasztró Szponzorált

Giulia – Nyüzsgő nappalok, pezsgő éjszakák olasz módra

Októberben újabb mérföldkőhöz érkezett a Giulia: megnyílt a belső tér, bővült az étlap, pazar a koktélválaszték, és izgalmas programokból sincs hiány.

Gasztró

Régi idők sütijei és bútorai várnak a Muci cukrászdában, Budapest egyik legfelkapottabb környékén

Egy nagymama szeretetnyelve francia cukrászsütikben kifejezve, a Margit-negyed szerethető cukrászdájában – megnéztük a Mucit.

Látnivalók és kultúra Gasztró Szponzorált

A New York Kávéház szülinapi ajándéka: éjjel-nappali nyitvatartás és egy új torta

December 13. és január 6. között éjszaka is nyitva tart a New York Kávéház, illetve mesés szülinapi tortájukat is megkóstolhatjuk.

Gasztró

A magyar pék, aki a világ leghíresebb pékségében süti a kenyeret – Interjú Katona Zoltánnal

Az érettségit kihagyta, autodidakta módon lett pék, ma pedig a koppenhágai Hart Bageri vezető pékje.

Gasztró Szponzorált

21 A Magyar Vendéglő – Egy téli séta a várban és mesés ünnepi fogások

Ha magyar konyháról van szó, akkor a 21 A Magyar Vendéglő egy biztos pont a budai Várnegyedben, ahol téli és ünnepi ajánlatokkal várnak decemberben.

Gasztró Szponzorált

Sophie

A nagyvárosi vérkeringés közepén, a Hajós utcában egy igazi oázisba csöppenhetünk. Sophie a nemzetközi konyha világába csábít mesés fogásaival, barátságos hangulatával és elegáns környezetével.

Gasztró

Osteria Pomo D'oro

Az Osteria a Pomo D’Oro család részeként született újjá 2023 márciusában a DOC Vino Bar és a Gastronomia Pomo D'Oro utódjaként. A Pomo D’Oro családnak 5 helyszíne van, és mindegyik más-más hangulatot és életérzést áraszt magából, mindegyiknek megvan a maga karaktere.

Gasztró

Nagyon magyar is, meg nem is – A szaloncukor története

A magyar karácsony egyik elmaradhatatlan kelléke, ami nélkül nincs ünnep.

Gasztró Szponzorált

Annapurna Nepáli Étterem

A Ráday utca 29. száma alatt hazánk első nepáli étterme található. De az Annapurna már az első perctől több ennél, mert nemcsak ennek az érdekes országnak a gasztronómiáját hozza el nekünk, hanem az izgalmas fogások és extra koktélok, valamint a barátságos és kellemes környezet által közelebb kerülhetünk itt a kultúrájához is.

Szponzorált Gasztró

Mutatunk valami vadiújat – Fedezd fel az izgalmas nikkei konyhát a Tigre Basilicában!

Kicsit perui, kicsit japán, kicsit dél-amerikai: a Tigre Basilica egyedülálló és különleges gasztronómiai utazásra invitál a bazilika szomszédságában.

Látnivalók és kultúra Gasztró

Százéves, titkos mézeskalácsrecept került napvilágra a Kiscelli Múzeum új kiállításán

Egy négygenerációs családi mézeskalács- és viaszgyertyaöntő műhely történetébe nyerhetünk bepillantást a Mézes élet című kiállításon.