A hagyományos ízek modern formába öntve koncepció kevés cukrászdára jellemző, pedig ma már a legtöbben ennek a hívei. A Batthyány utcában lévő Manyika azonban ennek iskolapéldája is lehet.
A Muci – ahogy már a neve is sejteti – egy olyan hely, ahova a nosztalgia, a kedvesség, egy kis jó érzés és a finom, boldogsághormont emelő sütik miatt fogunk visszajárni.
Davide Deligio hazatalált a Casa Deligio személyében, így ennél otthonosabb és ennyire laza, önazonos hely aligha van a környéken, ezért pedig még a budapestiek is autóba vagy tömegközlekedésre pattannak!