Keresés EN

Keresés

fine dining - 21 találat

Műanyag dobozos menzaételek helyett fine dining – A Food Revolution új szintre emelte a házhoz szállítást

február 21., 09:52

Műanyag dobozos menzaételek helyett fine dining – A Food Revolution új szintre emelte a házhoz szállítást

Műanyag dobozba pakolt, vastagon sűrített ételek helyett éttermi minőség: a Food Revolution vállalta az ételkiszállítás új szintre emelését.

Véres hurka bundás kenyéren és különleges négykezesek – Új időszámítás kezdődött a Laurelben

február 2., 10:54

Véres hurka bundás kenyéren és különleges négykezesek – Új időszámítás kezdődött a Laurelben

A Laurel Budapestben Mede Ádám távozása után, 2023 őszén Szabó Dávid vette át a head chef pozíciót, a desszertekért továbbra is Ötvös Zsuzsi felel.

Fergeteges fiesztával nyitott meg Buda legújabb étterme, a Cut & Barrel bisztró

2023 október 5., 09:46

Fergeteges fiesztával nyitott meg Buda legújabb étterme, a Cut & Barrel bisztró

Kiváló húsételekkel és minőségi borokkal vár Buda legújabb bisztró étterme, a Cut & Barrel.

Reggeltől estig szeretettel Dániából – Az A99 Coffee Shop és a BaRevolution az Andrássy úton

2023 augusztus 14., 15:18

Reggeltől estig szeretettel Dániából – Az A99 Coffee Shop és a BaRevolution az Andrássy úton

Nappal az A99 vár bennünket csodás kávéval és reggelivel, este pedig kinyílik a titkos bár kapuja, és a BaRevolution vendégei lehetünk a csodás Andrássy úti villában.

Bezár egy Michelin-ajánlott fine dining étterem

2023 március 22., 09:59

Bezár egy Michelin-ajánlott fine dining étterem

Nem tudni, hogy meddig, de egy időre bezárta kapuit a Bajcsy-Zsilinszky úti Pasztell Étterem.

 „Csúcséttermezz„” jó áron 11 napon keresztül! – Indul a DiningCity Országos Étteremhét

2023 március 9., 15:55

„Csúcséttermezz„” jó áron 11 napon keresztül! – Indul a DiningCity Országos Étteremhét

Elindult a DiningCity Országos Étterem Hét, ami igazából éppen tizenegy napos és igyekszik teljesen a vendégek igényeire és pénztárcájára hangolódni.

A pálpusztai sajt burgonyafánkban, a káposzta mogyoróvajjal teljesedik ki – Hétvégi ebédekre hív a Laurel

2023 február 8., 14:00

A pálpusztai sajt burgonyafánkban, a káposzta mogyoróvajjal teljesedik ki – Hétvégi ebédekre hív a Laurel

A Laurel Budapestben jártunk, hogy kipróbáljuk a közelmúltban indult hétvégi ebédajánlatukat.

Modern aranykor – Kipróbáltuk a New York Palota új éttermét, a Fehér Szalont

2023 január 12., 14:26

Modern aranykor – Kipróbáltuk a New York Palota új éttermét, a Fehér Szalont

Január 5-én nyílt meg a Fehér Szalon étterem, Wolf András corporate chef és Bíró Dániel executive chef vezetésével, amit rögtön le is teszteltünk.

„Nincs kedvünkre való hús az adott égtájon? És akkor mi van? Megoldjuk másképp!” – Mizsei Jánossal beszélgettünk

2022 október 7., 09:52

„Nincs kedvünkre való hús az adott égtájon? És akkor mi van? Megoldjuk másképp!” – Mizsei Jánossal beszélgettünk

A MÁKtájakról, termelőkkel való bizalmi kérdésekről, megváltozott fine dining igényekről és trendekről kérdeztük Mizsei Jánost.

Mészáros Ádám távozik a BOTANIQ Turai Kastély éttermének éléről

2022 július 8., 13:46

Mészáros Ádám távozik a BOTANIQ Turai Kastély éttermének éléről

A Michelin-csillagos séf, aki korábban az Onyx, valamint a Felix Kitchen&Bar csapatát is erősítette, a nyitás, azaz tavaly november óta vezette a Clarisse-t.

„Íz és zsír. Zsír és íz. Én ebben hiszek” – A Laurel Budapestben és Mede Ádám séfnél jártunk

2022 június 14., 12:26

„Íz és zsír. Zsír és íz. Én ebben hiszek” – A Laurel Budapestben és Mede Ádám séfnél jártunk

Formabontó ötletként Báthory Gergely tulajdonossal és Mede Ádám séffel vacsoráztunk és beszélgettünk elhivatottságról, ízekről és a francia, a magyar, a japán és a cigány konyha ötvözetéről.

Rácz Jenővel együttműködve újranyílt a Ráday utcai Costes

2022 március 24., 11:41

Rácz Jenővel együttműködve újranyílt a Ráday utcai Costes

Két év kényszerszünet után, Rácz Jenővel együttműködésben nyitotta meg kapuit Budapest első Michelin-csillagos étterme, a Ráday utcai Costes.

Néhány életét már felhasználta, de a mostaniban mosolyogva merül el – Az újranyitott Babel Budapestben vacsoráztunk

2022 február 22., 16:36

Néhány életét már felhasználta, de a mostaniban mosolyogva merül el – Az újranyitott Babel Budapestben vacsoráztunk

Majdnem két teljes évet kellett várni rá, hogy a Babel Budapest újra vendégeket fogadjon. 2022. február 1-jén startolt el ismét, és volt szerencsénk végigkóstolni a menüt.

Új séf, új menü a Costes Downtownban

2022 február 16., 11:11

Új séf, új menü a Costes Downtownban

Gerendai Károly mesélt a cégcsoport mindennapjairól, a jelen aktualitásairól és a közeljövő terveiről, miközben ízelítőt kaphattunk az új menüsorból is a tegnapi sajtóebéden.

„Merünk önmagunk lenni!” – Villáminterjú Hlatky-Schlichter Huberttel, az újranyílt Babel Budapest alapítójával

2022 február 2., 14:00

„Merünk önmagunk lenni!” – Villáminterjú Hlatky-Schlichter Huberttel, az újranyílt Babel Budapest alapítójával

A korábban két Michelin-csillagot szerző svéd Daniel Berlin szakmai irányításával és Kaszás Kornél konyhafőnök vezetésével tegnap újranyitott a főváros egyik legjobban visszavárt étterme!

Bréking: magyar séf írja tovább a Costes Downtown történetét

2022 január 7., 09:54

Bréking: magyar séf írja tovább a Costes Downtown történetét

A Costes Downtown konyhájának irányítását a húsz év után külföldről hazatérő Molnár Márk veszi át.

Lezser fine dining és barátságos edukáció – Új séffel mutatkozott be a St. Andrea étterem

2021 október 8., 09:53

Lezser fine dining és barátságos edukáció – Új séffel mutatkozott be a St. Andrea étterem

Lizsicsár Miklós étteremvezetővel és Kollár Endre séffel telt házról, tematikáról, alapanyagokról, séfváltásról és a vendéglátás iránt érzett szerelemről beszélgettünk.

Ízek hullámvasútján – A tavaly 30 éves Arany Kaviár totális megújulása lenyűgöző menüsort kínál

2021 szeptember 23., 14:27

Ízek hullámvasútján – A tavaly 30 éves Arany Kaviár totális megújulása lenyűgöző menüsort kínál

A Molnár Attilával és Nyíri Szásával az étterem születésnapjára tervezett interjúnk ugyan egy évet csúszott, de most 30 év összegzéséről beszélgettünk egy rendkívül egyedi degusztációs sor mellett.

 „Minden itt van körülöttünk, és ennél több nem kell!” – Interjú a SALT Budapestben

2021 július 1., 15:04

„Minden itt van körülöttünk, és ennél több nem kell!” – Interjú a SALT Budapestben

Természetközeliség és fenntarthatóság a kortárs csúcsgasztronómiában – hazánk jelenleg egyik első számú fine dining étterme nemcsak túlélte a bezárást, hanem talán jobban csillog, mint valaha!

Fine dining élmény, fúziós konyha, füstös ízek – Megújult a ZEYA étterem

2021 június 24., 15:42

Fine dining élmény, fúziós konyha, füstös ízek – Megújult a ZEYA étterem

Ha izgalmas kulináris élményre vágyunk, szeretnénk megtapasztalni a fine dining éttermek világát, ugyanakkor vágyunk a barátságos hangulatra, akkor a megújult ZEYA Restaurantban nem fogunk csalódni.

„Titkos szóbeszéd” egy gasztroszínházról – Rácz Jenő hamarosan nyíló éttermében, a Rumourban jártunk

2021 május 7., 12:55

„Titkos szóbeszéd” egy gasztroszínházról – Rácz Jenő hamarosan nyíló éttermében, a Rumourban jártunk

Ötletes és egyedi koncepció keretében nyitja első magyar éttermét Rácz Jenő a Gerendai Károly fémjelezte gasztrobirodalmon belül.

A