2023. november 23., 14:30
Új séf, új étlap – A Baltazár 10 év után is tud meglepetést okozni
Egy új, fiatal séf, Tanács Norbert érkezett a Baltazár csapatába, aki új lendületet és új ízvilágot is hozott a 10 éves, bohém étterem falai közé.
Egy új, fiatal séf, Tanács Norbert érkezett a Baltazár csapatába, aki új lendületet és új ízvilágot is hozott a 10 éves, bohém étterem falai közé.
A Pierrot lezser eleganciájával, barátságos légkörével és izgalmas ételeivel, italaival immár 40 éve színesíti a főváros gasztronómiai kínálatát. Budapest első magánéttermében jártunk.
A The Thinking Traveller utazási iroda arra volt kíváncsi, hogy melyek Európa legnépszerűbb várai, kastélyai. Ennek megállapításához több millió posztot elemeztek az Instagram felületén.
A budai Várnegyed északi oldalán érdemes kalandozni, mert itt bájos, girbegurba utcák, színes barokk házak és megannyi történet fogad minket, ráadásul itt turistaforgataggal sem fogunk találkozni.
A Török kert mór mintákat idéző díszkútja, Karakas pasa tornya és a sok növény egy cseppnyi Keletet ad a Budavári Palota hangulatához.
Erzsébet királynénak egykor alpesi sziklakerttel kedveskedtek, a Mátyás-kút alatt a Habsburgok családi kriptája van, és azt is megtudtuk a Budai Vársétákon, hogy mit ábrázol a Hollós kapu.
Megnéztük, milyen lett az újjáépített Szent István-terem, ami egykor nemcsak Ferenc József elismerését, de a párizsi világkiállítás zsűrijének nagydíját is elnyerte.
Augusztus 20-tól látogatható a Budavári Palota legjelentősebb belső tere, a Szent István-terem, amit Hauszmann Alajos tervei szerint állítanak helyre.
Tavaly március óta szemlélhetjük az újjáépített palota gyönyörű homlokzatát a Hunyadi udvarban, de mostanáig várni kellett, hogy belülről is megnézhessük.
Egy éve zajlik a századforduló legjelentősebb reprezentatív termének felújítása a Budavári Palotában, aminek eredményét a tervek szerint augusztus 20-tól tekintheti meg a nagyközönség.