Keresés EN

2021. augusztus 25., 14:54

Gasztró

Éldegél a hegyen egy péklány... – A Babushka Pékségben jártunk

Kovászos kenyerek, ropogós péksütemények, finom, habos kávé, és még a környék szeretett, de régóta mostoha sorsú kis üzlethelyiségét is sikerült megújítani a Sasadi úti kis pékségben.

2021. június 24., 13:46

Gasztró

Skandináv kovászmennyország – Megnyitott a nor/ma grand Budán

Kovászmennyország az északi stílusú kenyerek és péksütemények szerelmeseinek, natúrborokkal és specialty kávéval.

2021. május 19., 11:17

Gasztró

Minden, amit tudni akartunk a kávéról, de nem mertünk megkérdezni – A Coffee Education Centerben jártunk

A Coffee Education Centerben mindent megtudhatunk a kávéról és a kávékészítés fortélyairól. Legyünk akár profik vagy kezdők, itt biztos megtaláljuk a számunkra megfelelő képzést vagy workshopot.

2021. január 29., 15:08

Gasztró

Otthoni brunchcsal és pár perc alatt összerakható ebéddel újít a Horizont és a Szimply

Újít a Szimply és a Horizont – szemet gyönyörködtető brunchboxszal és változatos, pár perc alatt befejezhető fogásokkal csábítanak.

2020. december 1., 14:47

Gasztró

Lehet-e otthon reprodukálni a specialty kávét, és ha igen, hogyan?

A megszokott fekete elkészítését és elfogyasztását mindenki a rendelkezésére álló lehetőségekkel oldja meg. Baristával beszélgettünk, alapanyag-beszerzési helyeket gyűjtöttünk össze.

2020. november 5., 13:40

Gasztró

The Pot néven új növényes kávézó nyílt a Vas utcában

Már csak a dzsungelhangulat miatt is érdemes beülni az aprócska helyre, főleg a novemberi szürkeségben.

2020. október 27., 13:50

Gasztró

Matchamennyország nyílt a Kálvinon – megnéztük a Matcha Tsukit, ahol minden a „zöld aranyról” szól

A Kálvinon nyitott meg Közép-Európa első matcha cukrászdája, válogatott matchás különlegességekkel – megnéztük a Matcha Tsukit.

2020. október 22., 13:34

Gasztró

Kaffelandia – kényelmes reggelik, remek kávék és prémium péksütik lelőhelye a Ráday utcában

Újhullámos kávék, superfood latték, házias reggelikínálat és mennyei péksütemények a Ráday utcában – megnyílt a Kaffelandia.

2020. október 13., 13:46

Gasztró

„Vietnamban a legjobb kávét a sikátor végén, a harmadik emeleti lukban találod” – a Caphe by Hai Nam tulajdonosával beszélgettünk

A világ 3 legnépszerűbb kávéstílusa egy helyen – megnéztük a Caphe by Hai Namot.

2020. október 1., 16:38

Gasztró

7 rejtett kincs a Pilisben, ahol jót ehetsz és jót ihatsz – 1. rész

Kovászos pékség, sváb hagyományok és újhullámos kávézó – itt egyél jót a Pilisben, első felvonás!

2020. augusztus 11., 13:47

Gasztró

Koffeinen innen, pandémián túl – 6 új kávézó Budapesten a minimalistától a nagypolgáriig

Öröm látni, hogy nem állt meg az élet Budapesten, és a vállalkozók sem adták fel álmaikat a kihívások ellenére. Lássuk, milyen új helyekkel találkozhatnak az újdonságra nyitott kávéőrültek.

2020. augusztus 6., 15:54

Gasztró

Kézműves pékséget nyitott a Madal specialty kávézó – bemutatkozik a CKG

A karanténban elkezdődött hobbi komolyra fordult, és négyhónapos tervezést követően a Madal csapata saját kézműves pékséget nyitott kovászos kenyerekkel és bagettekkel.

2020. július 21., 15:24

Gasztró

Saját készítésű, adalékmentes kovászos pékárut is találsz az Anton specialty kávézóban

Újhullámos kávézókban általában a kávé van a középpontban, a harapnivalót pedig nagyjából ugyanabból az 5 pékségből szerzik be városszerte. Az Anton tulajdonosai más megoldás mellett döntöttek.

2020. július 14., 16:47

Gasztró

Minidzsungel a Városligetnél – megnyitott a Pesti Palánta vegán kávézó és növénybolt

Specialty kávéval, növényi alapú ételekkel és pazarul bezöldített enteriőrrel nyílt meg múlt héten a Pesti Palánta. Monstera-, fikusz-, filodendron- és begóniarajongók, itt a helyetek!

2020. július 8., 16:00

Gasztró

Bon Dia! – újragondolt csavaros fagyival köszönti a nyarat a Madách tér

Gyerekkorunk kedvence a csavaros fagyi, amiben több lehetőség lakozik, mint a retró életérzés. Ezeket aknázza ki a My Little Melbourne tulajdonosainak új helye, a Bon Dia.

2020. június 4., 13:35

Gasztró Shopping

Habos kávé és skandináv péksüti a Várban – By Beans kávéval és Freyja croissant-nal újít a NOS

Freyja croissant és By Beans kávé nippek között, a Vár alatt: újítások a NOS-ban.

2020. május 20., 13:06

Gasztró

11 hely, amelynek teraszán már élvezheted a kedvenc kávédat

A kávézás beülős-leülős, ráérős élményét nem pótolhatja egy sebtiben felkapott papírpohár, szerencsére aki tudta, meg is nyitotta kisebb-nagyobb kinti helyiségét.

2020. február 11., 11:55

Gasztró

Hangulatos helyek, ahová igazán jó beülni a téli hidegben

Összegyűjtöttünk 10 kedvenc helyet – meghitt, szívmelengető, ötletes vagy inspiráló enteriőrrel.

2020. február 10., 15:56

Gasztró

9 hely, ahol a nemzetközi Nutella-nap alkalmából hódolhatsz a bűnös szenvedélynek

Február 5-e hivatalosan a Nutella napja – a szervezők szerint millió módon ünnepelhetjük a legfinomabb mogyorós-csokis krémet de mégiscsak az a legjobban, ha célirányosan lelőhelyekre megyünk!