Gelateria Pomo D'Oro
Autentikus, krémes olasz gelatót kínál a Gelateria Pomo D'Oro, ahol tej- vagy gyümölcsalapú fagylaltok közül választhatunk. A teljesen cukor- és tejmentes, frissítő citromsorbet és a vegán maracuja is hatalmas favorit a vendégek körében. Ha valahol, akkor a Gelateria Pomo D'Oro-ban érdemes sztracsatellát kérni, vagy kipróbálni a méltán híres piemonti mogyorófagyit.
- Ár: 12 Ft / gramm - minimum rendelési egység 50 gramm (600 forint)
- WLB tipp: A 70%-os étcsokoládé vagy a sós karamell tökéletes választás azoknak is, akik nem annyira édesszájúak.
- További infók itt
Fragola
A fővárosban több helyen megtaláljuk a Fragolát, ahol már több, mint egy évtizede várnak fokozatosan bővülő kínálattal. Üdítő gyümölcsfagyik, vagy édesebb magos, csokis ízek, cukor- és laktózmentes opciók is találhatók náluk. Az egészen egyedi krémes változatokat is érdemes kipróbálni azoknak, akik szeretik a töményebb ízbombákat.
- Ár: 120 Ft/dkg
- WLP-tipp: Új kedvenc ízt hozott számunkra az íz, a krémpisztáciát az epres fondante taszította le a trónról.
- További infók itt
Dolce Fantasia Gelateria Italiana
Egy olasz fagylaltmester keze által kerülnek a Dolce Fantasia pultjába a fantáziadús és imádni való fagyik. A piemonti mogyoró vagy a brontei pisztácia mellett olyan izgalmas ízek is vannak, mint a karamellizált fügés dió vagy a popcorn ízű fagyi. Az egység a város 3 pontján is megtalálható: van, ahol olaszos tésztaételeket is kóstolthatunk a fagyizás előtt.
- Ár: 650 Ft / gombóc
- WLB tipp: A gyümölcsdarabokkal teli mangófagyi olyan, mint egy jeges gyümölcssaláta.
- További infók itt
Bruno Gelateria
Öt éve indult a történetük, amikor betársultak egy kis szicíliai családi fagyizóba, azóta is a helyi fagyimester, Fabio Marconi inspirálja őket. A Kolosy téri és a Hollán Ernő utcai gelateria után idén már Szegeden is várják a vendégeket. Igazi erősségük természetesen Szicília signature jeges különlegessége, a granita, a hűvös, üdítő finomságot pedig több, díjnyertes ízben is megtaláljuk náluk (mi a Kolosy téri üzletükben jártunk).
- Ár: Piccolo (2 íz/10 dkg) 1120 Ft, medio (3 íz /150 gr) 1680 Ft, grande (4 íz /200 gr) 2240 Ft,
- WLB-tipp: Mi mást is ajánlhatnánk, mint a kedvenc granitáinkat? Az extra barackos Fiori di Maggiót vagy a sima citromos verziót.
- További infók itt
Erdei Fagyizó
Az Opera melletti Erdei Fagyizó egy igazán szerethető, házias fagylaltozó a belváros szívében, kényelmes terasszal a sétálórészen. A modern ízek mellett a klasszikus magyar desszertek világát is megidézik egy-egy kreációval, mint például a madártej vagy a mákos guba. A változó kínálatban naponta 8-10 ízzel rukkolnak elő, mindig van köztük mentes is, de természetesen a klasszik csoki és a pisztácia állandó szereplők. Nincs adalék, nincs mesterséges színezék, nincs égig érő habos fagyi. Van helyette szicíliai citrom, brontei pisztácia, cabernet sauvignon vörösbor, banán, ecuadori csokoládé és prémiummangó.
- Ár: 1 kis gombóc 440 Ft, 1 normál gombóc 660 Ft, 1 nagy gombóc 880 Ft
- WLB-tipp: A klasszikus csoki itt garantáltan jó választás!
- További infók itt
Azúr Fagyizó
A XIII. kerületben két helyen, a Pozsonyi úton és a Kárpát utcában találjuk meg az Azúr Fagyizót, amit egy fiatal pár alapított több mint tíz éve. A saját fagyi gyártása a Kárpát utcai üzemben folyik. Egyszerre nagyjából 20 ízt próbálhatunk ki náluk, amelyek között cukormentes és vegán opciókat is találunk, melyeket színes, ízesített tölcsérben is kérhetjük.
- Ár: nagy gombóc – 6 dkg / 690 Ft, kis gombóc – 4 dkg / 620 Ft
- WLB-tipp: A cukormentes pisztácia és az Alphonso mangó kettőse a legforróbb napokon is hűsít.
- További infók itt
Dolce Intervallo
A Dolce Intervallo egy apró gyöngyszem a Szív utcában, az Andrássy út közelében, ahová egy olasz tulaj hozta el nekünk az autentikus itáliai fagylalttudományt. A fekete csokoládétól a citromos bodzán át a tiramisuig minden ízben érezni a prémium-alapanyagokat és a szaktudást. A földimogyoró-fagyi kiemelkedően népszerű a vendégek körében, és valóban imádni való: enyhén sós és pörkölt ízű, mégis megadja az édes gelatoélményt. Barátságos, családias a hangulat, de leülési lehetőség nincs, helyette az Andrássy úton tudunk andalogni a fagyinkkal.
- Ár: 1 gombóc 550 Ft, 1 kis gombóc 350 Ft
- WLB-tipp: A 10 alkalmas, 5000 Ft-ba kerülő fagyibérlet csak hab a tortán, avagy roletti a gombócon – a környékbelieknek hidegen ajánlott!
- További infók itt
Minus11 – Hűvösvölgy
A Minus11 fagyizó két egységét, ahogy arról korábban írtunk, az egykori tulajdonosok, Németh Ágnesék külföldre költözése miatt az Artizán csapata vette át, de a receptúra maradt, és továbbra is megtaláljuk a megszokott kedvenceket. A nyár újdonsága pedig, hogy Ági jóvoltából új ízeket is találunk a fagyipultban, ez most a kávé, a vanília-kardamom és a matcha.
A vanília-kardamomban ugyanúgy domináns a kardamom is, mint a vanília, a kávé viszont egy visszafogottabb verzió. Újdonság, hogy már kávét, sőt affogatót, vagyis fagyis kávét is találunk.
- Árak: 1 adag (5 dkg) 750 Ft
- WLB-tipp: Nekünk a kedvenceink továbbra is a tejkaramell, ami felidézi gyerekkorunkat, és a vérnarancs, aminek fanyarsága és tisztasága jólesik a melegben.
- További infók itt
NOUR Dessert
Érdemes a budaörsi vagy a Sas utcai NOUR üzletben megkóstolni a franciás sütik és a hűsítő, gyümölcsös édességek mellett a fagyikat is. Tavaly a fekete szarvasgombás fagyi volt náluk a sláger, és idén sem maradunk különlegességek nélkül. A hangsúly a minél krémesebb állagon és a különleges textúrákon van. A pisztáciás fagyiba például egy kis pisztáciás-málnás ropogós is kerül, a joghurtosmálna-fagylalt legjobb része pedig a földimogyorós-fehér csokoládés roppanós réteg.
- Ár: 1 gombóc 600 Ft
- WLB-tipp: Különösen finom a mascarponés füge pekándióval, és a pisztácia-málnát is ajánljuk.
- További infók itt
Gelarto Rosa
Ha a fagyi művészet lenne, a Gelarto Rosa kiállítást rendezhetne belőle – ráadásul ehetőt! Az üzletben rózsaformába álmodott fagyialkotásokkal várnak: a Bazilikával szembeni fagylaltozóban 24 íz található, a Hercegprímás utcai Gelarto Rosa Grande üzletben pedig 28. Klasszikus vanília Réunionról, csoki 12 órás érleléssel, levendulás fagyi Pannonhalmáról vagy a híres bazsalikomos citrom. Mind első osztályú alapanyagból, helyben főzött alapból készülnek. Nincs gombóc, csak spatulával formázott rózsaszirmok – laktóz-, glutén- és cukormentes opciókkal, vegán sorbet-kkel. Minden falat ízutazás Marrákestől Japánig, bőröndök helyett házi tejjel, friss tejszínnel, barna cukorral, szőlőcukorral, mézzel, nyírfacukorral és sok gyümölccsel.
- Ár: 2 íz 1800 Ft, 3 íz 2200 Ft, 4 íz 2500 Ft
- WLB-tipp: Megrendelésre gyönyörű, rózsadíszes fagylalttortát is készítenek.
- További infók itt
Artigiana
A Csaba utcai fagyizó az elsők között volt annak idején, amely valóban jó alapanyagokból készült, kreatív ízekkel várta a fagyizókat. Ez azóta megmaradt, és a kígyózó sor ellenére idén is teszteltük a helyet. Elképesztően széles a választék, ezért biztosan mindenki talál magának több kedvencet is. Természetesen vannak alapfagyik, mint a vanília, a citrom, a csoki, de utóbbinak számos változatával találkozhatunk, van dubaji csoki, kubai csoki, epres fehér csoki, narancsos csoki és lúdláb is. Továbbá a mentes fagyik is nagy számban szerepelnek a pultban. Találunk például rizstejjel készült csokit, steviás málnát, és feltüntetik a gluténmentes verziókat is.
- Ár: 4 dkg 700 Ft
- WLB-tipp: Sacher, amibe frissítő, hűsítő sárgabarack kerül.
- További infók itt
Füge és Mikrokosmos
A budai delinek indult családi vállalkozásnál már kezdettől fontos szerep jutott a saját készítésű fagyinak. Ezt ma már két helyen, a Citadella közelében található Fügében és a Bartók Béla úti Mikrokosmosban is kipróbálhatjuk. Vannak különböző mentes opciók, a helyre pedig a fantáziadús ízek és ízpárosítások jellemzők.
- Árak: 1 gombóc 650 Ft, pisztáciák és cukormentes fagyi 750 Ft
- WLB-tipp: A körtés tejberizsnek nemcsak az íze, de az állaga is különleges.
- További infók itt
Kedveskrém
A Kedveskrém a budai Vár közelében, a Batthyány utcában található kis kézművesfagyizó. Saját házi sorbet-kreálmányaiknak, gluténmentes kínálatuknak és tejfehérjementes desszertjeiknek is örülhetnek a hozzájuk látogatók. A légkör vidám, családias: itt a fagyi mellé mosoly jár – a kedves nemcsak név, hanem hangulat is. Az üzlet előtti kis asztalok mellett a tér padjait is használhatják a vendégek, ha helyben fogyasztanának, például egy fantasztikus feketeribizli- vagy fahéjfagyit. A sima tölcsér pedig nem a szokásos hegyes, hanem lapos talpú.
- Ár: 1 gombóc (6 dkg) 680 Ft
- WLB-tipp: Csokiból többféle is elérhető: tej- vagy étcsoki is választható.
- További infók itt
Erdős és fiai Cukrászda
Nem maradhat ki a XI. kerületi családi vállalkozás, amely az elsők között mutatta meg Budapesten, hogy milyen is az igazi olasz fagyi. Azóta is töretlen a lelkesedés, amit a nagyobbik, Etele téri üzlet előtt kanyargó sor és a rengetegféle, folyamatosan változó íz is jól jelez. Ha azonban egy kicsit nyugodtabb, zöldebb környezetben fagyiznánk, van egy kisebb egységük a Bikás parknál. Itt ugyan kisebb a választék, viszont elkerülhetjük a sorokat.
- Ár: 690 Ft / 5 dkg (kisebb és nagyobb adagot is kérhetünk ennél)
- WLB-tipp: A kicsit sós Snickers igazi meglepetés, a faeper pedig a gyerekkorunkra emlékeztet.
- További infók itt
Csöpi Fagyi
A II. kerületben, a Budai Kettő mellett nyílt 2023 nyarán a Csöpi Fagyi, és gyorsan a környék kedvence lett. Minimálenteriőr, prémium-alapanyagok és különleges ízek: fior di latte, pekándió, grépfrút – mindig változó, de mindig izgalmas a kínálat. A dulcey mangó ikonikusnak mondható: karamellizált fehér csoki az alapja, de gyümölcsös zamatból sincs benne hiány. Szűcs Árpád, Magyarország neves cukrászséfje segített anno a csapatnak kikísérletezni a tökéletesen harmonikus ízeket, és ne feledjük: itt ízfokozómentesen és helyben készülnek a fagyik. A tejmentes karibicsoki-fagyi, a Budai kávé és a biocitromsorbet is a Csöpi hírnevét öregbíti. A csöppnyi helyen nincs tágas terasz, de néhány lépés a Millenáris park – viszont esélyes, hogy mire odaértek, a fagyiból egy csepp sem marad!
- Ár: 650 Ft / 5 dkg, 750 Ft / 5 dkg (prémiumgombóc)
- WLB-tipp: A dulcey mangót mindenképpen meg kell kóstolnotok, de ha jótékonykodni akartok, a Mechwart ligetnél lévő kitelepülésüknél mangó- és pisztáciafagyival támogathatjátok a kerületet.
- További infók itt
Gelateria Pichler
A Ferenciek tere szomszédságában lévő fagylaltozó tekert egyet a hagyományos tölcséren, náluk a fagyit könnyű és puha, saját készítésű vegán kürtőskalácsban is kérhetjük. A langyos tölcsért ráadásul, ha szeretnénk, kikenik nekünk Nutellával, pisztáciával vagy mogyorókrémmel, amikhez még Damniczki Balázs, az ismert székesfehérvári cukrász fagyijait is megkóstolhatjuk.
- Ár: 1 gombóc 650 Ft (tölcsérben/pohárban), 2 gombóc 2800 Ft (kürtöskalácsban), 3 gombóc 3500 Ft (kürtőskalácsban)
- WLB-tipp: Nehéz ellenállni a langyos, pisztáciakrémmel kikent kürtőskalácsba töltött pisztácia- és málnafagyinak.
- További infók itt
Giandó
A Váci utca forgatagában bújik meg az olasz gelateria, a Giandó, amit úgy is aposztrofálhatnánk, hogy „olasz álomfagyizó”. Plasztikai sebésznek készült a tulajdonosa, Giandomenico, de nem bánjuk, hogy szike helyett fagyikanállal ügyeskedik. A mester klasszikus, kézműves-technológiával készített jeges desszerteket kínál: a fagyifelhozatal változatos és figyelemre méltóan magas minőségű. A benti tér nem tágas, de megvan a maga bája, a napos terasz pedig egy tengerparti városban is elférne. A ritkaságnak számító, citromban tálalt mediterrán csodafagyi árától lehet, hogy elsőre felszalad a szemöldökünk, de még így is jutányosabb, mint kiugrani az Amalfi-partra – az élmény pedig közel azonos.
- Ár: 4300 Ft
- WLB-tipp: Kutyáknak való fagyi is kapható.
- További infók itt
Kő fagyi? / Főfagyi
Évekkel ezelőtt hódították meg Mindszentkálla után a fővárost is tiszta, szezonális és nagyon jó minőségű hozzávalókból megalkotott ízeikkel. Választhatunk náluk cukor- és tejmentes fagyit, sőt gluténmentes tölcsérjük is van. Az eddigi (Bartók Béla úti) Kő fagyi? mellett idén már Pesten is találkozhatunk velük. A Rákóczi téren, az egykori Fősped Tehertaxi-irodánál gyümölcsös, izgalmas állagú gombócokkal várnak minket a Főfagyiban.
- Ár: 1 gombóc 650 Ft, 1 gombóc cukor- és tejmentes 700 Ft, 1 gombóc pisztácia 750 Ft
- WLB-tipp: Egyszerű, természetes vonalat képviselnek, szezonális ízekkel, remek minőséggel. Mákfagyijuk különösen frissítő a forróságban.
- További infók itt
I Love Gelato
A 10 éve működő I Love Gelatóban 22-féle ízből válogathatnak a vendégek – a kínálat pedig messze nem hétköznapi. A klasszikus ventilációs pult helyett 2 éve Pozzetti hűtőt használnak, így bár a fagyik rejtve maradnak, az ízek annál élénkebbek. Minden fagylalt adalékmentes, az alapanyagok gondos válogatáson esnek át, a gyümölcslekvárok és a szószok pedig házi készítésűek. A klasszikusok mellett gyakoriak az újdonságok is, mint a pisztáciás Túró Rudi vagy a sós vegán pisztácia. A Dolce Sicilia egy szicíliai mandulás fagyi, ami fehér csokis pisztáciakrémmel, narancslekvárral és liofilizált málnával kényeztet, de a sáfrányos lime-sorbet rozmaringgal vagy a barna vajas vanília is igazi különlegesség, éppúgy, mint a mákos marcipán házi meggyraguval.
- Ár: 1 gombóc 600 Ft
- WLB-tipp: Szándékosan nem ültek fel a dubajicsoki-vonatra, érdemes helyette a saját, kreatív pisztáciás ízeiket megkóstolni!
- További infók itt
Cioccolatte
Soresina Szilvi és Giuliano olasz gyökereikhez visszanyúlva fogtak hozzá a fagyikészítéshez évekkel ezelőtt. Azóta is folyamatosan képzik magukat Olaszországban, neves fagyimesterek mellett dolgozva, tanulmányutakon öntik az ország esszenciáját ízekbe. Az utazás és a nagyvilág inspirálja őket, nemrég zárultak a Giro d′Italia tematikus hetek, ahol limitált ízekkel mutatták be Olaszország régióit, történelmét, hamarosan pedig jön az évről évre megrendezett Sweet Escape, ahol különleges helyek ízeit öntik majd limitált fagyik formájába. Addig sem kell szomorkodni, szinte mindennap valamilyen újdonsággal várnak Pozsonyi úti és a BudaParton található üzleteikben. Vegán és gluténmentes ízekből mindig van választék, cukormentes fagyijaik viszont nincsenek. Érdemes az édességeiket is kipróbálni.
- Ár: 690 Ft (5 dkg), 750 Ft (gourmet-ízek), 500 Ft (6 éves kor alatt 3 dkg-os junioradag).
- WLB-tipp: Mivel itt a fantáziának csak a képzelet szab határt, nem fogunk mindennap ugyanazzal a fagyival találkozni. A sós karamell örök kedvencünk, a toscano black pedig igazi kakaóbomba. Bean to bar csokoládéból készül, ami egy kis olasz manufaktúrából érkezik.
- További infók itt
Fazekas Cukrászda
A Fazekas Cukrászda neve ma már fogalom a fagyiszcénában. A Kisnémediből indult egységnek világbajnok fagylaltkészítője van: Fazekas Ádám, aki 2024-ben a Gelato Festival világlistáján az első helyet szerezte meg. A XVI. kerületi manufaktúra természetes, adalékanyag-mentes fagyijait szerencsére néhány belvárosi helyen is kóstolhatjuk, például az Egy csipet tortában. A kistermelői alapanyagokból olyan elképesztően kreatív, műalkotásszámba menő fagyos desszertek készülnek, mint például a kókusz- vagy a matchafagylalt passiómangóval vagy a ricottafagylalt szederrel, amit egy ropogós réteg egészít ki. Természetesen a tradicionális csoki és vanília is megtalálható a Fazekas kínálatában, de érdemes kipróbálni a gasztronómiai különlegességeket is, amik mindegyike díjat érdemelne.
- Ár: 110 Ft / dkg
- WLB-tipp: A Fazekas-féle frutta di pistacchio többszörösen világbajnok fagylalt, de a kalandorok a kovászos uborkás fagyit is megkóstolják!
- További infók itt
Hópihe
Farkas Bianka cukrászdája még új a Bartókon, korábban a Kazinczy, majd a Lónyay utcában működött, ám már stabil pontnak mondható. Házi krémese és flódnija mellett cookie-k közé zárt fagyikkal újított, amelyekhez természetesen itt készülnek a hűsítő gombócok is. Ezekhez semmilyen adalékot nem használnak, így a végeredmény igazán ízes és jó minőségű lesz. Érdemes megkóstolni a kekszes és a tölcséres változatot is, a nyári újdonság pedig a trópusi fagyikeksz, kókuszos keksszel, mangófagyival, maracujaszósszal és liofilizált málnával.
- Ár: 1 gombóc 600 Ft, 2350-2500 Ft a kekszes változat
- WLB-tipp: Ebédnek is beillenek a kekszbe zárt fagyik, mi málnás, pisztáciás gombócokat ettünk pisztáciás kekszben.
- További infók itt
Gelateria Vittorio
A Gelateria Vittorio megérdemelten népszerű olasz fagyizó Újlipótvárosban, ahol a hagyományos receptek élnek tovább. A szicíliai pisztáciából készülő pisztáciafagyi páratlanul finom, de az olasz puncs, a citrom és a csoki pörög a legjobban. Egyszerre 18 íz van a szortimentben, köztük nagyjából fele-fele arányban gyümölcsalapú és tejes változatok, amikből Vittorio kanállal keni az adagokat. Egy porció ára 600 Ft, egyedül a pisztácia drágább 100 forinttal. Az üzlet minidelikátboltként is működik, és a fagyi mellé remek olasz kávét is kortyolhatunk.
- Ár: 1 gombóc 600 Ft
- WLB-tipp: A klasszikus olasz desszert, a tiramisu fagyis változata kiváltja a délutáni kávét!
- További infók itt
Sütit akarok!
A Sütit akarok! lelkes csapata korábban beszállítóktól vette a fagyit, de sosem voltak őszintén elégedettek, és az alkotásvágy is hajtotta őket, így energiát nem spórolva kitanulták a fagyikészítés csínját-bínját, majd 2024-ben a nagyközönség elé tárták az eredményt. A meglévő törzsvendégek mellett újakat is szereztek a házi fagyijaikkal, például a nagyiféle retró flódni fagyiba oltott változatával vagy az egzotikus perzsa csókkal. A pisztácia-, tökmag- és mandulaalapú fagyijaikba saját készítésű, 100%-os pasztájuk kerül. Megpirítják a magokat, és egy gránitköves gépben addig zúzzák, amíg selymes paszta nem lesz belőlük. Kapusi Gerti és férje, Menyhért Attila folyamatosan ötletelnek az új ízeken is, de a slágereket nem veszik ki a pultból: a mangó és a kávé biztosan nem fog kikerülni a kínálatból. Kanállal kenik és súlyra mérik az adagokat, így tudjuk jelezni, ha kisebb vagy nagyobb falatra vágyunk.
- Ár: 650 Ft / 5 dkg (ennél kisebb és nagyobb adagot is kérhetünk)
- WLB-tipp: A full extrás, pisztáciával kikent tölcsér nem csak a pisztáciafagyihoz jó választás.
- További infók itt
(Borítókép: Medgyesi Milán – We Love Budapest)
Legyetek ott első városi piknikünkön!
Gyertek, és töltsünk el egy vidám napsütéses tavaszi napot együtt a városligeti fák lombjai között május 1-jén, ahol day-time piknik, workshopok, sok szuper food truck és dizájnvásár is vár mindenkit.
Ünnepeljük együtt a tavaszt, a találkozásokat és azt a pezsgést, amiért annyira szeretjük Budapestet!
hirdetés
