Adorján Krisztián és párja, valamint Fabio Marconi séf elhozták nekünk az autentikus szicíliai fagylaltokat és granitákat az óbudai Kolosy térre. A granita se nem fagylalt, se nem sörbet, se nem jégkása, hanem egy kicsit mindegyik. Egy vizes alapú, fagyasztott, majd kristályosra, kásásra tört jeges desszert, amelyből többféle ízesítést is kipróbálhatunk, ráadásul a kávés ízek kivételével valamennyi tejmentes. A gyümölcsös fagylaltok is természetesen tej nélkül, valódi gyümölcsökből készülnek, de a piemonti mogyorót vagy a szicíliai pisztáciát mindenképp érdemes megkóstolni. A fagyikat nem gombócra, hanem az igazi olasz fagyizókra jellemzően kenésre mérik.
A Kolosy téri gasztrohelyek mellé nagyon hiányzott már egy falat Szicília!
(Borítókép: Major Kata - We Love Budapest)
Asztalnál a város – We Love Kuponhét Augusztus 20. és szeptember 6. között!
Első kuponhetünk keretében kuponoldalunk bemutatásával különleges kedvezményekben és ajánlatokban részesülhettek, ezzel szeretnénk meghálálni, hogy olvastok minket. A résztvevő helyek között találtok jól ismert budapesti klasszikusokat, de izgalmas újhullámos éttermeket, pékségeket, bisztrókat, pizzériákat és bárokat is.
Részleteket ezen a linket találtok, felfedezésre fel!
hirdetés
