A Bartók Béla úti Hópihe cukrászda a házi krémesek, gazdag flódnik és saját készítésű fagyik otthona, ahol a legújabb nyári kedvenc a langyos cookie-k közé zárt, hűsítő fagyi. Farkas Bianka cukrászdája nem a túlzsúfolt kínálatról híres, hanem arról, hogy minden süteménybe és fagyiba bőven kerül anyag – az alapanyagokat, lekvárokat és zseléket is saját kezűleg főzi. Egyszerre nagyjából 12-14 krémest találunk a pultban, amelyek között vannak állandó és szezonális kedvencek is. Az ízek között ráadásul glutén- és tejmentes változatokat is választhatunk. A cookie-s szendvicsfagyi pedig igazi nyári élvezet: pasztillás, amerikai stílusú keksz közé kerül a fagyi, amit öntet vagy liofilizált gyümölcs tesz még izgalmasabbá. A cukrászda névadója, Hópihe, a puha bundás szamojéd is gyakran feltűnik a boltban – ha szerencsénk van, ő is fogad minket egy finom édesség mellé.
(Borítókép: Mikó Vencel - We Love Budapest)
Megjelent első bookazine-unk, ne maradj le róla!
Már 15 éve lélegzünk összhangban a fővárossal. Jubileumi kiadványunkban mindent megtalálsz, ami magazinunk és eddigi munkánk esszenciája. Gasztronómia, kultúra, városi legendák és Budapest arcai, interjúk, történetek és a legjobb helyek – úgy, ahogyan mi látjuk a fővárost.
Rendeld meg itt vagy keresd a nagyobb könyvesboltokban!
hirdetés
