A Vas utca elején, a Bihary óraszaküzlet szomszédságában találjuk a Cozy Studiót, amit nehéz nem szeretni: sokunk álma, hogy valami hasonlót csináljunk a barátainkkal. Érezni is a vibe-on, hogy lelkesedéssel és sok munkával rakták össze olyan emberek, akik egymást is kedvelik – ráadásul a Blaha Lujza tér környékének egyik legélhetőbb utcájában helyezkedik el. A régi, retró portál kapott egy kis színt, ami jól illik az üzletnek otthont adó ház ablak- és ajtókereteihez. Kis figyelmesség a környezettel szemben, mégis érezteti, hogy a Cozy nemcsak kitűnni szeretne, hanem elfogadja a meglévő adottságokat is. Számtalan ehhez hasonló apróság teszi kedvessé, keresetlenné az aprócska helyet. A középpontban található hatalmas asztalnál zajlik az élet. Itt kapnak helyet a kerámiaworkshopok, reggel pedig itt ihatjuk a kávénkat. A kialakításnak köszönhetően könnyen kapcsolódhatunk, beszélgethetünk egymással. Eközben az üzlet hátsó részén száradnak, majd az elektromos kemencében égnek ki a helyben készült kerámiák.
Szerelemprojekt a közösségért
Inspiráló, hogy egy kreatív folyamatnak szinte minden elemét látjuk, miközben elkortyolgatunk egy kávét, akár olyan csészéből, amit korábban készítettek a tulajdonosok. Ők Pap Zsófia, Jóföldi Anna és Hirkó Fanni, akik hosszú ideje barátok. Más-más háttérrel érkeztek a vendéglátás világába, és a Cozyn kívül is zajlik körülöttük az élet: gyerekek, tanulás, munka, mindenki a maga módján egyensúlyoz a feladatok között. A márciusban nyílt hely így számukra nemcsak egy projekt, hanem közös szerelemgyerek is, ami az együttlétről, a közös hobbiról, a kikapcsolódásról is szól. Gyakorlatias, pörgős lányokat képzeljünk el, akik olyan ügyesen szervezték meg az életüket, hogy maradt idejük némi pluszkreativitásra.
Közülük Annának van vendéglátós tapasztalata, a kerámiázás pedig a Covid alatt lett hármójuk közös hobbija. Szeretnek ezzel lassulni, azt mesélik, kiszakítja őket a hétköznapok monotonitásából, élvezik, hogy a tárgyak elkészülésének saját ideje van, amit nem ők szabnak meg, hanem az anyag – hiszen a száradás és az égetés is hosszú folyamat. A kávé elsősorban Anna érdeklődési köre, de lelkesedését látva a többiek is jól beletanultak az elkészítésébe. Tulajdonképpen
ötvözték azokat az elfoglaltságokat, amiket mindhárman élveznek,
ez pedig érződik a Cozyn. Hamarosan érkezik a terasz, télre pedig kevés hangulatosabb pihenést tudunk elképzelni, mint bekuckózni egy kávéval a kemence közelében.
Specialty kávé és kerámia
A kávé világosabb pörkölésű specialty, az Intótól érkezik, de van saját limonádé, matcha latte, eszpresszó és matcha-tonik (1290 Ft) is a melegebb napokra. Az eszpresszó 690 Ft, a cappuccino 990 Ft – rendes alapkínálat a kávékedvelők számára, az italokhoz pedig jóféle sütik közül válogathatunk. Bár elvitelre is kérhetjük, ha tehetjük, akkor üljünk le, és helyben fogyasszunk, mert akkor a lányok által készített csészében kapjuk a feketénket. Ottjártunkkor éppen egy kicsit kifogytak, mert tartottak egy pop-up vásárt, ahol szinte elkapkodták ezeket, ami nem csoda, hiszen nagyon helyes darabokról van szó.
A kerámiaworkshopokra itt lehet jelentkezni. A lányok tartják ezeket a foglalkozásokat, maximum 6 fő vehet rajtuk részt egyszerre, így valóban barátságos, családias hangulatban dolgozhatunk, nagyjából 3 órán át. Aztán néhány napot kell csak kibírni, míg kiszárad és kiég a saját csészénk, és már vihetjük is haza. A nyitvatartás is az említett két funkcióhoz igazodik, reggel 7:30-tól (hétvégén 9-től) 14-ig kávézhatunk, ezt követően kezdődnek a workshopok.
A Cozy Studio egyszerre ad lehetőséget a kikapcsolódásra és az alkotásra, barátságos hangulata pedig akkor is hívogató, ha csak elsétálunk előtte az utcán. Nem hivalkodó, pontosan tudja, mitől lesz jó valahol lenni.
Kávé + süti: 1540 Ft-tól
ELÉRHETŐSÉGEK
Cozy Studio Budapest
(Borítókép: Szabó Gábor – We Love Budapest)
Megjelent első bookazine-unk, ne maradj le róla!
Már 15 éve lélegzünk összhangban a fővárossal. Jubileumi kiadványunkban mindent megtalálsz, ami magazinunk és eddigi munkánk esszenciája. Gasztronómia, kultúra, városi legendák és Budapest arcai, interjúk, történetek és a legjobb helyek – úgy, ahogyan mi látjuk a fővárost.
Rendeld meg itt vagy keresd a nagyobb könyvesboltokban!
hirdetés
